CSS Farms, Watertown, SD başkanı Carter, The Packer'ın editörü Tom Karst ile 8 Mart'ta yaptığı video görüşmesinde ödül hakkında bilgilendirildi. Karst, Carter'ı patates endüstrisindeki liderliği, tutkusu ve yeniliği için övdü.
Carter, ortağı Randy Spevak ile 1986 yılında CSS Farms'a başladı ve yakınlardaki bir patates kızartma fabrikası için şirketin ilk Rus patates mahsulünü üretti. CSS Farms, kısa süre sonra Nebraska ve Teksas'taki çiftliklerle patates kızartması üretimine doğru genişledi. CSS Çiftlikleri şimdi 350 eyaletteki 19 çiftlik operasyonunda 11 tam zamanlı çalışanı içeren bir ayak izine sahip. Carter, 2018'in sonunda şirketin CEO'su olarak istifa etti, ancak başkanlığını sürdürüyor. Bugün CSS Farms ortakları arasında Bob Bender, Nathan Bender, Steve Gangwish, Reagan Grabner ve Spevak bulunmaktadır.
Yenilikçi lider
Wysocki Cos./RPE Inc., Bancroft Ailesinin CEO'su Russell Wysocki, bir aday mektubunda Carter'ın CSS Farms'ı sektördeki en ilerici ve proaktif patates üreticilerinden biri haline getirdiğini söyledi.
Wysocki, cips ve tohumluk patateslerdeki büyük rolünün yanı sıra, Carter'ın taze pazar patateslerindeki eğilimleri açıkça fark ettiğini söyledi. Wysocki, "Milt Packer'ın 2010'de ABD Patates Kurulu'nun yurtdışındaki Avrupa gezisine katıldıktan sonra sahip olduğu vizyonu desteklemek için 1997'da CSS Farms ile bir ortaklığa katıldığımız için şanslıydık" dedi. "Bu gezi, ısırık büyüklüğündeki patateslerin en büyük yetiştiricisi, paketleyicisi ve pazarlayıcısı olan Tasteful Selections haline gelen şeyin itici gücü oldu."
2010 yılında, CSS Farms, ülkenin en büyük bebek ve parmak patates üreticilerinden biri olan Tasteful Selections'ı oluşturmak için RPE ve Plover River Farms ile ortaklık kurdu. Wysocki dedi ki O zamanlar ısırık büyüklüğünde patates pazarı ABD pazarının% 1.5'inden daha azdı ve 10 yıl içinde% 18'in üzerine çıktı.
Wysocki, "Bunu daha da şaşırtıcı kılan şey, Milt'in saf bir proses yetiştiricisi olması ve daha düşük tüketim ve sınırlı kar potansiyeli ile karşılaştığı zorluklar nedeniyle taze pazara çok ters düşmesidir," dedi. "Bununla birlikte, sektördeki diğerlerinin göz ardı ettiği yüksek kaliteli, kullanımı kolay ve kullanışlı taze patates talebini hala görebiliyordu. Bu vizyon, tüm endüstriyi ileriye taşıyarak tüketici talebine ilham verdi ve aksi takdirde düşüşte olan bir pazara hayat verdi.başlıklı bir kılavuz yayınladı
Carter'ın sektöre katkısı, Zebra çip hastalığına karşı mücadelede liderliği içeriyor ve müttefikleri, onun psyllid ve Zebra çip kontrolü için en iyi agronomik yönetim uygulamalarını geliştirmesini övüyor. Carter ayrıca, Ulusal Patates Konseyi'nin direktörlüğünü yaptığı uzun yıllar da dahil olmak üzere birçok endüstri kurulunda ve komitesinde görev yaptı. Carter'ı harika bir arkadaş ve meslektaş olarak nitelendiren North Dakota Eyalet Üniversitesi'nden emekli bir bitki patolojisi profesörü olan Neil Gudmestad, Carter'ın onurunun çoktan geçtiğini söyledi. Carter'ın yanıt alma ve daha iyi bir üretici olma konusundaki ısrarlı arayışını övdü, ki bu sektördeki ilk günlerinden beri doğrudur.
"Hiçkimse olduğunu ve Fargo, ND'deki Red River Valley patates yetiştiricileri yıllık toplantısında olduğunu hatırlıyorum ve ben bir sunum yapmıştım," diye hatırladı. "Mola vermişti ve Milt bana 100 soru sordu, böylece bir fincan kahve bile alamayacaktım." O zamanlar kimse Carter'ın kim olduğunu bilmiyordu ama bugün herkes onu tanıyor, dedi Gudmestad. Carter, birlikte çalıştığı onur ve insanlar için minnettarlığını dile getirdi. Kariyeri üzerine düşünen Milt Packer, bunun gerçekten işe yaramadığını söyledi. "Emekliliğe doğru yöneldim, ama bu benim hayatım ve yapmaktan zevk aldığım şey bu."
Packer, patates endüstrisi arkadaşlarının Carter'ı tanınma için tebrik etmelerine olanak tanıyan bir video görüşmesine ev sahipliği yapacak ve ayrıntılar yakında yayınlanacak.