Hindistan: Gıda Enflasyonu 7.74%'e Yükselirken Patates Fiyatları Yıllık Bazda 11.5% Düşüş Gösterdi

Başbakanlık İstatistik ve Program Uygulama Bakanlığı tarafından 12 Ekim'de yayımlanan Tüketici Fiyat Endeksi verilerine göre, Hindistan'daki patates fiyatları Eylül 2026 döneminde bir önceki yıla göre 11.5 yüzde daha düşüktü. Genel gıda enflasyonunun 7.74 yüzde seviyesine hızlanmasıyla paralel olarak bu düşüş gerçekleşti.

Başlıca toptan eşya enflasyonu, Ağustos ayındaki 4.83 yüzde seviyesinden Eylül ayında 5.54 yüzde'ye yükselerek üst üste altıncı aylık artışı kaydetti. Bu değer, Hindistan Merkez Bankası'nın (RBI) 2–6 yüzde tolerans bandı içinde kalmaya devam etse de, 4 yüzde hedefin daha da üzerine çıkmış durumda.

Gıda sepeti içinde hareketler keskin bir şekilde ayrıştı. Soğan fiyatları yıllık bazda iki kattan fazla artarak yıllık enflasyon Ağustos ayındaki 48.78 yüzde'den 108.09 yüzde'ye yükseldi. Sarımsak enflasyonu 54.62 yüzde'ye, limon ise 36.41 yüzde'ye çıktı. Patatesler ise ters yönde hareket etti: Eylül ayındaki eksi 11.50 yüzde'lik oran, Ağustos ayındaki eksi 13.15 yüzde'lik orandan sonra geldi — bu, en az iki ay üst üste iki haneli yıllık düşüşleri işaret ediyor. Domatesler bir önceki yıla göre 8.62 yüzde daha ucuzdu.

Toptan mandı (pazar yeri) verieler de aynı yöne işaret ediyor. Tarım Bakanlığı'nın Agmarknet verilerine dayandırdığı rakamlara göre, Hindistan mandılardaki ortalama patates fiyatları Temmuz sonu itibarıyla kile başına yaklaşık Rs 766 seviyesinde seyretti; bu, 2025 yılının aynı haftasına kıyasla kabaca 32 yüzde daha düşük bir seviye. Daha yakın tarihli piyasa raporları, soğan fiyatlarının sıçramasına rağmen patates fiyatlarının FreshPlaza'nın 13 Ekim'deki haberine göre 6 yüzde'ye varan oranda daha da düştüğünü bildiriyor.

Kırsal kesimdeki haneler bu sıkışmayı en çok hissetti. Kırsal enflasyon Eylül ayında 6.08 yüzde'ye ulaşarak kentsel okumadaki 4.88 yüzde seviyesinin oldukça üzerinde seyretti ve Tüketici Gıda Fiyat Endeksi Ağustos ayındaki 5.97 yüzde'den hızlanarak arttı.

Patates üreticileri için bu rakamlar, zayıf gelirin ikinci sezonu olduğunu doğruluyor: Ucuz patatesler hane bütçelerini rahatlatırken, özellikle kuzey kuşağında Ekim ve Kasım aylarına yayılan kışlık ekim (rabi) penceresi öncesinde çiftlik kapısı marjlarını daraltıyor. Ticaret sektörü temsilcileri, önümüzdeki haftalarda düşük fiyatların piyasa girişlerini yavaşlatıp yavaşlatmayacağını, yoksa daha fazla ürün hacminin soğuk depolamaya mı yönlendirileceğini izliyor.

Bu rakamlar çiftlik kapısı fiyat serileri değil, resmî endeks okumalarıdır; gerçekleşen fiyatlar pazara ve kaliteye göre değişkenlik gösterir.

Kaynak: Başbakanlık İstatistik ve Program Uygulama Bakanlığı CPI yayını, 2026 Ekim 12, Free Press Journal aracılığıyla · ChartForest CPI analizi · Agro Spectrum India aracılığıyla Agmarknet mandı verileri · FreshPlaza. CPI kapsamına dair haberleri buradan okuyun: https://www.freepressjournal.in/business/india-retail-inflation-rises-to-554-in-september-as-food-prices-surge