Mısır: 2026 Yılında Taze Tarım Ürünleri İhracat Hedefi 10 Milyon Tonu Aştı, Patates İkinci En Büyük Kalemi Oluşturuyor
Mısır, 2014'teki yaklaşık 4 milyon tonluk taze tarım ürünleri ihracatını 2026 yılı sonuna kadar 10 milyon tondan fazla artırmayı hedefliyor; patates ise yılda yaklaşık 1 milyon ton ile ülkenin en büyük ikinci taze ürün ihracat kalemi konumunda.
Mısır Tarım Bakanlığı İklim Değişikliği Bilgi Merkezi Başkanı Mohamed Ali Fahim, 15 Ekim'de FreshPlaza'da yer alan açıklamalarında, Mısır'ın 2014'teki yaklaşık 4 milyon tonluk taze tarım ürünleri ihracatını 2026 yılı sonuna kadar 10 milyon tondan fazla artırmayı hedeflediğini belirtti. Bu toplam içinde, yaklaşık 1 milyon ton ile patates, yaklaşık 2 milyon ton ile narenciyenin ardından ülkenin en büyük ikinci taze ihracat kalemi konumunda. Tatlı patates yaklaşık 600,000 ton, üzüm ise 200,000 tonluk bir paya sahip.
İhracat sepeti oldukça geniş: yaklaşık 420 tarım ürünü Avrupa, Orta Doğu ve Afrika'daki 170 ülkeye ulaşıyor. Fahim'in belirttiğine göre, taze ve işlenmiş tarım ürünleri ihracatı toplamda yaklaşık 11 milyar ABD doları gelir sağlıyor ve 2014 öncesindeki %7'lik orana kıyasla Mısır'ın petrol dışı mal ihracatının %25-27'sini oluşturuyor. Fahim, yabancı pazarlara erişimin, üreticilerin ekim maliyetlerini karşılarken iç arz ve ürün fiyatlarını dengelemelerine olanak sağladığını ve Mısır ürünlerinin yurtdışındaki kalite itibarını korumanın önemini vurguladı.
Dördüncü çeyreğe girilirken kaydedilen ivme, bu hedefi destekliyor. Devlet Enformasyon Servisi'nin 11 Ekim'de Ulusal Gıda Güvenliği Kurumu'na atıfta bulunarak bildirdiğine göre, Mısır 3-9 Ekim tarihleri arasında 4,333 sevkiyatla yaklaşık 190,000 ton gıda ürünü ihraç etti. Sevkiyatlar 163 ülkeye yapıldı ve Suudi Arabistan ile Sudan en önde gelen destinasyonlar oldu. Haftalık toplamın 51,000 tonunu sebzeler oluştururken, yaklaşık 16,000 tonuyla tatlı patates, 13,000 tonuyla soğan ve yaklaşık 10,000 tonuyla fasulye ihracatından oluştu; meyveler ise 30,000 tonluk bir paya sahip oldu.
Hafta içi. Tek tıkla abonelikten çıkın.
Patates ticareti açısından, yaklaşık 1 milyon tonluk rakam, Mısır'ın sofralık patateslerinin Avrupa, Orta Doğu ve Afrika'ya sezon dışı tedarikinde sağlam bir temel oluşturmasını sağlıyor. Ayrıca, yeni başlayan iç sezonu da şekillendiriyor: İhracat partilerinin kayıtlı, zararlılardan arındırılmış bölgelerden gelmesi ve sevkiyat öncesinde kahverengi çürüme gibi karantina hastalıkları için laboratuvar taramasından geçmesi gerekiyor; bu nedenle, kışlık ürün partileri limanlara doğru ilerlerken denetim hacimleri artacak.
Dördüncü çeyrekte dikkat edilmesi gerekenler: Ulusal Gıda Güvenliği Otoritesi'nin haftalık ihracat rakamlarının 10 milyon tonluk hedefe karşı durumu ve kışlık ürün ihracatı hız kazandıktan sonra patatesin sebze sevkiyatlarındaki payının ne kadar büyük olacağı.
Kaynaklar: FreshPlaza, 15 Ekim 2026 (Tarım Bakanlığı'ndan Mohamed Ali Fahim'in yorumları) · Mısır Devlet Enformasyon Servisi, 11 Ekim 2026, Ulusal Gıda Güvenliği Kurumu'na atıfta bulunarak.