Pazartesi günü Hannover'de Aşağı Saksonya Tarım Odası bu yılki hasadın stokunu aldı. NDR 2020 Niedersachsen tarafından bildirildiği üzere kurul, 1'nin arka arkaya üçüncü kuru yıl olması nedeniyle mahsul veriminin bölgesel olarak çok farklı olduğunu belirtti. Tarım Odası Başkanı Gerhard Schwetje, çok az ve eşit olmayan bir şekilde dağılan yağışların tarım ve otlak kullanımını ciddi şekilde etkilediğini söyledi. "Konuma bağlı olarak, metrekare başına 120 ila 450 litre yağmur eksikliği var."
Yüzde iki buçuk daha az tahıl
Oda Başkanı, her şeyin havaya bağlı olduğunu ve tarımda kapsamlı bir değişikliğe ihtiyaç olduğunu vurguladı. Ülkenin batısındaki ve doğusundaki hafif topraklarda bu nedenle daha az verim vardı, Aşağı Saksonya'nın güney ve güneydoğusundaki tahıl çiftçileri için daha iyi görünüyordu. Genel olarak, önceki yıla göre yaklaşık yüzde 2.5 daha az tahıl hasadı yapıldı. Odaya göre ekilebilir alan da azaldı.
Patates: Patates kızartması yerine biyogaz
Coronapandemic'in hasat üzerinde büyük bir etkisi oldu ve oldu: restoranlar ve kantinler uzun süredir kapalı olduğundan, örneğin, patates kızartması olarak işlenebilecek aşırı miktarda patates vardı. Bu patateslerin bir kısmı biyogaz tesislerinde, bir kısmı da beslendi. Öte yandan yemeklik patatesler iyi satıldı, ancak fiyatlar düştü.
Ein Mann sitzt, einer Erntemaschine und erntet Getreide'de. 3 dakika
Tahıllar kuraklıktan muzdarip
Tahıl hasadı neredeyse çöktü. Çiftçilerin dengesi ortalamanın altında. Kuraklık hasat için iyidir, ancak tahılların büyümesi için kötüdür.
Ziraat Odası: Bölgesel ürünler daha popüler hale geliyor
Meyve ve sebze yetiştiriciliği söz konusu olduğunda, çiftçiler de Corona'nın sonuçlarıyla uğraşmak zorunda kaldılar, ancak Ziraat Odası'na göre, yerel biçerdöverlerin yanı sıra çalışanlar için iyi hijyen konseptleri sayesinde kendi başlarına tutabildiler. Bölgesel ürünlere olan beğeninin arttığı belirtildi. Ayrıca Schwetje'ye göre, iklim değişikliği ve doğanın korunmasının getirdiği zorluklar önem kazanıyor. Ziraat Odası yıllardır doğal ve su koruma projeleri uyguluyor.