İNTERPOM | PRIMEURS, bütün patatesin kapalı ticaret fuarı sebze Avrupa'daki sektör fuarı, 25 Kasım 27 Pazar - 2018 Kasım Salı tarihleri arasında Kortrijk Xpo'da (Belçika) gerçekleşecek.
Ticaret fuarı, yetiştirmeden işleme ve pazarlamaya kadar tüm zincirin temsil edildiği, dünyadaki en büyük kapalı patates ticaret fuarı olarak büyük beğeni topluyor. INTERPOM PRIMEURS 2018, etkinliğin başlamasından aylar önce zaten tamamen doluydu ve bu 19. edisyon, şimdiye kadarki en özel edisyonlardan biri olacağa benziyor.
2018-2019 sezonu, patates üretiminde önemli bir rol oynayan aşırı iklim koşulları (olağanüstü kuraklık) nedeniyle şimdiden patates zincirinin yıllıklarına girdi. tarım genel olarak bahçecilik ve özel olarak patates yetiştiriciliği.
INTERPOM PRIMEURS 2018, dünya çapında 20,000 ülkeden 50 etkileyici ziyaretçiyi ağırlamayı sabırsızlıkla bekliyor. Burası, en son pazar trendlerini yakalamak ve bugünün ve yarının zorluklarına yönelik çözümler keşfetmek isteyen herkes için ideal bir yerdir.
'Dolu ev'
INTERPOM PRIMEURS'un son baskıları, güçlü büyüme rakamları ve güçlü uluslararası varlıkla karakterize edildi. Bu yıl, Kortrijk Xpo sergi kompleksinin her metrekaresi dolacak ve fuar, önceki edisyona kıyasla 500 m² ek alanla birlikte açılış tarihinden aylar önce zaten tamamen doluydu.
INTERPOM PRIMEURS, tüm zincir için özellikle kapsamlı ve uzmanlaşmış bir ürün, makine ve hizmet yelpazesini sergileyecek: Avrupa'nın her yerinden ve giderek artan şekilde diğer kıtalardan yetiştiriciler, yükleniciler, işleyiciler, paketleyiciler, alıcılar ve taze ve işlenmiş patates ve sebze tüccarları .
(Videoyu izlemek için resme tıklayın)
Interpom Primeurs 2016'ya verilen yanıtlar (Hollandaca ve Fransızca)Önceki edisyon dünya çapında 19,938 ülkeden toplam 2 ziyaretçiye (+%49) ulaşmış ve 8.5 / 10'dan az olmayan bir tavsiye puanı elde etmişti. bu yıl yine bu rakamların üzerine çıktık.
Patates zincirimiz iyi günde de, kötü günde de güçlüdür!
Genel olarak tarım ve bahçecilik sektöründe, özel olarak da patates yetiştiriciliğinde iklim koşullarının önemli bir rol oynadığı daha önce hiç bu kadar açık olmamıştı. 2018'in yaz aylarını karakterize eden olağanüstü kuraklık ve daha da güçlüsü çifte sıcak hava dalgası, Avrupa'nın başlıca patates yetiştirme bölgelerindeki patates verimleri üzerinde çok büyük bir etki yarattı. Sorunlar, erkenci patateslerin hasadı sırasında zaten kendini hissettiriyordu ve 2017'de yağmurlu bir Ağustos ve Eylül ayında yaşadığımız durumun tekrarlanacağına dair tüm umutlar, patateslerin depolanması için hasadında bir miktar rahatlama sağladı ve hızla buharlaştı.
Sonuçlar çok güçlü bir etki yarattı: sulanmayan birçok arazide verim genellikle çok düşüktü ve yumrular bu yıl genel olarak normalden çok daha küçüktü. Medya 'kısa kızartmalar' hakkında haberler yaptı ve yetiştiriciler, ticaret ve işleme sektörü tamamen beklenmedik ve benzeri görülmemiş bir duruma itildi.
Sık sık 1976 yazına gönderme yapılıyordu ama o dönemde Batı Avrupa'daki patates sektörü hiç bugünkü gibi değildi. Belçika bu önemli yetiştirme alanının tam kalbinde yer alıyor ve farklı bölgeler ve çeşitler arasında derin farklılıklar olmasına rağmen en çok sıkıntı çeken bölge gibi görünüyor. Ancak komşu ülkeler olan Fransa, Almanya, Hollanda ve Birleşik Krallık'ta da verimler daha düşük.
Eylül ve Ekim aylarında yaşadığımız Hint yazının da rekolte ve depolama üzerinde etkisi olabilir. Kısacası bu tamamen 'şimdiye kadar görülmemiş' bir durum. Şimdi Kanada patates hasadının olağanüstü erken kar yağışı nedeniyle sekteye uğradığını keşfedersek, o zaman iklim değişikliğini inkar edenlerin gerçekten de iklim değişikliğiyle karşı karşıya olduğumuz gerçeğini kabul etmekten başka seçeneği kalmayacak.
Böyle zamanlarda iletişim ve diyalog son derece önemlidir. INTERPOM PRIMEURS, zincirin çeşitli halkalarını oluşturan oyuncuların fikir alışverişinde bulunabileceği ve bugünün ve yarının zorluklarına çözüm aradığı eşsiz bir yerdir. Tarım dünyasındaki değişen koşullar aynı zamanda katılımcıların riski yaymak ve çözüm bulmak amacıyla piyasaya geniş bir yelpazede (teknolojik) yenilikler başlatması için bir katalizör görevi görüyor.
Belçika Endüstrisi içinde, sektör için sürdürülebilir bir geleceği hedefleyen işbirlikçi bir girişime yönelik planlar, Belçika Patates Sektör Organizasyonu'nun kurulması yoluyla da hayata geçiriliyor. Patates zincirine yönelik bu danışma organı, Flaman ve Valon tarım bakanları Joke Schauvliege ve René Collin'in katılımıyla fuar sırasında resmi olarak tanıtılacak (27 Kasım Salı, saat 11.30, Salon 6). Sektör organizasyonu, araştırma ve geliştirmenin yanı sıra zincir içindeki sözleşmeye dayalı ilişkilere de yakından bakacak.
Patatessiz bir dünya hayal edebiliyor musunuz?
İklim değişikliği, gıda güvenliği ve kalkınma gibi gelecekteki zorluklar göz önüne alındığında göz ardı edemeyeceğimiz bir soru var: 'Patatessiz bir dünya hayal edebiliyor musunuz? Bu nedenle INTERPOM PRIMEURS'un bu basımının ana temasını bunun oluşturması mantıklıdır. Lima Peru'daki IPC'nin (Uluslararası Patates Merkezi) bu uluslararası kampanyası 27 Kasım Salı günü saat 13.00'te INTERPOM PRIMEURS Salon 6'da başlayacak.
Kampanyanın amacı patatesin insanlık için önemi konusunda küresel farkındalık oluşturmaktır. Ziyaretçiler ve katılımcılar bu kampanyaya patates zincirindeki operatörler olarak katılma fırsatına sahip olacaklar.
Mevcut sezonun sonunu ve yeni sezon için başlangıç oyuncularının siparişlerini sabırsızlıkla bekliyorum
Merkezi Kortrijk'te (Xpo) bulunan Interpom Primerus ticaret fuarı, dinamik ve büyüyen patates ve sebze pazarı sektörünün kalbinde yer alıyor.
Tribünlerdeki ve etrafındaki konuşmalar mevcut pazar durumu ve son sezonda işlerin nasıl gittiği üzerine yoğunlaşacak olsa da, INTERPOM PRIMEURS geleneksel olarak yeni sezonun başlangıcına işaret eden ve ulusal ve uluslararası meslektaşların ve tedarikçilerin bir araya geldiği özel bir etkinliktir. mevcut bağları güçlendirin veya mevcut bağları güçlendirin ve değerli bilgilerin paylaşıldığı yerler. Ve bu kesinlikle sabırsızlıkla beklenecek bir şey!