İtalyan yemeklerinde 20 başlı Ishida çok kafalı tartının kurulumu üretici Martini Alimentare, ürün eşantiyonlarında anında% 2'lik bir iyileştirme sağladı ve şirketin üretim kapasitesini% 25 artırmasını sağladı.
Ishida CCW-R-220, 200 g ile 3 kilo arasındaki hedef ağırlıklarda tepsilere boşaltmak için tavuk kanadı gibi bir dizi taze ve dondurulmuş pane ürünü işliyor.
Tartı, her biri yaklaşık 10 paketlik birleşik bir iş hacmi sağlamak için dakikada 60 pakete kadar ağırlığa sahip iki 120 başlıklı bölüme ayrılmıştır, ancak Martini Alimentare, hızı kademeli olarak dakikada yaklaşık 160 pakete çıkarmayı hedeflemektedir. Bölünmüş tartının esnekliği, Martini'nin aynı anda farklı ürünleri veya aynı ürünü farklı ağırlıklarda işlemesini sağlar.
Ishida'nın İtalyan temsilcisi Itech AG, ürünün sığ tepsilere paketlenmesini kolaylaştırmak için ısmarlama bir dağıtım sistemi tasarladı. Tartılan ürün özel bir boşaltma hunisine aktarılır. Bu, ürünü tutar ve daha sonra, külçelerin daha eşit bir şekilde dağıtılması için ürünü yavaş yavaş hareketli tepsiye bırakmak üzere tepsi ile birlikte hat boyunca hareket eder.
İyileştirilmiş doğruluğun yanı sıra Martini, hattaki insan gücünü daha önce kullandığı el tartım işlemine kıyasla yarı yarıya azalttı.
Şirket, mükemmel doğruluğu ve verimliliğine ek olarak, CCW-R-220'nin hızlı geçişler ve kolay temizlik ile çalıştırılmasının ve bakımının kolay olduğunu söylüyor. Kurulum sürecinin bir parçası olarak ilgili tüm fabrika personeline tam eğitim verildi.
Ishida tartı, Martini Alimentare'nin üretim süreçlerini daha da otomatikleştirmek için devam eden yatırımının bir parçasıdır.
Martini Alimentare'nin Üretim Genel Müdürü Claudio Cabassi, "Doğal olarak diğer seçeneklere baktık, ancak Ishida hakkındaki bilgimle, şirketin bu proje için doğru çözümü bulabileceğinden emin hissettim" dedi.
Yeni tartı, üretim ve verimlilik artışı açısından anında bir fark yarattı. Bununla birlikte, biz sadece sürecin başlangıcındayız ve hatta daha aşina oldukça hız, doğruluk ve azaltılmış insan gücü gereksinimleri açısından daha da iyi bir performans elde edebileceğimizi biliyoruz ve işte bu şekilde çalışacağız önümüzdeki aylarda teslim edeceğiz. "
Buna rağmen, mevcut oranla Martini Alimentare, kantarın geri ödemesinin bir yıl içinde elde edileceğini tahmin ediyor.
İlgili yazılar:
Ishida Ultrasonik Teknolojiyi Ortaya Çıkarıyor
Ishida Hızlı Atıştırmalık Paketleme Çözümünü Sunuyor
Ishida Europe, İtalya'daki Cibus Tec'de çeşitli teknolojileri sergileyecek
Olmalısın giriş Yorum yazmak için.