28 Eylül 2026 Küresel Patates Endüstrisi Genel ortakAVGUST
Küresel Patates Endüstrisi
Hindistan·bilimsel tarım·Asya

Hindistan: Himachal Pradesh'in Kangra bölgesinde patatesin hektar başına maliyeti 308,051 ₹, tohum ve işçilik maliyeti %56'yı oluşturuyor.

2 dak. Okundu
Hindistan'ın Himachal Pradesh eyaletinin Mandi bölgesindeki tarım arazisi (Kangra değil).
Fotoğraf: Hindistan'ın Himachal Pradesh eyaletinin Mandi bölgesindeki tarım arazisi (Kangra değil) (örnek amaçlı). Timothy Gonsalves / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Anahtar teslim paketler

  • 2022-23 döneminde hektar başına toplam maliyet 308,051 rupiydi.
  • Toplam maliyetin %29'u tohuma, %27'si ise insan emeğine gitti.
  • Kangra'da hektar başına net gelir 159,654 rupiydi.
  • Kangra bölgesinde 200 patates yetiştiricisiyle anket yapıldı.

Neden önemli

Çiftçiler için
Kendi tohum ve işçilik payınızı Kangra'nın %56'lık kıyaslama değeriyle karşılaştırın; tohum en büyük maliyet kalemi olduğundan, tohum tedarikini erken planlayın.
Tedarikçiler için
Dağlık bölgeler için sertifikalı tohum teklifleri planlanıyor: Kangra'da patates üretim maliyetlerinin %29'unu tohum oluşturuyor ve bu da en büyük kalem.

60 saniyelik özet

Kuzey Hindistan'ın dağlık bölgelerinde bir hektar patatesin maliyetini iki kalem belirliyor. Himachal Pradesh'in Kangra bölgesinde 2022-23 sezonu için 200 çiftçiyle yapılan bir ankete göre, toplam maliyet 308,051 rupi olarak belirlenmiş olup, bunun %29'unu tohum, %27'sini ise işçilik oluşturmaktadır. Brüt gelir 467,705 rupi, net kar ise hektar başına 159,654 rupi olarak gerçekleşmiş ve ölçülen verim hektar başına yaklaşık 25 ton olmuştur. Daha büyük çiftliklerin birim maliyetleri daha düşük olup, kuintal başına biraz daha fazla gelir elde ettikleri için, küçük çiftliklerin 590 rupi olan kar marjına karşılık 685 rupi kar marjına sahip oldukları görülmüştür. Dağlık bölgelerdeki çiftçiler için mesaj şudur: Daha ucuz sertifikalı tohum, diğer tüm girdilerden daha fazla kar marjını artıracaktır. Veriler üç sezon öncesine ait ve IndianPotato portalı tarafından özet olarak okunabilen iki dergi makalesinden geliyor; bu nedenle, kesin rupi değerleri 2026 için güncel bir ölçüt olarak değil, bir kılavuz olarak değerlendirilmelidir.

₹308,051/hektar2022-23 patates üretiminin toplam maliyeti
₹89,335/hektartohum maliyeti (%29)
₹83,174/hektarinsan emeği maliyeti (%27)
₹467,705/hektarbrüt gelir
₹159,654/hektarnet getiri
200ankete katılan yetiştiriciler
1.76 haortalama çiftlik büyüklüğü
₹1,270 ve ₹1,195/çeyrekkuintal başına maliyet, küçük ve büyük çiftlikler
Genel ortakPatates endüstrisi için bitki koruma

Himachal Pradesh'in Kangra bölgesinde bir hektar patates yetiştirmenin maliyeti 2022-23 yıllarında 308,051 ₹ idi. Bu maliyetin %56'sını tohum ve ücretli veya aile işçiliği oluşturuyordu. Rakamlar, 200 patates yetiştiricisiyle yapılan bir anketten elde edildi. Sonuçlar, Hindistan Patates Birliği'nin Patates Dergisi'nde 2024 yılında iki makalede yayınlandı. Hindistan'ın IndianPotato portalı ise verileri 14 Eylül 2026'da özetledi.

Paranın nereye gittiğini

En büyük kalem, hektar başına 89,335 ₹ ile tohum oldu; bu da toplam maliyetin %29'unu oluşturuyor. İnsan emeği maliyeti 83,174 ₹ veya %27'sini oluşturdu. Gübre, bitki koruma, makine ve sulama birlikte 101,657 ₹ veya %33'ünü oluşturdu. Değişken maliyetler hektar başına 274,165 ₹'ye ulaştı. Sabit maliyetler ise 33,886 ₹ ekledi.

Brüt gelir hektar başına 467,705 ₹ idi. Net getiri hektar başına 159,654 ₹ oldu. Üretim, toplam maliyetin yaklaşık 1.52 katıydı.

Sabah sektör özeti Günün olmazsa olmazları tek bir e-postada.

Hafta içi. Tek tıkla abonelikten çıkın.

Küçük ve büyük çiftlikler

Araştırmaya dahil edilen çiftliklerin ortalama büyüklüğü 1.76 hektardı ve arazinin %74'ü sulanıyordu. Ölçülen verimler hektar başına 246-254 kuintal veya yaklaşık 25 tondu. Büyük çiftlikler daha ucuza üretim yapıyordu. Maliyetleri kuintal başına 1,195 ₹ iken, küçük çiftliklerde bu rakam 1,270 ₹ idi. Büyük çiftlikler ayrıca biraz daha yüksek fiyat alıyordu: kuintal başına 1,880 ₹, küçük çiftliklerde ise 1,860 ₹. Kar marjı büyük çiftliklerde kuintal başına 685 ₹, küçük çiftliklerde ise 590 ₹ idi.

Uzun vadeli maliyet baskısı

Portal tarafından yapılan ayrı bir analizde, Himachal Pradesh'in yirmi yıllık bir süre zarfındaki durumu incelendi. Analiz, üretim maliyetlerinin getirilerden daha hızlı arttığını ortaya koydu. Portal, bu analizin veri kaynağını belirtmediği için, rakamları burada tekrar etmiyoruz.

Neden önemli

Himachal Pradesh gibi dağlık bölgelerde patates yetiştiriciliği, Uttar Pradesh, Pencap ve Batı Bengal gibi ovalık bölgelere göre farklı bir mevsimde gerçekleşir. Tohum ve işçilik maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle bu bölgelerdeki maliyetler de yüksektir. Araştırmaya göre, sadece tohum maliyeti bütçenin neredeyse üçte birini oluşturmaktadır.

Üreticiler için, daha ucuz kaliteli tohum, kar marjlarını en çok etkileyecek olan unsur olacaktır. Sertifikalı tohumun yerel olarak çoğaltılması gibi daha iyi tohum sistemleri, en büyük maliyet kalemini düşürebilir. Veriler 2022-23 yıllarına ait olduğundan, mevcut maliyetlerin muhtemelen daha yüksek olduğu tahmin edilmektedir. Üreticiler, bir sonraki sezonu planlarken kesin rupi rakamlarını değil, maliyet yapısını kullanmalıdır.

Fotoğraf: Hindistan'ın Himachal Pradesh eyaletinin Mandi bölgesindeki tarım arazisi (Kangra değil) (örnek amaçlı). Timothy Gonsalves / Vikipedi, CC BY-SA 4.0

Küresel Patates Özeti

En önemli beş haber, fiyatlar, hastalık uyarıları ve etkinlikler. Hafta içi sabahları, reklamsız.

Konu ve dil seçin.
Ne gönderilecek?

kaynaklar

  1. Patates Dergisi 51(1): 97–108 (2024) — Raina A., Sharma P., Gupta G., Kumari S. «Himachal Pradesh'in Kangra bölgesinde patates üretiminin ekonomisi» (Hindistan Patates Birliği)
  2. Patates Dergisi 51(1): 28–40 (2024) — Raina A., Sharma P., Gupta G., Balouria A. «Himachal Pradesh'in Kangra bölgesindeki patates yetiştiricilerinin sosyo-ekonomik analizine ilişkin kapsamlı bir çalışma»
  3. IndianPotato — Hektar başına patates yetiştirme maliyeti, 14.09.2026 — https://indianpotato.com/potato-cultivation-cost-per-hectare/
  4. ОДИН ИСТОЧНИК

Bu materyalde bağlantılıdır.

Ülke
Hindistan
Proje ortakları Ortak olun →
IP Geolocation by DB-IP