FAM & Stumabo, NECST'yi geliştirdi TM, patatesteki temel sorunlara cevap verecek iddialı bir Ar-Ge projesi işleme Market. Tamamen tamamlandığında NECST, patates cipsi endüstrisi için bir dizi santrifüj dilimleyici, kesme kafası, parça ve bıçaktan oluşacaktır. NECST teknolojisinin tüm patentli ve patent bekleyen yenilikleriyle, işlemcileri daha düşük hurda oranına, daha az nişasta kaybına ve konik dilimlerin neredeyse tamamen ortadan kaldırılmasına yönlendirebiliriz. Kısacası mükemmel bir dilimleme kalitesi.

Patates cipsi endüstrisi, işlemcilerin sürekli olarak bir sonraki en iyi şeyi aradığı, büyüyen ve aktif olarak yenilikçi bir pazardır. FAM & Stumabo yeniliklerini sunar: GapSetTM Teknoloji, Çok Kademeli Çark, Hafif Tasarım ve ScaliburTM Teknoloji.

NECST teknolojisi hakkında daha fazla bilgi için özel olarak tasarlanmış web sitesini ziyaret edebilirsiniz – www.necst.solutions  – bu size şirketinize getirebileceği önemli noktaları ve faydaları gösterir.

boşluk kümesiTM Teknoloji

boşluk kümesiTM Teknoloji, orijinal olarak FAM ve Stumabo tarafından geliştirilmiş, kesme kafaları için yeni bir montaj teknolojisidir. Bu teknoloji dilim kalınlığının ayarlanmasını ve değiştirilmesini kolaylaştırır, daha hassastır ve işleme sırasında herhangi bir ayar yapmadan bıçak stabilitesini sağlar. Kesme kafaları monte edildikten sonra GapSet Teknolojisi, işleme sırasında sabit dilim doğruluğu sağlar. Ayrıca operatörler, aksi takdirde dilim kalınlığını ayarlamak için harcanacak olan değerli zamandan tasarruf sağlar.

Ayarlayın ve unutun, kesme kafalarınız doğru (ve öyle kalır).

(Patentli Teknoloji)

Çok Kademeli Çark

FAM ve Stumabo, patatesi iki aşamada kesen bir pervane sunar: Çok Aşamalı Çark.

Çark, her kürek üzerinde iki bariyere bölünmüştür: ilk bariyer yivlidir ve patatesi girerken kavrar; ikinci bariyer, dilimleme sırasında boyutu küçüldükçe patatesin içine girdiği daha küçük bir ceptir. İkinci cepte, patates diğer gelen patateslerden tamamen korunur ve ürünün dilimleme işlemi sırasında kaymadan her zaman sabit kalmasını sağlar.

İki patates birbirini rahatsız etmeden her iki cepte aynı anda kesilebildiğinden, çok kademeli çark da kapasiteyi en üst düzeye çıkarır.

(Patentli Teknoloji)

hafif tasarım

Kesme kafalarının hafif tasarımı, operatör dostu olma ve bakım süresinde önemli bir gelişme sağlar. FAM ve Stumabo, pazardaki 22 kg ağırlığındaki ilk nesil kesme kafaları ile sadece 12 kg'lık kesme kafasıyla yeni bir standart belirledi. Ayrıca, akıllı tasarım, eski, geleneksel kafalara kıyasla parça sayısını %20 oranında azaltmıştır.

ÖlçekliburTM Teknoloji

Özel bir Ar-Ge vurgusu olarak FAM ve Stumabo, Scalibur'larını tanıtmak istiyorTM Patates cipsi işleme endüstrisine teknoloji. Geleceğe ve nihai dilimleme kalitesine yatırım yapmak isteyen işlemciler için üst düzey bir çözüm.

ÖlçekliburTM Teknoloji, çarkın ve kesme kafasının birbirinden bağımsız olarak döndüğü patates dilimlemede yeni bir çağ başlatıyor. Bu atılım, patatesin daha düşük bir hızda dilimlenebileceğini ve bunun da hurda oranı, nişasta kaybı ve inceltilmiş dilimler açısından önemli faydaları olduğu anlamına geliyor.

Scalibur'un önemli bir özelliğiTM FAM & Stumabo'nun vurgulamak istediği teknoloji Dinamik Ters Dilimlemedir: Dilimleme, çark ve kesme kafası diferansiyel hızda hareket ederken yapılır ve kesme kafası çarktan saat yönünün tersine daha hızlı dönerek çift dönüş oluşturur.