Raporlara göre, Avrupa'nın son derece sıcak yazının, son yıllardaki en küçük patates mahsulü ile sonuçlanması ve tüketicilerin hızla artan enflasyonla mücadele etmesi gibi, patates kızartması gibi popüler gıdalar için daha fazla fiyat artışını tehdit etmesi bekleniyor. Gus Trompiz ve Sybille De La Hamaide Bu da reuters yeni hikaye.
İster taze, ister patates kızartması veya cips gibi hazır ürünler satın alınsın, evlerin temel gıdası olan patatesler, bu yıl rekor sıcaklıklardan ve Avrupa'nın 500 yılın en kötü kuraklığından etkilenen yaz mahsulleri arasında yer alıyor.
Almanya, Fransa, Hollanda ve Belçika'daki kurak koşullar - en çok kuzeybatı kuşağı oluşturuyor Avrupa Birlik patates üretimi – AB üretimini kayıttaki en düşükDünya Patates Piyasaları analistlerine göre, benzer şekilde kuraklığın vurduğu 2018'de görülenin altında.
Fransa sert vurabilir. Fransız üretici grubu UNPT'ye göre, en son saha araştırmalarına göre, verimler 20 yıllık ortalamanın en az %20 altında olabilir.
Belçikalı endüstri grubu Belgapom'un CEO'su Christophe Vermeulen, ülkenin mahsulünün %30'a kadar düşebileceğini tahmin ederek, “Sektör için, tüketici için daha pahalıya mal olacak, ancak en büyük maliyet çiftçiler için olacak” dedi.
Bir kaynak: https://www.potatonewstoday.com