Pepsico geçen hafta Mathura, Uttar Pradesh'te ülkenin en büyük sıfırdan gıda fabrikasını devreye aldı. Tesis, şirketin atıştırmalık işini 814 yılına kadar ikiye katlama hedefini gerçekleştirmek amacıyla 110 milyar Rupi (2022 milyon ABD Doları) maliyetle inşa edildi. Proje, Devlet Bakanı Yogi Adityanath tarafından açıldı ve aynı zamanda büyümeyi de artıracak. kuzey eyaletinde sanayileşme ve eyaletteki patates çiftçilerine fırsatlar sağlama.

Gıda tesisi, şirketin Lays patates cipsi işletmesinin talebini karşılayacak 29 dönümlük bir alana yayılıyor. Bu aynı zamanda 1500 doğrudan ve dolaylı istihdam yaratacaktır. Şirket, yılda 1.5 lakh ton (150,000 metrik ton) patates tedarik edeceğini duyurdu. çiftçiler Atıştırmalıkların üretimi için 5,000'den fazla yerel patates çiftçisiyle bağlantı kuruyoruz.

Pepsico Hindistan Başkanı Ahmed ElSheikh şunları söyledi: “Gıda tesisinin işletmeye alınması, PepsiCo'nun ülkedeki 814 milyar INR tutarındaki en büyük yatırımına işaret ediyor. UP hükümetinin ve yerel yönetimin desteği, son teknolojiye sahip üretim tesisimizin iki yıldan kısa bir sürede devreye alınmasında etkili oldu. 'Unnati Ki Sajhedhari'mizi Uttar Pradesh Eyaleti ile güçlendirmekten gurur duyuyoruz”.

Şirket ayrıca tedarik zincirinin iyileştirilmesi için son teknolojiye sahip bir soğuk hava deposunu da devreye alacak. PepsiCo, soğuk depolama teknolojisinin patateslerin raf ömrünü önemli ölçüde artıracağını söyledi.