Binaların ve donanımların yıllık denetimi, yeni patates mahsulünün kışa gelmesinden önce depo hazırlığında önemli bir adımdır. AHDB Patatesler. Pratiklik açısından, bu işlem yüklemeden birkaç hafta önce depo temizliğiyle aynı anda yapılabilir, ancak son dakikaya bırakılmamalıdır. AHDB Sorunlu yöneticilere, kumaş hasarı belirtileri aramaları ve varsa boşlukları kapatmak ve kusurlu ekipmanı onarmak için harekete geçmeleri talimatını verir.

İşte diğer bazı temel unsurlar, şunlara göre: AHDB:

  • Depoya yükleme, hasattan çok önce planlanmış bir faaliyet olmalıdır. Mahsulleri kalite, olası depolama süreleri ve pazar beklentileri açısından mevcut depolamayla eşleştirmek önemlidir, böylece yönetim etkili olur ve getiriler en üst düzeye çıkarılır.
  • Mahsuller mümkün olduğunca hasardan, topraktan, taşlardan ve taşlardan arındırılmış olarak hasat edilmelidir. haulm. Depoya girdikten sonraki bir veya iki saat içinde, yumru köklerden ve kalan topraktan yüzey nemini uzaklaştırmak için mahsul havalandırılmalıdır.
  • Mağazaları bir hafta içinde ve maksimum 14 gün içinde yüklemeye çalışın. Bu, patateslerin optimum kontrol altına alınabilmesini sağlar ve mağaza yönetiminden ve sonuçta mahsul kalitesinden ödün verme ihtiyacını azaltır.
  • Sahadan numune alınması çürükleri, leke hastalıklarını veya sümüklüböcek hasarlarını tanımlamalıdır; örneklerin hasattan önce sıcak depolanması (20°C'den fazla) yükleme öncesinde potansiyel çürümeyi tespit edebilir.
  • Hasat sırasında olduğu gibi yükleme sırasında da mekanik hasar mutlak minimumda tutulmalıdır. Çürükler ve leke hastalıkları, yaralar ve kırık cilt yoluyla istila ederken, morluklar premium pazarların reddedilmesine neden olur.
  • Kutu depolarında eşit hava dağılımı ve mahsül sıcaklıkları elde etmek için bu çok önemli olduğundan, istifleme düzenlemesinin uygun şekilde yapıldığından emin olun.