Son yıllarda, tarım endüstrisi hızla otomatik hale geldi. İster ayırma, işleme, tartma veya paketleme ile ilgili olsun - gittikçe daha fazla tam otomatik çözümler kullanılıyor. Bu otomasyonun amacı, personelden ve dolayısıyla işçilik maliyetlerinden tasarruf etmektir. Makine ve kurulum grubu Upmann Almanya satış müdürü Oliver Werner, tam olarak mevcut korona düzenlemeleri - mesafe kuralları ve ağız maskelerinin takılması nedeniyle - bu ihtiyacın sadece arttığını söylüyor.

Bölgesel tarım ürünleri özellikle korona dönemlerinde beğeni toplamaktadır. Bu yiyeceklerin çoğu - örneğin sebzeler, meyveler ve patatesler - şimdi giderek artan bir şekilde bölgesel çiftlik dükkanlarından temin edilmektedir. Doğrudan satışlar açıkça bir canlanma yaşıyor. Bu, uygun makine ekipmanına duyulan ihtiyaca yansıtılıyor, ”diyor Oliver.
Yeni paketleme prosedürü
Bir örnek olarak, 4405 modelinin 4404'de piyasaya sürülen optimizasyonu olan 2018 tipi kağıt torbalar için paketleme kurulumundan bahsediyor. “Bu makinenin yardımıyla patatesler, soğanlar ve koçan, hızlı ve kolay bir şekilde istenen ambalaj boyutuna geliyor - 0.5 - 5 kg - paketlenmiş. Bu kurulum, büyük paketleyiciler ve yaklaşık 10 hektarlık bir alanı olan daha küçük doğrudan satıcılar için uygundur. "Makine, ürünler manuel paketlemeye göre üç ila dört kat daha hızlı paketlendiği için birkaç yıl içinde son kullanıcılar için de karlı."
Dikkat çekici otomasyon trendi
Oliver, genel olarak otomasyonun günümüz tarım sektöründe anahtar kelime olduğuna inanıyor. “Yüksek raflı depolar için teknoloji, hobi atlarımızdan biridir. Ancak ortağımız Visar'ın örneğin havuç veya patates için optik ayıklama prosedürü de iyi karşılandı. " Yüksek düzeyde otomatikleştirilmiş çözümlere duyulan ihtiyaç, geleneksel pazarla sınırlı değildir. "Organik ve Demeter şirketlerine yatırım yapma istekliliği - hızla artan tüketime paralel olarak - son yıllarda gelişti."
Corona, daha zorlu çalışma koşulları nedeniyle daha fazla personel tasarrufu yapma ihtiyacı artık daha da arttığından, yüksek düzeyde otomatikleştirilmiş çözümlere olan talebi bir kez daha önemli ölçüde hızlandırdı ”diye devam ediyor Oliver. Otomasyon trendinin krizden sonra da devam edeceğini tahmin ediyor. "Ayırma, işleme veya paketleme ile ilgili olsun, otomatikleştirilebilen her sektör bence daha da gelişecek.

Patateslerde farklılaşma
Upmann gelecek yıl 225. yıl dönümünü kutlayacak ve kökleri patates sektörü ve sebze depolamaya dayanıyor. Tam olarak patates endüstrisinde, soğan endüstrisinde ve havuç endüstrisinde, ayıklama sırasındaki doğruluk önemli ölçüde artmıştır. “Bir yandan daha doğru çalışmak, diğer yandan daha az atık üretmek istiyorlar. Üç veya dört kategori yerine - örneğin normal patatesler, büyük boy patatesler ve yeni patatesler - modern patates ayırma tesisleri artık altı çıkışla donatılmıştır. Oliver, ürün satışı daha kapsamlı hale geldi ”diye bitiriyor.
Daha fazla bilgi için:
Upmann Verpackungsmaschinen GmbH
Oliver Werner
E-mail: Oliver.werner @ upmann.de
İnternet: http://www.upmann.de




