Bu yıl, Kuzey Batı Avrupa Patates Yetiştiricileri Birliği'nin yakın tarihli bir araştırmasına göre (NEPG(Basın açıklamasına göre) AB-04'ün patates hasadı, ekilen alanlardan ziyade hektar başına üretime çok daha fazla bağlı olacak.
Günümüzde, NEPGAB-04 ülkeleri (Belçika, Hollanda, Fransa ve AlmanyaKuruluşun uzmanları, patates ekim alanlarının 4,7 hektardan 522,300 hektara (-497,700 hektar) kadar %24,600'lik bir daralmayla karşı karşıya olduğunu ekledi.
“Bütün ülkelerde azalma oldu ama özellikle son yıllarda en güçlü alan artışını yaşayan ve aynı zamanda 5 yıllık ortalamanın altında alana sahip tek ülke olan Belçika ve Hollanda'da! Bu tarihi bir olay, çünkü alan genel olarak son yirmi yılda yıldan yıla arttı”, basın açıklamasında da belirtildiği gibi.
Bilinmeyenler Listesi Hala Önemli
İster “yeni” ister “eşya” patates"Bilinmeyenlerin listesi hâlâ oldukça uzun," diye de yazdı. NEPG Uzmanlar belgelerinde bu konuya değiniyor. Erken hasat edilen patateslere gelince, son birkaç haftadaki yoğun yağışlar yumrularda kuru madde birikiminin hızlanmasını engelleyebilir. Bu durum, sözleşmelerin teslimatında gecikmelere yol açabilir ve 2020 hasadının son eski patateslerine hava alma fırsatı verebilir.
Tüm ülkelerde patateslerin üst kısımları çok fazla gelişmiştir ancak yumrular ortalamadan çok daha küçüktür. "Üst kısmı çok, yumru kökü yok" sözü sıklıkla duyulur. Koruma çeşitlerindeki yumrulaşmanın son 3-4 yılda olduğundan daha yüksek olduğu görülüyor.
"Çok sayıda yumru genellikle iyi bir hasat potansiyelinin işaretidir, ancak elbette Ağustos ve Eylül aylarında tüm yumruların dolması ve büyümesi için yeterli suya ihtiyaç vardır. Sıcak hava dalgası ve/veya kuraklık durumunda, bitkiler çok fazla (derin) kök oluşturmadığı için, koruma altındaki çeşitler önceki yıllara göre çok daha hızlı etkilenebilir," diye belirtildi. NEPGuzmanları.
Daha Yüksek Üretim Maliyetleri ve Yeni Zorluklar
2021-2022 büyüme sezonuna ilişkin üretim maliyetleri zaten açıklandı. Buna göre NEPGBasın açıklamasına göre, patates çiftçileri küf önleyici ilaçlama maliyetlerinde, enerji fiyatlarında (dizel ve elektrik) ve gübre fiyatlarında (örneğin sıvı azotun fiyatı birkaç ay içinde iki katına çıktı) artışla karşı karşıya kalacaklar. İnşaatla ilgili her şeyden bahsetmeye bile gerek yok: yalıtım malzemeleri, beton, çelik ve ahşap fiyatları da önemli ölçüde arttı.
Üreticiler aynı zamanda karşılanması gereken yeni zorlukların da oldukça farkında: İster geç yanıklığa, ister kuraklığa ve sıcağa daha dayanıklı olsun, daha dayanıklı ve daha sağlam daha fazla çeşide ihtiyaç var. Daha az gübre gerektiren ve daha verimli çeşitlere de ihtiyaç var.
