İngiltere'de patates fiyatları üst üste ikinci kez yeni rekorlara ulaştı

Fiyat izleme hizmeti Mintec'in bildirdiğine göre, Birleşik Krallık'taki beyaz patates fiyatları üst üste ikinci yılda benzeri görülmemiş seviyelere yükseldi. İngiliz beyaz patatesleri için Mintec Benchmark, 750 Haziran'da ton başına 11 £ rekora ulaşarak önceki yıla göre %87.5'lik bir artışa işaret etti. Mintec'ten Harry Campbell, iklim değişikliğinin bu fiyat artışları üzerindeki etkisine dikkat çekti; yetiştiriciler, yüksek bedava alım fiyatları nedeniyle ürünlerini taahhüt etme konusunda isteksizlik gösterdi.

İngiliz beyaz patatesleri için temmuz ortasındaki ana mahsul hasadına kadar arzın kıt kalması bekleniyor; bu da yetiştiricilerin boş depolarla uğraşması ve hasatların gecikmesi nedeniyle fiyatların yükselmesine yol açıyor. Ekimdeki gecikmeler ve elverişsiz hava koşulları mahsulün büyümesini engelleyerek durumu daha da kötüleştirdi.

Bu zorlukların ışığında Ulusal Çiftçiler Birliği (NFU), hava koşullarının, girdi maliyetlerinin ve ticaretin patates mahsulü üzerindeki olumsuz etkileri hakkında bir uyarı yayınladı. NFU, gübre ve enerji maliyetleri gibi artan girdi harcamalarının yanı sıra mahsul kaldırma ve dikiminde bildirilen gecikmelere çözüm bulmak için siyasi müdahale çağrısında bulundu. Sektördeki kümülatif üretim maliyetleri son iki yılda %28 arttı ve bu durum patates yetiştiricileri için önemli zorluklar yarattı.