Peru: kuraklık And Dağları'nda patates ekimini durdurdu, çiftçiler derneği verim kaybının 50%'e kadar çıkabileceği uyarısında bulunuyor
Conveagro'ya göre, yağışlar yağmazsa patates, soğan ve sarımsak üretimi yarıya inebilir
Güney ve merkezi Peru'nun yüksek kesimlerinde patates ekimi, yağış eksikliği nedeniyle aksamıştır. Ülkenin ulusal tarım konseyi Conveagro, patates, soğan ve sarımsak veriminin 50%'e kadar düşebileceği konusunda uyarıyor. Bu rakam, onaylanmış bir kayıp değil, kuruluşun kendi projeksiyonudur.
Ekim gecikti
Conveagro'nun El Niño olgusundaki temsilcisi Luis Cruz Cuadros, 4 Kasım'da Exitosa yayınınına yaptığı açıklamada, yağmurların gelmemesi nedeniyle Eylül ve Ekim aylarında planlanan batı ve merkezi yüksek ovadaki patates ekiminin yapılamadığını belirtti. Ülkenin şiddetli bir kuraklığa girdiğini ve ekimlerin basitça yapılmayacağını söyledi. Ek olarak, kuruluşunun hesaplamalarına göre patates, soğan ve sarımsak veriminin normale göre yaklaşık yarısı civarında olacağını ekledi.
Cruz Cuadros, su açığının devam etmesinin hasadı küçültebileceğini ve pazarlara tedariki artan şekilde olumsuz etkileyebileceğini söyledi. Conveagro, etkilenen üreticilere destek için hükümetin farklı kademeleri arasında acil eylem ve daha yakın koordinasyon çağrısında bulundu. Bölgedeki patates mahsulünün yaklaşık 80%'inin yağmura bağımlı olduğunu ve çiftçilerin alternatif su kaynağına sahip olmadığını not etti.
And ekonomisinin merkezinde bir mahsul
Peru, Latin Amerika'nın en büyük patates üreticisidir. Tarımsal Kalkınma ve Sulama Bakanlığı'na (Midagri) göre, ülke 2025 yılında 373,300 hektar alandan 6.9 milyon ton hasat etti ve hektar başına ortalama verim 20.6 ton oldu. Bu mahsul, 711,000'den fazla tarım ailesine yaşam desteği sağlamaktadır. Üretim And Dağları'nda yoğunlaşmıştır: 2024'de en büyük hacimler Puno'dan (1.2 milyon ton), Huánuco'dan (792,000 ton) ve Ayacucho'dan (716,000 ton) geldi.
Peru'daki yıllık patates hasadının yaklaşık 77%'i yılın ilk yarısında toplanmaktadır. Planlanan açık gerçekleşirse, arz üzerindeki ana etkinin gelecek haftalarda değil, 2027'in erken aylarında beklenmesi muhtemeldir.
El Niño zıt yönlere çekiyor
Manzara, El Niño'nun eşit dağılmayan etkileri tarafından karmaşık hale geliyor. Midagri, bu olgunun ülkenin kuzeyinde fazla yağış beklenirken güneyinde yağış açığına neden olma olasılığın konasında uyarılarda bulundu. El Niño güçlenmeden önce Mayıs ayında yapılan 2026/27 sezonu ulusal ekim niyetleri anketi, diğer mahsullerle birlikte patates ekim alanlarında ılımlı bir büyüme gösteriyordu. Uzmanlar artık Güney Amerika tarımında en güçlü etkinin 2026'nin son çeyreği ile 2027'nin ilk ayları arasında hissedileceğini öngörüyor.
Conveagro'nun projeksiyonu, güney ve merkezi yüksek ovaların ötesindeki beklenen kayıpları mahsul veya bölge bazında ayrıntılandırmıyor ve fiyatlara etkisine dair bir tahmin yayınlanmadı.
Kaynaklar: Exitosa Noticias, Argenpapa, Midagri, Agraria.pe, Gestión.
