IP69K derecesine sahip bir Ishida RV çok kafalı tartı, uzmanlarda büyük miktarlarda soyulmuş ve pişirilmiş bütün patatesleri doğru bir şekilde tartmak ve paketlemek için nem ve su girişine karşı koruma sağlar. Friweika.
Şirket, patateslerin yaklaşık% 80 su içeren "ıslak" ürünler olduğunu ve Friweika su akışları kullanılarak çok kafalı tartılara taşınırlar. Ek olarak, aşındırıcı meyve asitleri de içeren nişasta birikintilerinin oluşumunu önlemek için çok sık su bazlı temizlik yapılması gerekir.
IP69K derecesi Ishida Çok kafalı tartılarda benzeri görülmemiş olan modeli, onu dünyanın aşınmaya ve su girişine karşı en dirençli kılar.
10 kafalı tartı, Friweika'nın Almanya, Weidendorf'taki yılda 2.5 ton işleme operasyonunda 24/7 temelde saatte 140,000 tona kadar paketleme yapan yeni bir hattın bir parçasını oluşturuyor.
Kantarın güvenilir şekilde çalışmaya devam etmesinin önemi, kapatılmaya zorlanırsa ne olacağı ile vurgulanmaktadır. Hassas patatesler, hemen iki ton üretim kaybıyla birlikte hızla renk değiştirirdi.
Güvenilirliğine ek olarak, tartının tasarımı patateslerin nazikçe işlenmesini de sağlar. Yuvarlak şekilleri sayesinde, neredeyse düz bir dağılım masası ve düz dağılımlı besleyiciler, havuz haznelerine sorunsuz bir şekilde hareket etmelerini sağlamak için yeterlidir. Hazne arası düşme mesafeleri kısa tutulur ve çift açılan tartım hazneleri, ürünü, her bir ağırlığı hem 500g perakende hem de daha büyük toptan veya ikram paketlerini işleyebilen özel bir dağıtım sistemine teslim eden bir boşaltma kanalına bırakır.
{gallery} galeriler / IshidaFriweika / Ishida2 {/ gallery}
Daha fazla fotoğraf: Patatesleri tartmak ve paketlemek için çözüm
500 gramlık paketler için tek bir mobil huni, ardışık tartıları altı ayrı huniden oluşan bir diziye yerleştirir. Tek bir döngüde, bunlar aynı anda iki ısıyla şekillendirilmiş tepsiden oluşan üç sıraya daldırılarak ürünü serbest bırakır. 2 kg veya 5 kg ikram paketleri yapmak için, bu dağıtım sistemi bir kenara çekilir ve her döngüde dört veya iki paketi doldurabilen dört huni dizisi ile değiştirilir.
Ishida'nın RV Serisini geliştirmesiyle ilgili bir başka önemli nokta da, olağanüstü sertlik ve su direncinin hız veya doğruluktan ödün vermeden elde edilmiş olmasıdır. Üretim Müdürü Michael Gerischer'in de onayladığı gibi, Friweika'da rutin olarak elde edilen doğruluk mükemmel.
"Aslında pişmiş patates pahalı bir ürün değil, ancak ürettiğimiz hacim göz önüne alındığında, israfı en aza indirmeye istekliyiz" diye açıklıyor. "Örneğin, 500 gramlık tepsilerde% 1.5'i geçmiyor."
Tek bir operatör hem yeni kantarı hem de termoform makinesini çalıştırır. Paket formatlarını değiştirmek, büyük ölçüde önceden programlanmış ayarlamalar yapmak ve dağıtım sistemleri arasında geçiş yapmak için düğmelere basmaktan ibarettir. Bakım gereksinimleri Friweika tarafından "çok düşük" olarak tanımlanmaktadır.