Hollanda: PatatesNL'nin kızartmalık patates fiyatı, hasattaki arzın fazla olmasına rağmen 100 kg başına 21-27.50 € seviyesinde sabit kaldı.
Anahtar teslim paketler
- 100 kg'ı 21 ila 27.50 Euro arasında değişen PotatoNL patates kızartması fiyat teklifi.
- 100 kg başına 0.50 euro: haftalık tek fiyat düşüşü.
- Innovator, Markies, Zorba markaları için 100 kg başına 25 ila 27.50 Euro.
- Eski hasat patatesler için 100 kg başına 10 ila 13 euro fiyat veriliyor.
Neden önemli
- Çiftçiler için
- Büyük yumrulu Innovator tipi partiler değerini korurken, ince Fontane'ler indirimli fiyatla satılır; tarladan satış yapmayı, depolama maliyetleri ve çeşit bazında kalite riskiyle karşılaştırın.
- İşlemciler için
- Hasat zamanında serbest piyasa fiyatları düşmüyor; özellikle kızartmaya uygun uzun yumrulu çeşitler olmak üzere, sözleşmesiz miktarları erken temin edin.
- Tüccarlar için
- Fontane ve Innovator tipi çeşitler arasındaki fiyat farkları geniş; bu sezonda marjları hacimden ziyade boyut ve çeşitlilik belirleyecek.
60 saniyelik özet
Nieuwe Oogst'un haberine göre, Hollanda'nın PotatoNL firmasının kızartmalık patates fiyatları Eylül ayının üçüncü haftasında büyük ölçüde sabit kaldı ve artan hasat arzına rağmen 100 kg başına 0.50 euro düşüşle 21-27.50 euro aralığında seyretti. Fontane çeşidi 1 euro düşüşle 21-24 euro; Innovator, Markies ve Zorba çeşitleri 25-27.50 euro; serbest piyasa kızartmalık çeşitleri ortalama 1 euro düşüşle 22-32 euro; eski mahsul patatesler ise 10-13 euro aralığında fiyatlandırıldı. Fontane çeşidi, yüksek yumru sayısı nedeniyle alışılmadık derecede ince taneli olarak geliyor ve Innovator çeşidinin verimi sulama altında bile hayal kırıklığı yaratıyor. Aviko'nun 38. hafta tarım piyasası güncellemesi, Hollanda, Almanya ve Belçika'dan kızartmalık patatesler için benzer bir 22-27.50 euro aralığı veriyor ve 35 mm'nin üzerindeki Innovator çeşidi için Reka fiyatının 26.50'den 27.50 euro'ya yükseldiğini bildiriyor. Hasat zamanındaki istikrarlı fiyat, kuraklık nedeniyle azalan ürün hasadından sonra hammadde sıkıntısı çeken ve hala büyük ölçüde eski hasat ve ithal patateslere bağımlı olan işleyicileri yansıtıyor.
Nieuwe Oogst'a göre, Hollanda'da patates kızartması için belirlenen fiyat (PotatoNL), hasat arzındaki artışa rağmen Eylül ayının üçüncü haftasında büyük ölçüde sabit kaldı. Patates kızartması fiyatı 100 kg başına 21-27.50 €'ya gerileyerek 0.50 € düştü.
Çeşitlilik bakımından, Fontane 100 kg başına 21-24 € olarak belirtilmişti, bu da 1 €'luk bir düşüş anlamına geliyor. Innovator, Markies hem de Zorba Patateslerin fiyatları 25-27.50 € olarak belirtiliyordu. Serbest piyasada işlem gören kızartmalık patates çeşitleri ortalama 1 € daha düşük olmak üzere 22-32 € arasında fiyatlandırılıyordu. Eski hasat patateslerin fiyatı ise 100 kg başına 10-13 € olarak belirtiliyordu.
Düzensiz hasat
Nieuwe Oogst'a göre, Fontane Bu yıl, bitki başına düşen yumru sayısının oldukça yüksek olması nedeniyle, yumrular alışılmadık derecede ince boyutlarda geliyor ve bu da uzun patates kızartması kalitesindeki yumruların oranını düşürüyor. Innovator Sulama yapılan tarlalarda bile verimler hayal kırıklığı yaratıyor.
Hafta içi. Tek tıkla abonelikten çıkın.
Işlemci Aviko'ın 38. hafta tarım piyasası güncellemesi de benzer bir tablo ortaya koyuyor. Hollanda, Almanya ve Belçika'dan kızartmaya uygun patateslerin 100 kg'ı 22.00-27.50 € arasında fiyatlandırılıyor. Innovator 25-27.50 € arasında. Ayrıca Reka'nın fiyat teklifinin de şu şekilde olduğu belirtiliyor: Innovator 35 mm'nin üzerindekilerin fiyatı 26.50 €'dan 27.50 €'ya yükseldi. Alt uçtaki fiyatlar ise... Aviko'nin fiyat aralığı (€22), PotatoNL'nin rakamından (€21) biraz farklı.
bağlam
Normalde hasat arzı Eylül ayında serbest piyasa fiyatları üzerinde baskı oluşturur. Bu yıl, Belçika ve Hollanda'daki işleme tesisleri, kuraklık nedeniyle azalan hasat sonrası hammadde sıkıntısı çekiyor ve hala büyük oranda eski hasat ve ithal patatesleri işliyor. Boerenbusiness'a göre, Hollanda'nın Belçika'ya patates ihracatı Temmuz-Ağustos aylarında %38 arttı.
Neden önemli
PotatoNL kotasyonu, Kuzeybatı Avrupa'daki serbest piyasa patates kızartmaları için referans fiyatıdır. Hasat ortasında fiyatın neredeyse hiç değişmemesi, alıcıların arzın kısıtlı kalmasını beklediğini gösterir. Yetiştiriciler için çeşit ayrımı önemlidir: iri yumrulu Innovator tipi patatesler değerlerini korurken, ince yumrulu patatesler ise daha düşük değerlere sahiptir. Fontane Ürün indirimli fiyattadır. Ürünleri tarladan mı yoksa depodan mı satacaklarına karar veren yetiştiriciler, bu fiyat farkını depolama maliyetleri ve kalite kaybı riskiyle karşılaştırmalıdır.
Fotoğraf: Hollanda'nın Kortgene kentinde patates hasat makinesi (Örnek amaçlı). Rasbak / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Küresel Patates Özeti
En önemli beş haber, fiyatlar, hastalık uyarıları ve etkinlikler. Hafta içi sabahları, reklamsız.
Bundan sonra ne
Fiyatlandırma, önümüzdeki haftalarda artan hasat arzının fiyatları nihayet aşağı çekip çekmeyeceğini veya işleme tesislerinin talebinin fiyatları depolama sezonuna kadar istikrarlı tutup tutmayacağını gösterecek.
kaynaklar
- Nieuwe Oogst — https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2026/09/21/aardappelnotering-houdt-stand-ondanks-groter-aanbod
- Aviko Tarım Pazarı Güncellemesi, 38. hafta — https://agro.aviko.com/assets/aviko-market-update-harvest-2026-week-38-1790062754.pdf
- Not: Aviko, fiyat aralığının alt sınırını 22 € olarak veriyor; PotatoNL ise 21 € olarak belirtiyor.
Bu materyalde bağlantılıdır.
- Ülke
- Hollanda
- Şirketler
- PotatoNL; Aviko; Reka
İlgili hikayeleri
Hollanda: Friesland'lı Tohum Yetiştiricisi, Annabelle'i Beş Nesildir Mini Yumru Kökleri Kullanmadan Temiz Tutuyor
Avrupa: AB_36 Geç Yanıklık Klonu Dirençli Olarak Örneklerin %34'üne Düştü, AB_43 %12'ye Yükseldi
