Hollanda: Denetim Ofisi'nin Bulgularına Göre Kuraklık, Yemeklik Patates Verimini Yıllık 962 kg/ha Azalttı

Hollanda Genel Sayıştayının (Algemene Rekenkamer) bulgularına göre, kuraklık Hollandalı yemeklik patates üreticilerinin her yıl verimlerinin yaklaşık %2.1'ini kaybetmesine neden oldu. Sayıştay, 3 Eylül 2026'da tatlı su politikası üzerine bir rapor yayınladı. Tarım ürünleri yayınlayan Boerenbusiness, 15 Eylül'de ürün verilerini analiz etti.

Denetim, 1998'den 2023'e kadar 26 yıllık bir dönemi kapsıyor ve patates, soğan, tahıllar ve şeker pancarını inceliyor.

Hektar başına ve avro cinsinden kayıplar

Yıllık ortalama %2.1'lik kayıp, hektar başına 962 kg daha az patates anlamına geliyor. 2023 yılında Hollandalı üreticiler 73,313 hektar alana sofralık patates ekti. Bu alanda kuraklık, bir yılda yaklaşık 70.5 milyon kg patatesin yok olmasına neden oldu.

Rapora göre bu kayıp 14 milyon ila 35 milyon Euro arasında değişiyor. Boerenbusiness'e göre bu aralık, 2023 yılındaki kilogram başına 0.20 ila 0.50 Euro'luk fiyatları yansıtıyor. Kayıplar illere göre farklılık gösteriyor ve yıllık yaklaşık %1.0 ila %2.1 arasında değişiyor.

Diğer ürünler de kurak yıllarda verim kaybına uğrar. Analize göre, soğan yılda %1.1 ila %2.7 oranında verim kaybeder. Tahıllar %0.9 ila %2.1 oranında, şeker pancarı ise %1.5 ila %1.6 oranında verim kaybeder.

Su önlemleri gecikiyor

Denetim ayrıca tatlı su için Delta Programını da inceliyor. 1. aşama önlemlerinin neredeyse dörtte üçü gecikmiş durumda. Ana su sistemi önlemleri ortalama üç yıl gecikmeli uygulanıyor. Boerenbusiness'a göre bölgesel önlemler ise 2.4 yıl gecikmeli uygulanıyor.

Maliyetler de arttı. 1. Aşama için 365 milyon avroluk bir bütçe ayrılmıştı. Gerçek harcama ise 513 milyon avroya ulaştı. Bu, planlananın %40 üzerinde bir rakam.

İklim senaryoları daha fazla baskıya işaret ediyor. 2050 yılına kadar potansiyel buharlaşma %6 ila %9 oranında artabilir. Nisan-Eylül ayları arasındaki yağış açığı %13 ila %35 oranında büyüyebilir. Şu anda aşırı olarak adlandırılan yazlar normal hale gelebilir.

2026 sezonu riski gösteriyor. Piyasa analistleri DCA Hollanda'nın tahıl hasadının yaklaşık 3 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. Bu, geçen yıla göre %27 daha az.

Neden önemli

Denetim, yetiştiricilerin genellikle sessizce üstlendiği bir maliyete kesin bir rakam getiriyor. Her yıl hektar başına yaklaşık bir tonluk kayıp, ürün rotasyonu boyunca birikiyor. Ayrıca, hafif topraklarda kuru tarım patates yetiştiriciliğinin gerekçesini de zayıflatıyor.

Su temini önlemlerindeki gecikmeler, depolama ve işleme süreçlerini de etkiliyor. İşlemcilerin istikrarlı hacimlere ihtiyacı var. Sulama erişimi, su hakları ve toprak nemi, önümüzdeki yıllarda sözleşme şartlarını ve bitki tedarikini şekillendirecek.

Fotoğraf: Hollanda'nın Friesland bölgesinde bir setin altındaki patates tarlası (örnek amaçlı). Dominicus Johannes Bergsma / Vikipedi, CC BY-SA 4.0