Başlangıç Belçika, Van Roey ve Zonen nasıl olduğunu açıklıyor TOMRA Bu çözüm, patates ve soğan ayıklama işinde giderleri azaltmaya ve verimliliği artırmaya yardımcı oldu. Müşterilerin katı gereksinimlerini karşılamak ve beraberindeki iş yükünü azaltmak için optik bir ayıklama çözümü arıyorlardı. 

1924'te kurulan Van Roey ve Zonen, iki neslin en iyi kaliteyi elde etmek için çalıştığı gerçek bir aile şirketi haline geldi.

Van Roey and Zonen, patates ve soğanın ayıklanması ve paketlenmesi konusunda uzmanlaşmış bir aile şirketidir. Şirket, özellikle Bintjes ve Nicola ve Charlotte gibi diğer mumsu patateslere odaklanıyor. Patateslerini doğrudan çiftlikten topluyorlar ve kendi sandık depolarını yönetiyorlar, bu da tüm süreci yakından takip etmelerini sağlıyor. Patates ürünleri genellikle yıkanıp ayıklanır ve 2.5 kg ile 25 kg arası boyutlarda paketlenir.

Şirketin CEO'su Jef Van Roey şunları söyledi: “Biz bir aile şirketiyiz ve sonuç olarak hızlı bir şekilde tepki verebilir ve siparişleri hızla tersine çevirebiliriz. Uzun yıllardır faaliyet gösterdiğimiz için ürünlerimizin kalitesini içten dışa biliyoruz ki bu gerçek bir avantaj. ”
Başlangıçta, şirket toptancı pazarları tedarik ediyordu ve aynı zamanda gemi tedarikiyle de ilgileniyordu. Bu günlerde, çoğunlukla süpermarketlere ve toptancılara hizmet veriyor, bunlar da süpermarketlere ve / veya restoranlara tedarik ediyor.

Jef Van Roey şöyle açıklıyor: "Altı yıl önce keşfettik..." TOMRAO zamanlar zaten optik ayıklama makinesi kullanıyorduk, ancak bu makine eskimişti ve artık müşterilerin gereksinimlerini karşılayamıyordu. Patateslerin daha çekici, daha az küçük kusurlu olması isteniyordu. Ayrıca, torbadaki patateslerin boyutunun tüketici için neredeyse aynı olması gerekiyordu. Bu nedenle, işimizi kolaylaştıracak, daha hızlı çalışmamızı sağlayacak ve finansal tabloyu daha cazip hale getirecek yeni bir optik ayıklama makinesi aramaya karar verdik.”

Şirket güçlerini birleştirmeye karar vermeden önce TOMRASektör içindeki diğer kuruluşlarla da istişarede bulundu ve onlar da bir öneride bulundu. TOMRA makinesi.

İşlemciler ayrıca, önceki makinenin yalnızca renge göre sıralama yapmalarına olanak sağladığını, ancak yeni çözümün bunu mümkün kıldığını da eklediler. TOMRA Masa üzerinde çok daha iyi ayıklama sonuçları veriyor ve renk ayıklama açısından da çok daha üstün. Dahası, artık üç şekilde ayıklama yapabiliyorlar: koyu yeşil ve ağır hasarlı patatesler hayvan yemi olarak işleniyor, minimum hasarlı açık yeşil patatesler un gibi ürünlere dönüştürülüyor ve en iyi patatesler artık daha da kaliteli – sofraya mükemmel şekilde uygun.

Nathalie Van Roey, makinenin kurulumuyla ilgili şu açıklamayı yapıyor: "Kurulum sürecinin bir parçası olarak, TOMRA İki günlük bir eğitim kursu verildi. Ardından, birkaç hafta pratik yapmamız için süre tanındı. TOMRA Ek eğitim vermek veya soruları yanıtlamak için geri döndüler.

Ayrıca makinenin çok fazla yer kaplamadığından da memnunlar. Jef şöyle açıklıyor: “Çok fazla yerimiz yoktu; ancak makine oldukça kompakt olduğundan çok fazla değişiklik yapmamıza gerek kalmadı. "

Kurulum, Van Roey'nin mali sonuçları üzerinde olumlu bir etki yarattı. Jef'e göre: “Üretim sürecimiz basitleştirildi, kapasitemiz ikiye katlandı ve kalan el emeği çok daha kolay hale geldi. Geçmişte, saatte yedi ila on ton patates işliyorduk. Yeni ayıklama makinesiyle bunun iki katını kolayca halledebiliriz. "  

https://youtu.be/plU4ti2vnJ8