Biyografi
Omar Khattab, INMA'da Hasat Sonrası ve Soğuk Depolama Müdürü olarak görev yapmaktadır. Kasım 2026'da düzenlenecek Patates Uzman Paneli'ne katılımını teyit eden Khattab, patates soğuk depolama yönetimi, hasat sonrası kalite kontrolü ve depolama kayıplarının azaltılması konularında pratik deneyimlerini paylaşmaya hazır olduğunu belirtti.
Uzmanlık alanları
Patates soğuk depolama yönetimi; hasat sonrası kalite kontrolü; depolama kayıplarının azaltılması