tna, yüksek verimlilik yelpazesini genişletti floransa Ultra-peel® SSC 3 patates, bebek havuç ve diğer sebzeler için buharlı soyma çözümleri, işleyicilere bireysel üretim gereksinimlerine bağlı olarak özel bir buharlı soyma çözümü sunar.
Florigo ultra-soyma SSC 3'ün üç farklı buhar kazanı tasarımı, ortalama bakım maliyetlerini% 50 düşürürken, endüstrideki en uygun maliyetli hale getirirken, yüksek soyma verimliliği, üstün verim ve tek tip cilt çıkarma sağlamak üzere özel olarak tasarlanmıştır.
Yeni Florigo ultra-soyma SSC 3 portföyü, patates kızartması için patates gibi büyük kök sebzeler için yüksek kapasiteli buharlı soyucular ve homojen buhar kapsamı sağlamak için daha küçük, düzensiz şekilli ürünler için merkezi olarak kontrol edilen buhar girişlerine sahip kaplar içerir. Buna ek olarak, tna artık bebek havuç gibi yüksek seviyede su içeriğine sahip ham maddeler için ayrı kap tasarımları da sunuyor. Bunlar, ürünü sudan uzak tutarken buharın erişimini en üst düzeye çıkarır. Her bir buharla soyma çözümü, her ürün için soyma işlemini daha da optimize etmek için operatörlere buhar süresi, basınç ve kap dönüş hızı üzerinde tam esneklik sunar.
Hammaddeye bağlı olarak soyulma kaybını maksimum% 6'ya düşürme kapasitesiyle Florigo ultra-soyma SSC 3, her bir öğeyi eşit dağılmış, yüksek basınçlı buhara maruz bırakarak cildi etkili bir şekilde gevşetir, optimum soyma verimliliği ve yüksek Yol ver. Tüm kök sebzeler için mükemmel olan Florigo ultra-soyulabilir SSC 3, kolayca erişilebilen çok az aşınan parça ile sağlam, hijyenik bir tasarıma sahiptir ve endüstrinin ortalama bakım maliyetlerini% 50 azaltarak geminin ömrünü iki katına çıkarma potansiyeli sunar.
Attna grup ürün müdürü Carel Pfaff, "Buharlı soyucular, mümkün olduğunca az deriyi temizlemek ve hatta düzensiz şekilli öğelerde iyi sonuç almak söz konusu olduğunda ideal çözümdür," diyor. Bununla birlikte, genellikle düzenli olarak değiştirilmeleri gerekir, bu da önemli ölçüde arıza süresine ve yüksek bakım maliyetlerine neden olur. Esnek buharlı soyma çözümlerimizle, gıda işleyicileri yalnızca yüksek verimli bir soyma performansı elde etmekle kalmaz, aynı zamanda ekipmanın düşük bakım gereksinimleri ve genel güvenilirliği nedeniyle sektörün en iyi yatırım getirilerinden birini sunan bir sisteme yatırım yapacaklardır. Dahası, Florigo ultra-soymalı SCC 3'ün benzersiz modüler tasarımı sayesinde, işlemciler, üretim gereksinimleri değiştiğinde kolayca daha yüksek kapasitelere yükseltilebilir. Yüksek performanslı yıkama ve taşlama ekipmanımızla birlikte, tek bir kaynaktan tam entegre bir çözüm sunuyoruz. "
Florigo ultra soyma SCC 3 serisi, saatte 7 ila 52 ton patates işleyebilir ve Florigo ultra soymalı OC 3 siklon ayırıcı, Florigo ultra temiz WT 3 tambur yıkayıcı ve Florigo ultra soymalı COMBO 3 ile birleştirilebilir. tam entegre bir çözüm.