İçi boş kalp, patates yumrusunda 'mercek' veya 'yıldız' şeklinde bir boşluğun oluştuğu bir iç bozukluktur. Bazı çeşitler diğerlerinden daha duyarlıdır ancak predispozan koşullar altında çoğu çeşit etkilenebilir.
Kötü yönetim, duyarlı çeşitlerde hastalığın şiddetini artırabilir ve daha dayanıklı çeşitlerde sorunun sorun haline gelmesine neden olabilir.
Giriş
İçi boş kalp, yumruda 'mercek' veya 'yıldız' şeklinde bir boşluğun oluştuğu bir iç bozukluktur. Genellikle bir stres döneminden sonra meydana gelen yumru büyüme hızındaki ani bir değişiklikten kaynaklandığı görülmektedir. İçi boş kalp gelişiminde su, ısı stresi ve buna bağlı kalsiyum eksikliğinin rolü olduğu görülmektedir.
gevrek çeşidi Atlantic ve patates kızartması çeşidi Russet Burbank Kalp içi boşluğa yatkındırlar, ancak koşullar uygunsa çoğu çeşidi bu hastalıktan etkilenebilir.
İçi boş kalp, patates endüstrisi için önemli bir sorundur çünkü işleyicilerden ve yıkayıcı-paketleyicilerden taze pazar patatesleri için yapılan ödemeler azalabilir.
Control
İçi boş kalp, sabit ve tekdüze bir büyüme ortamının muhafaza edilmesiyle en aza indirilebilir. Dikkate alınması gereken üç ana yönetim faktörü şunlardır:
- Eşit toprak nemini korumak için sulama yönetimi
- Yüksek kaliteli tohumların uygun aralıklarla ekilmesini sağlayan mahsul yönetimi
- Mahsulün besin dengesinde olmasını sağlamak için gübre yönetimi.
Sulamayı verimli bir şekilde yönetin
Sezon başında sulama ekipmanını kalibre edin. Düzgün kalibre edilmiş bir sulama sistemi, suyun doğru şekilde uygulanmasını, sulama düzeninin eşit olmasını ve sulama ekipmanının verimli çalışmasını sağlar.
Tansiyometreler veya TDR (zaman alanı reflektometrisi) probları gibi ekipmanları kullanarak toprağın nem içeriğini izleyin. Tansiyometrelerin kullanımı şu şekilde açıklanmaktadır: Hafif/orta ve ağır topraklarda tansiyometreler kullanılarak sulamanın planlanması. Toprak nemi izleme ekipmanının doğru kullanımı, sulamanın optimize edilmesine ve aşırı veya az sulamanın önlenmesine yardımcı olacaktır.
Yüksek kaliteli tohum seçin
Kaliteli tohumdan tam ve hızlı mahsul çıkışı, mahsulde tohum bozulmasından veya zayıf çimlenmeden kaynaklanan boşlukların ve eksiklerin az olmasını sağlar. Bu, mahsulün düzensiz alanlarındaki büyük boyutlu yumrularda içi boş kalp gelişme şansının daha az olduğu anlamına gelir. Ekimden sonra tohumun bozulmasına yol açabilecek tohum parçalarının kirlenmesini önlemek için tohumun kesilmesiyle ilgili en iyi uygulama prosedürlerini izleyin.
Doğru gübre yönetimi
Temel makro ve mikro besinlerin eksikliğini veya toksisitesini önlemek için uygun şekilde dengelenmiş bir gübre programı sağlayın. Azot (N) ve kalsiyumun (Ca) yönetimi özellikle önemlidir.
Azotun bölünmesi, tekdüze büyümenin sağlanmasına yardımcı olabilir. Ekimden önce 300 kg N/ha'nın tamamını uygulamak yerine, tınlı topraklarda üçte biri ekim sırasında ve üçte ikisi ekimden sonra sıra kapanmadan önce iki veya üç uygulama halinde uygulanır. Kıyı kumlarında ekimden sonra azotun %75'inden fazlasını, erken yaşlanmanın hemen öncesine kadar haftalık dozlarda uygulayın.
Kalsiyum eksikliğinin, özellikle yumruda kahverengi alanların veya ölü hücrelerin bulunduğu durumlarda içi boş kalple ilişkili olduğu görülmektedir. Bitkiye kalsiyum sağlanması bitki içindeki su hareketine ve dolayısıyla sulama yönetimine ve iklim koşullarına bağlı olsa da gübre tedariği de önemli olabilir.
Dikim sırasında toprakta yeterli miktarda kalsiyum bulunması önemlidir. Ekimden önce 1.2 ton/ha oranında uygulanan alçı, bazal uygulamalarda iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
Mahsulün ortaya çıkmasından sonra uygulanan 300-400 kg/ha'lık kalsiyum nitrat gibi kalsiyumun daha çözünür versiyonları, içi boş kalp gibi yumru bozukluklarını en aza indirmede, ekimden önce daha az çözünür formların daha yüksek uygulamalarına göre daha etkilidir.
Diğer gübrelerde uygulanan azot oranı, %45 azot içeren kalsiyum nitratta (60 ila 15 kg N/ha) sağlanan miktar kadar azaltılabilir.
10-200kg/ha'daki magnezyum sülfat (Epsom tuzları, %300 magnezyum), çoğu ürün için yeterli magnezyum sağlamalıdır.
Besin seviyelerini izlemek için yaprak sapı analizini kullanın. İlk yaprak sapı numunesi en büyük yumru 10 mm uzunluğa ulaştığında toplanmalıdır. İki haftada bir alınan diğer iki veya üç örnek, gübre uygulamasının mahsulün gereksinimlerine uyup uymadığını görmenize olanak tanıyacaktır. Bu bilgi gelecekteki ürünlerdeki besin dengesini iyileştirmek için kullanılmalıdır.
