Arjantin'de tüketici patates fiyatı Eylül'deki düşüşe rağmen yıllık 167% arttı — genel enflasyonun beş katı
Arjantin Ulusal İstatistik ve Nüfus Sayımı Enstitüsü (INDEC) tarafından yayımlanan Tüketici Fiyat Endeksi'ne atıfta bulunan Argenpapa'ya göre, Büyük Buenos Aires'te patateslerin tüketici fiyatı Eylül'de aylık bazda yüzde 3.3 oranında geriledi, ancak bir yıl önceki seviyenin çok üzerinde kaldı.
Kilogram, Ağustos'ta kaydedilen ARS 2,275.91'den düşerek ortalama ARS 2,201.11 seviyesinde işlem gördü. Eylül'deki geri çekilmeye rağmen, patateslerin perakende fiyatı 2025'nin aynı ayına kıyasla yakın zamanda yüzde 167'lik bir artış gösterdi — bu da değerinin bir yıl içinde neredeyse üçe katlandığı anlamına geliyor.
Patatesin yıllık gelişimi, son on iki ayda yüzde 33.4'ye ulaşan genel enflasyonu büyük ölçüde aştı. Yiyecek ve alkol içecekler 부문 ise yıllık bazda yüzde 35.1 oranında yükseldi. Başka bir deyişle, patates genel fiyat seviyesini beş kat, yiyecek endeksini ise neredeyse beş kat geçerek öne çıktı — bu, Arjantinli yiyecek enflasyonu standartlarına bile göre çarpıcı bir rakam.
Resmi araştırma, ülkede bölgeler arasında patateslerin ortalama fiyatında önemli farklılıklar olduğunu gösterdi. Büyük Buenos Aires'te kilogram ARS 2,201.11 iken, Pampeana bölgesinde ARS 2,133.69'ye ulaştı. Kuzeydoğu'da ARS 2,239.09; Kuzeybatı'da ARS 1,888.29; Cuyo'da ARS 2,245.89; ve Patagonya'da ARS 3,095.31 kaydedildi. Patagonya, ülkenin en yüksek değerini gösterdi — en düşük bölgesel referans olan Kuzeybatı'nın yaklaşık yüzde 64 üzerinde, bu da ağır ve çabuk bozulan bir temel gıdanın Arjantin'in en güney uç noktalarına taşınmasının nakliye maliyetini yansıtan bir fark.
Eylül boyunca, patates Büyük Buenos Aires'te fiyatını düşüren yiyecek ürünlerinden biri oldu. Marul da yüzde 11.5 düşüşle geriledi, muz yüzde 8.5, sert yoğurt ise yüzde 5 azaldı. Tam tersine, yuvarlak domates yüzde 34.1, soğan yüzde 24.6, tatlı patates yüzde 12.5 ve anco balkabağı yüzde 12.4 oranında arttı.
Tüketici Fiyat Endeksi Eylül'de aylık bazda yüzde 1.9 artış kaydetti, 2026'nin başlangıcından bu yana kümülatif olarak yüzde 23.6 arttı ve yıllık bazda yüzde 33.4 değişim gösterdi. Yiyecek ve alkol içermeyen içecekler bölümü ay içinde yüzde 2 oranında yükseldi. Mevsimsel ürünler arasında ana artışlar sebze, yumrular ve baklagillerde yoğunlaştı.
INDEC, raporlanan değerlerin tüketici seviyesinde anket yapılan ortalama fiyatlara karşılık geldiğini ve üreticilerin aldığı teklifleri veya toptan piyasalarda kaydedilen fiyatları doğrudan temsil etmediğini vurguluyor — bu, tarladan çıkan fiyatların perakende fiyatlarından bile daha şiddetli dalgalanmalar gösterdiği bu yıl için önemli bir metodolojik not.
Tüketici seviyesindeki veriler, Arjantin'in 2026 patates çarpıcı tablosunu tamamlıyor: üretici paylarını ezilen aşırı üretimin ardından gelen sezon, ekim alanlarının azalmasıyla perakende fiyatları geçen yılın seviyesinin neredeyse üç katına çıkardı. Eylül'deki yüzde 3.3'lik düşüş mütevazı bir rahatlama sağlasa da, yeni hasadın ekim alanları iki haneli bir oranda düştüğü için Arjantinli hanelerin ucuz patates döneminin hızla geri döneceğini beklememesi gerekiyor.
Kaynak: Argenpapa
