Lamb Weston / Meijer Küresel patates endüstrisinde en tanınmış şirketlerden biri olan firma, zengin ve köklü bir geçmişe sahiptir. Şirketin misyonu – Patateslerle Sağlık – ve müşteri odaklı çalışma biçimi, EMEA genelinde hızlı servis restoranlarına, büyük gıda zincirlerine ve perakendecilere hizmet ederek onlara saygınlık kazandırmıştır.

Yeniliğe ve verimliliği artırmaya olan bağlılıklarıyla hareket eden Lamb Weston / Meijer Yüksek kaliteli ürünler üretmede lider konumdadır. En son teknolojiyi bünyesine katmak, araştırma ve geliştirmeye yatırım yapmak ve ileriye dönük girişimleri benimsemek, müşterilerine en iyi şekilde hizmet etmek için geliştirdikleri yöntemlerden sadece birkaçıdır. Lamb Weston / MeijerDoğayı ve kaynaklarını koruma konusundaki kararlılıkları ve komşularına gösterdikleri özen, genel büyüme ve başarılarına katkıda bulunuyor.

Bu ortak erdemler ve değerler, onların ortaklıklarının bir diğer nedenidir. TOMRA Yemek - Food mükemmel bir eşleşme sağlar.

TÜM ÇEŞİTLERİN KÖKLERİ

MKS Lamb Weston / Meijer'ın tarihi Kees'te başlıyor Meijer Sr'ın aile çiftliğinde, 1920'lerde Hollanda'nın killi topraklarından ilk patates hasadı yapıldı. Dünyanın diğer ucunda, 1950'lerde, F. Gilbert 'Gib' Lamb, patates kızartması kesmek için Su Tabancası Bıçağını icat etti; bu, onları bugün tanınmış küresel işletmeler haline getirmeye yardımcı olacak birçok yeniliğin ilkiydi.

1994 yılında bu iki büyük şirket birleşerek yeni bir şirket oluşturdu. Lamb Weston Meijer - gerisi tarih oldu.

Eğer konu patates ise, yüksek olasılıkla şudur: Lamb Weston / Meijer Onu üretir, onunla yaşar, onunla nefes alır.

Düz kesilmiş kızartmalardan ikonik Twisters®, Crisscuts®, Patates Dipperleri, dilimler, dilimlenmiş, küp küp doğranmış ve patates püresine kadar hiçbir zaman işleyemeyecekleri ve dağıtamayacakları bir ekmekle karşılaşmamışlardır. Tatlı patatesten doğranmış ve normal patates ürünlerine kadar, yumruların etrafındaki yollarını bilirler.

Portföylerinin genişliği ve derinliği göz önüne alındığında, Lamb Weston / Meijer Çok çeşitli patates türleri kullanıyorlar. Innovator, MarkiesLeydi Anna, Bintje, Fontane, Ivory Russet, Ve Russet Burbank Diğerlerinin yanı sıra. Her patates türünün kendine özgü özellikleri vardır; bu nedenle çeşitli patatesleri sorunsuz bir şekilde işleyebilen akıllı ekipmanlara sahip olmak çok önemlidir. Renk farklılıkları, katı madde içeriği, siyah veya kahverengi lekeler ve diğer anormallikler gibi kusurlar bulunabilir. Yine de, Lamb Weston / Meijer Müşterilerine en iyisini sunmak için her siparişte en yüksek kalitede ürünler teslim ediyorlar. Kaliteyi en üst seviyede tutmak ve istenmeyen ürünleri üretim hattından çıkarmak için en iyi buharlı soyma ekipmanları ve optik ayırıcılar gereklidir ve bu da şu anlama gelir: TOMRA Gıda.

KABUK SOYMA MICHELANGELO

Yıllar süren süreç iyileştirmeleri ve yöntemlerinin geliştirilmesinin ardından, Lamb Weston / Meijer Patates soymayı bir sanat haline getirdiler ve bu alanda yeni bir dönemin öncülerindenler.

The 11 TOMRA Buhar Soyucular yedi ülkede faaliyet gösteriyor Lamb Weston / Meijer Dünya çapındaki işleme tesisleri, işletmenin küresel müşteri tabanının siparişlerini karşılayabilmesi için saatte tam 255 ton patates üretmesine yardımcı oluyor. Kabuk kaybı oranı, patatesin çeşidine ve hasat edildiği yılın zamanına büyük ölçüde bağlıdır. Ancak, uygulamaya geçilmesinden bu yana... TOMRA Buharlı soyma makineleri, Lamb Weston / Meijer Soyulma kaybı oranında %0.5 ile %2.0 arasında daha fazla iyileşme gözlemledik ki bu gerçekten de bir başyapıt.

Lamb Weston / Meijerilk TOMRA 2003 yılında Oosterbierum Fabrikasına kurulan Buharlı Soyma Makinesi, EMEA bölgesinde kalıcı ve başarılı bir ilişkinin başlangıcını işaret etti. Bu orijinal hat bugün hala çalışıyor, ancak soyma ekipmanı zamanla güncellendi ve gelişti. Bu uzun vadeli ortaklık, her yıl yeniden teyit edildi ve güçlendirildi; iki taraf da en iyi patates ürünlerini son tüketiciye sunmak için birbirlerini ve mevcut durumu zorlamaya devam ediyor.

İLERLEME YOLU, KAYNAKLARI EN ÜST DÜZEYE ÇIKARMAK DEMEKTİR

Sürdürülebilirlik taahhütlerinin bir parçası olarak, Lamb Weston / Meijer 2011'den beri çevresel performanslarına ilişkin veriler topluyor ve bunlara göre hareket ediyor.

Onların ile TOMRA Eko Buharlı SoyucularKaynaklar, buhar enerjisi kullanımlarını azaltırken ürün verimini doğrudan iyileştirmek, markanın sürdürülebilir operasyon hedeflerine katkıda bulunmak ve bu hedeflere olanak sağlamak için kullanılır. Bu Eko Buharlı Soyucular, sürdürülebilir çalışmayı ilerletmeye güçlü odaklanma ile birleştiğinde su kullanımını% 4.7 azalttı, enerji kullanımını% 4.4 azalttı ve 2019'da atıklarının% 89'unu çöp sahalarından uzaklaştırdılar.

“Enerji kullanımımızı izleyerek ilerlememizi ve tüketimimizi takip ediyoruz. Eco Peeler ile... TOMRAOrganizasyonumuzun sürdürülebilirlik stratejisi, tüketimi sınırlarken aynı zamanda işleme olanaklarımızı iyileştirmek için en iyi uygulamaları takip etmektedir.

Rick Verhage, Mühendislik Hizmetleri bünyesinde Tesviye ve Soyma İşlemleri Mühendisi – Lamb Weston / Meijer

Lamb Weston / Meijer İleri görüşlü hedefleriyle sözde kalmayıp, sektördeki diğerlerine örnek teşkil ediyorlar. Daha az enerji kullanarak, suyu geri dönüştürerek, daha az israf ederek ve ambalaj malzemelerini sorumlu bir şekilde tedarik ederek, başkalarına nasıl hareket etmeleri gerektiğini gösteriyorlar.

Sürdürülebilirlik hedeflerine ek olarak, eyleme dönüştürülebilir veriler üreten daha otomatik süreçlere de ihtiyaç duyulmaktadır – tüm alanlarda. TOMRA Ekipman adresleri. İşlemciler gibi dijital bağlantı, dijital bağlantının önemini daha da artırmaya devam edecektir. Lamb Weston / Meijer Mümkün olan en yüksek otomasyon seviyesine ulaşmayı hedefliyoruz.

"İle çalışan TOMRA Gıda sektöründe, Pacific/Bergen op Zoom L1 yükseltme projemizde verim ve kalite konusunda üstün çözümler ve daha yüksek seviyede otomatik süreç kontrolü elde ettik. Sektörün geleceği, daha sürdürülebilir operasyonlar ve veriye odaklanarak otomatik süreç kontrolünü bir üst seviyeye taşımaktır. Bunların her ikisi de şu yönlerdir: TOMRA'ın uzmanlığı ve bilgisi bize yardımcı oldu ve faaliyetlerimizi daha da geliştirdi. TOMRA Buharlı soyma makineleri ve entegre soyma tarayıcıları, genel soyma kalitesinde ve soyma kayıplarında iyileşme sağlamış ve operatör müdahalesini azaltmıştır.

Rick Verhage, Mühendislik Hizmetleri bünyesinde Tesviye ve Soyma İşlemleri Mühendisi – Lamb Weston / Meijer

GÜVENİLİRLİK VE AKIL BARIŞI

Müşterilerine sürekli tedarik sağlamak için hatlarının gerekli üretim kapasitesini karşıladığından emin olmak amacıyla, Lamb Weston / Meijer abone olur TOMRA Wisbech ve Broekhuizenvorst'taki tesislerinde bakım. TOMRA Cara, İşletme ve makine ihtiyaçlarına uygun önceden planlanmış bakım randevuları ile arıza süreleri minimumda tutulmaktadır. Geliştirilmiş çalışma süresiyle birlikte, parça desteğimizin güvenilirliği ve planlı bakımlarda indirimler de sunulmaktadır. TOMRA Saha Servis Mühendisleri. TOMRA Aşırı aşınma ve yıpranma gösteren parçaları dikkatle izler ve servise ihtiyaç duyulmadan önce otomatik olarak yedek parçaları gönderir, böylece Lamb Weston / Meijer En iyi işlerini özgüvenle yapabilmeleri için.

AÇIK VE İLGİLİ

At Lamb Weston / MeijerBergen op Zoom'daki tesislerinde olası bir iyileştirme ve bunun uygulanabilirliğini değerlendiriyorlar. TOMRA Ekip, farklı senaryolar için hesaplamalar yapıyor ve çeşitli olasılıklar öneriyor.

“Her ikisinin de anlaşılması Lamb Weston / MeijerOperasyonel durumlarını birlikte değerlendirmek ve yeni büyüme fırsatlarını belirlemek, ortaklığımızda hayati önem taşıdı. TOMRAAyrıca, her iki tarafın da açık iletişimi ve etkileşimi, süreçlerimizi ve birlikte çalışma şeklimizi geliştirmede dinamik bir rol oynamaktadır.”

Rick Verhage, Mühendislik Hizmetleri bünyesinde Tesviye ve Soyma İşlemleri Mühendisi – Lamb Weston / Meijer

Ne zaman Lamb Weston / Meijer Sorular ortaya atıyor veya geliştirmek istedikleri alanları gündeme getiriyor. TOMRA Olasılıkları araştırır ve aktif olarak ortaya çıkarmaya yardımcı olurlar veya Rick Verhage'nin dediği gibi, "ihtiyaçlarımıza çözüm bulmada değerli bir kaynaktırlar."

Paylaşılan değerlerin ve erdemlerin yanı sıra, bu simbiyotik ilişki yaklaşık yirmi yıldır birbirlerinin en iyilerini ortaya çıkarmıştır.

Çok gibi Lamb Weston / MeijerSon 18 yılda uzmanlığı ve yetenekleri gelişti, aynı şekilde ona olan güvenleri ve inançları da arttı. TOMRA Buharlı soyma çözümleri.