Hollandalı patates işleyicileri ağustos ayında 278,700 ton patates işleyerek 119,200 ton önceden pişirilmiş ürün ve 24,800 ton diğer ürünleri işledi. Nisan ayına göre bu da küçük bir artı. Patates ihracatı da artıyor.
Bunu Patates İşleme Sanayii Birliği'nin (Vavi) işleme rakamları ve NAO'nun ihracat rakamları gösteriyor.
İşleme yolu kalıcı olarak bulmuş gibi görünüyor. Özellikle önceden pişirilmiş ürün bu baharda Kovid-19 nedeniyle serbest düşüşe geçti. Şubat ayında üretim hala 152,300 ton iken Mart ayında 130,900 tona düştü. Nisan ayı 71,300 tonla en düşük nokta oldu.
Bundan sonra üretim yavaş yavaş yeniden toparlandı. Miktarlar henüz örneğin geçen yılla karşılaştırılabilecek düzeyde değil. O dönemde Şubat'tan Ağustos'a kadar olan toplam üretim ayda 318,000 ila 345,000 ton arasındaydı.
Diğer ürünlerin miktarı, Şubat ayında 25,000 ton, Mart ayında 27,200 ton ve ayrıca Nisan ayında 25,500 ton olarak 20,200 ton civarında seyrederek daha istikrarlı olmuştur.
Son 12 ayda (Eylül 2019'dan Ağustos 2020'ye kadar) patates işleme endüstrisi 3.49 milyon ton patates işledi. Bu, 356,000-2018'un aynı dönemine kıyasla yalnızca 19 tonluk bir eksi.
İhracat
NAO rakamlarına göre tüketici ve endüstriyel patates ihracatı geçen yılın biraz gerisinde kaldı. Avrupa'daki satışlar, Malta, Çeçenistan ve Polonya'daki aykırı değerlerle birlikte keskin bir düşüş gösterdi (yüzde 18'in üzerinde). Avrupa dışında daha fazla patates satıldı; bu da 99,000 tonluk toplam hacmin geçen yılki 102,000 tona neredeyse eşit olmasını sağladı. Şimdi en büyük alıcılar Senegal, Moritanya ve Mali.
Tohum sektörü
Tohumculuk sektörü yurt dışında da iyi işler yapıyor. 760,321 hasatı 2019 tonla bir önceki hasadın (714,573 ton) ihracat rakamlarının oldukça üzerinde bir puana sahip. Özellikle Avrupa dışındaki ülkelere (Amerika, Asya ve Afrika) yapılan ihracat dikkat çekicidir. Algarije (77,681 ton) liderliğini sürdürüyor ancak aynı zamanda Mısır (31,246) ve Irak (23,463) ile de iyi bir iş.
