Yemen’in Tohumluk Patates Hamlesi: İthal Hollanda Tohumu İyi Performans Gösteriyor, Köklü Çelikler Sıradaki Test

Yemen'in Dhamar vadisinden gelen iki araştırma raporu, ithal Hollanda tohumunun ilk çoğaltımından yüksek verim elde edildiğini, ikincisinde artan virüs ve hastalık baskısını ve yerel olarak üretilen bir alternatif olarak köklü çeliklerle yapılan denemelerin ilk sezonunu gösteriyor.

Yemen’deki patates üreticileri temini zor olan tohumluğa bağımlı ve Dhamar vadisinden yapılan araştırmalar tedariki sürdürmek için iki yaklaşımı tanımlıyor. 2023 yılındaki beş çiftlikten elde edilen gözlemler, birinci kuşak (G1) Hollanda tohumundan yetiştirilen ürünlerde hektar başına 47.8–59.4 ton yumru verimi tespit ederken, ikinci kuşak (G2) ürünler gözle görülür virüs ve hastalık belirtilerinin daha yüksek insidansını gösterdi.

Ayrı bir ön deneme dizisi, Yemen bünyesinde dikim materyalini çoğaltmanın potansiyel bir yolu olarak apikal köklü çeliklerden (ARC) üretilen 16 patates çeşidi ve klonunu değerlendirdi.

İthal tohum hâlâ üretimin temelini oluşturuyor

Araştırmacılar, Yemen'in patates üretiminin 2010 yılında 303,000 tondan fazla iken 2021 yılında 228,000 tona düştüğünü bildiriyor. Uzun süren çatışmaların gölgesinde tarımsal girdi eksikliklerini ve daha yüksek maliyetleri tanımlıyorlar.

Deniz seviyesinden yaklaşık 2,400 metre yüksekte bulunan Dhamar vadisi, önemli bir patates yetiştirme bölgesidir.

İthal tohum kısıtlı, ancak ithalat tamamen durmuş değil. ARC araştırma raporu, tohum ithalatını aksatan bir döviz kıtlığını açıklıyor.

26 Eylül 2023 tarihinde yayımlanan bir World Potato Congress makalesi, özel bir kuruluş olan Dhamar First Center for Seed Potatoes (DFC) şirketinin 2021 yılında çeşitli Hollandalı şirketlerden 700 ton tohum ithal etmesine izin verildiğini de kaydetmektedir.

Bu rapora göre merkez, soğutmalı odalar da dahil olmak üzere 2,200 tonluk depolama kapasitesine sahipti ve yerel üreticiler için tohum çoğaltımı, ayıklama ve depolama organizasyonu yaptı.

2023 yılında beş çiftliğin kaydettikleri

Katılımcı üç çiftlik, Diamant, Fabula ve Panamera çeşitlerinin G1 ürünlerini yetiştirdi. Ürünler Şubat ayı ortasında dikildi ve 16–18 Haziran tarihlerinde hasat edildi.

Saha incelemesinde bu üç tarlada karabacak veya Rhizoctonia tespit edilmedi ve örnekleme verilerinde gözle görülür virüs belirtileri yoktu ya da %0.01'nin altındaydı.

G2 gözlemleri, yalnızca ocak ortasında dikilen ve mayıs ortasında hasat edilen iki farklı çiftlikteki Panamera çeşidini kapsıyordu.

Patates yaprak kıvrılma virüsü (PLRV) semptomları gösteren bitkilerin oranları 2.9% ve 4.0%; mozaik semptomları 0.9% ve 2.4%; karabacak 1.1% ve 2.3%; Rhizoctonia ise 0.8% ve 1.0% olmuştur. İki verimin ortalaması 46.0 t/ha olarak kaydedilmiştir.

Yazarlar bu bulguları, tohumluk çoğaltıldıkça virüs ve patojen baskısının arttığının bir kanıtı olarak yorumlamaktadır.

Ancak, dikim ve hasat tarihleri ile çiftçi tarlaları farklılık gösterdiği için G1 ve G2 verimleri kontrollü bir jenerasyon etkisi olarak karşılaştırılamaz.

Ayrıca gözlemlenen tarlalarda bakteriyel solgunluk görülmediği bildirilmiştir; bu bulgular, hastalığın bölge genelinde bulunmadığını kanıtlamamaktadır.

Panamera, müteakip tohumluk çoğaltımı için katılımcı üreticiler açısından cazibesini korumuştur.

Bir ürün yönetimi tedbiri olarak, posterin yazarları yeşil aksam öldürme işleminden önce gözle görülür şekilde enfekte olmuş bitkilerin sökülmesini önermektedir. Bu, onların bildirdiği bir tavsiye olup evrensel bir reçete değildir: üreticilerin, uzman bir yerel ziraat mühendisi ile uygun hastalık yönetimi ve ürün kullanım tedbirlerini belirlemeleri gerekmektedir.

Yerel olarak üretilen bir alternatif olarak köklü çelikler

Ayrı bir rapor olan Yemen'deki Tarla Denemelerinde Apikal Köklü Çeliklerin Değerlendirilmesi, 2023 sezonu boyunca gerçekleştirilen üç keşif amaçlı tarla denemesini açıklamaktadır.

Dhamar Üniversitesi, Genel Tarımsal Araştırma ve Yayım Kurumu, Dhamar First Center araştırmacıları ve iş birliği yaptıkları kurumlar, Uluslararası Patates Merkezi (CIP) tarafından sağlanan 16 çeşit ve klonunu inceledi.

Bitkiler, doku kültürü materyalinden elde edilen apikal çeliklerin köklendirilmesiyle üretilmiş ve yaklaşık 2,364 metre rakımdaki alanlara şaşırtılmıştır.

Raporun çeşit özellikleri tablosunda, 14 adet (toplam 16 giriş arasından) mildiyöye karşı dayanıklı veya son derece dayanıklı olarak listelenirken, iki giriş orta derecede dayanıklı olarak değerlendirilmiştir.

Bunlar, Yemen tarla denemeleriyle belirlenen direnç sonuçları değil, materyal için bildirilen direnç sınıflandırmalarıdır.

Raporun ilk tarla alanında, denemeye alınan dört giriş bitki başına 1 kg'dan fazla yumru üretmiştir:

• Kenya Mpya — 1,660 g
• Chulu — 1,184 g
• Sherekea — 1,026 g
• Wanjiku — 1,021 g

Yerel referans patates çeşidi Diamant, bildirilen deneme gözlemlerinde bitki başına ortalama 290 g üretmiştir.

Rakamlar umut verici, ancak her üç deneme de tekrarsızdır; bu nedenle gözlemlenen değerler gösterge niteliğindedir ve çeşitleri kesin bir şekilde sıralamak veya ticari verimleri tahmin etmek için kullanılmamalıdır.

Tüketici tercihleri de bir sonraki aşamayı şekillendirecektir.

Yazarlar, sarı etli ve beyaz kabuklu patateslere yönelik yerel bir tercih olduğunu bildirirken, daha yüksek verimli olan bazı yeni çeşitlerin kırmızı veya pembe kabuklu olduğunu belirtmektedir.

Chulu ve birkaç CIP seçimi de dahil olmak üzere beyaz veya krem kabuklu çeşitler, daha fazla tüketici ve agronomik teste tabi tutulmak kaydıyla daha yakın bir uyum sağlayabilir.

Araştırmacılar, raporlarının hazırlandığı sırada pişirme ve tüketim değerlendirmelerinin devam ettiğini belirtti.

Bunun tohum tedariki açısından anlamı

Tohum kalitesi: Hollanda menşeili dikim materyali, incelenen çiftliklerde yüksek verim sağladı; ancak G2 gözlemleri, çoğaltım süreci boyunca hastalık gözetiminin gerekliliğini vurgulamaktadır.

Yerel çoğaltım: Köklenmiş çelikler; çoğaltım kalitesi, tarla performansı, maliyetler ve tohum sağlığı pratik koşullar altında doğrulandığı takdirde dikim materyali kaynağını çeşitlendirebilir.

Çeşit seçimi: Herhangi bir çeşidin daha geniş çapta benimsenmesi önerilmeden önce direnç sınıflandırmaları, yumru verimi, pazar tercihleri ve titizlikle tekrarlanan testlerin tümü önem taşımaktadır.

Bu iki çalışma, Yemen'in tohumluk patates tedarikini güçlendirmek için birbirini tamamlayan yollara dikkat çekmektedir. İthal tohum çoğaltımı kalitenin korunabildiği durumlarda değerini korurken, yerel olarak çoğaltılan köklenmiş çelikler umut verici bir araştırma yönü sunmaktadır. Daha geniş çapta benimsenme; tekrarlanan denemelere, tutarlı tohum sağlığına ve çiftçiler ile tüketicilere uygun çeşitlere bağlı olacaktır.

Kaynaklar

1. Mohammed Ali Muthanna Saleh, Abd-Allah Mohammed Dhaif-Allah ve Peter VanderZaag. Challenges and opportunities for seed availability and quality in Yemen. World Potato Congress, 26 Eylül 2023. https://potatocongress.org/challenges-and-opportunities-for-seed-availability-and-quality-in-yemen/
2. Md Ali Muthanna Saleh, Abd-Allah Md Dhaif-Allah, Ahmed Ayedh Algabri, Md Hezam Al-Raiee, Monica Parker ve Peter VanderZaag. Evaluation of Apical Rooted Cuttings in Field Trials in Yemen, Sezon 1 (2023). Yayın kuruluna sunulan araştırma raporu.