#tarım#çiftçiler#tarım uzmanları#tarım#mühendisler#çiftlik sahipleri#patates kıtlıkları#sebze kıtlıkları#ekstrem hava koşulları#Brexit#COVID-19#BritishGrowersAssociation#bitki üretimi#işgücü kıtlığıotomasyonu#hükümet desteği
Potato News Today'in yakın tarihli bir makalesine göre İngiliz çiftçiler, aşırı hava koşulları, Brexit'e bağlı iş gücü kıtlıkları ve devam eden COVID-19 salgını gibi bir dizi faktör nedeniyle bu yılın sonlarında potansiyel patates ve sebze kıtlığı konusunda bir uyarı yayınladılar. . Makale, Britanya Yetiştiricileri Birliği'nin, Birleşik Krallık'ta patates ve sebze üretiminin bazı bölgelerde halihazırda %20-30 oranında azaldığını ve yakın zamanda önlem alınmazsa durumun daha da kötüleşebileceğini belirten verilerine atıfta bulunuyor.
Bu potansiyel kıtlıkların hem çiftçiler hem de tüketiciler için ciddi etkileri olabilir. Çiftçiler için mahsul kaybı finansal kayıplara ve gelirin azalmasına yol açabilirken, tüketiciler daha yüksek fiyatlar ve azalan taze ürün arzıyla karşı karşıya kalabilir. Buna ek olarak, kıtlığın İngiliz ürünlerine olan talebin azalmasına yol açması halinde tarım endüstrisi bir bütün olarak zarar görebilir.
Peki çiftçiler ve tarım uzmanları bu potansiyel kıtlıkların etkilerini azaltmak için ne yapabilir? Öncelikle hava koşullarını yakından takip etmek ve bitkileri aşırı sıcaklıklardan, kuraklıktan ve havayla bağlantılı diğer risklerden koruyacak adımları atmak önemlidir. İkinci olarak, çiftçiler, Brexit'e bağlı işgücü kıtlığının etkisini azaltmak için diğer ülkelerden işçi almak veya otomasyon teknolojilerine yatırım yapmak gibi alternatif işgücü kaynaklarını araştırmalıdır. Son olarak çiftçiler, üretim seviyelerini korumak ve tüketici talebini karşılamak için ihtiyaç duydukları kaynaklara ve desteğe erişebilmelerini sağlamak amacıyla hükümet ve sektör paydaşlarıyla yakın çalışmalıdır.
Britanyalı çiftçilerin karşı karşıya kaldığı potansiyel patates ve sebze kıtlığı, bir bütün olarak tarım sektörünün acilen harekete geçmesi gerektiğinin altını çiziyor. Çiftçiler ve tarım uzmanları, hava koşullarını izleyerek, alternatif iş gücü kaynaklarını keşfederek ve hükümet ve endüstri paydaşlarıyla yakın işbirliği içinde çalışarak bu kıtlığın etkisinin azaltılmasına yardımcı olabilir ve Birleşik Krallık'ın tarım endüstrisinin gelecekteki zorluklar karşısında güçlü ve dirençli kalmasını sağlayabilir.
