Shangnan County, Shiliping Town'ın yüksek rakımlı tarlalarında çiftçiler bölgenin benzersiz ikliminden (ortalama 1,000 metre yükseklik, bol güneş ışığı, bol yağış ve önemli günlük sıcaklık değişimleri) yararlanarak birinci sınıf sebzeler yetiştiriyorlar. Bu koşullar bölgeyi gevrek, tatlı patates ve diğer soğuğa dayanıklı ürünler üretmek için ideal hale getiriyor.
Shangnan, 2023 yılında Güney Çin'e sebze tedarik etme fırsatını değerlendirerek Shaanxi Hong Kong-Tedarik Sebze Shangnan Haojing Jiayuan Dikim Üssü, Shaanxi Eyaletindeki ikinci sertifikalı üs. Çiftlik, yılın ilk yarısında patates yetiştirip ardından turp ve yeşil lahana ekerek bir ürün rotasyonu sistemi uyguluyor. Bu kademeli ekim, yıl boyunca tedarik sağlayarak pazar rekabetini artırıyor.
Tarladan Çatala: Her Adımda Kaliteyi Garantilemek
Sıkı ihracat standartlarını karşılamak için üs, sıkı protokoller uyguluyor:
- Toprak ve Çevre Testleri: Bağımsız kuruluşlar toprak, su ve hava kalitesini değerlendirir.
- Sıkı Sertifikasyon: Çiftlik, gümrük tarafından Hong Kong ve Makao'ya tedarikçi olarak onaylanmıştır.
- 68 Noktalı Muayene: Her parti sevkiyattan önce kapsamlı testlerden geçirilir.
- 48 Saatlik Soğuk Zincir Teslimatı: Sebzeler iki gün içinde Shenzhen limanlarına ulaşıyor.
- Tam İzlenebilirlik: Dijital takip sistemi, çiftlikten sofraya şeffaflığı sağlıyor.
Bu titiz yaklaşım, ilk parti Shangnan patatesinin 1000 dolara satılmasıyla karşılığını verdi. 11 yuan/kg Hong Kong'da - piyasa fiyatlarının ortalamanın çok üzerinde.
Kırsal Refah İçin Sürdürülebilir Büyüme Modeli
Yerel yönetim bir “Parti Şubesi + Şirket + Kooperatif + Çiftçiler” model, küçük çiftçileri tedarik zincirine entegre ediyor. 5,000 dönüm arazi büyük ölçekli üretim için konsolide edildi ve geliştirildi. Ayrıca, kasaba inşa etti üç soğuk hava deposu tesisi ve turşu sebze üretim hattı oluşturarak tam teşekküllü tarımsal işletme ekosistemi.
Kazanan Çiftçi Sun Baocang Yıllık 5,000 yuan tabandaki mevsimlik işten, bu modelin kırsal gelirleri nasıl artırdığını örnekliyor. Bu arada, patatesler ağırlığa göre derecelendirilmiş (A, B, C), birinci sınıf stoklar Hong Kong'a taze olarak gönderilirken, düşük kaliteli stoklar işlenerek turşu haline getiriliyor; böylece karlılık maksimize ediliyor.
Gelecekteki Genişleme: Büyük Körfez Bölgesini Beslemek
Shangnan sebze ihracatını önemli ölçüde artırmayı planlıyor:
- 10,000 + dönüm 2024 yılı sonuna kadar ekime hazır
- 40,000 + ton Büyük Körfez Bölgesi'ne yıllık arzın
- 3,000'den fazla iş yerel sakinler için yaratıldı
Shangnan Parti Sekreter Yardımcısı Li Jun, “Bu girişim yalnızca kentsel ‘sebze sepetlerini’ zenginleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda kırsal kesimlerin canlandırılması için ‘altın anahtar’ haline geliyor” dedi.
Shangnan'ın başarısı şunu gösteriyor: coğrafi avantajlar, sıkı kalite kontrolü ve entegre tedarik zincirleri yüksek rakımlı çiftçiliği yüksek değerli bir ihracat işine dönüştürebilir. modern tarım bilimi, izlenebilirlik teknolojisi ve katma değerli işlemeBölge, sürdürülebilir ve karlı tarım için bir ölçüt oluşturuyor.