Hint tarımı dünyasında, profesyoneller ve yeni kurulan şirketler giderek daha fazla sürdürülebilirlik, iklim etkisi ve ESG (Çevresel, Sosyal ve Yönetişim) kriterlerine odaklanıyor. Alanında öncü olan Blanca M. Leguízamo Betancourth, patates çiftçiliğini dönüştürebilecek, oyunun kurallarını değiştiren bir girişime liderlik ediyor.
Geleneksel toprak bazlı sistemlerde mini yumruların (patates) üretimi çoğu zaman bitki sağlığı sorunları ve mekanik hasar da dahil olmak üzere bir dizi zorluğu beraberinde getirir. Ancak Blanca'nın yenilikçi yaklaşımı, mini yumruların aeroponik bir sistemde veya nebülizasyon yoluyla nemlendirilmiş hava içeren bir ortamda yetiştirilmesini, toprağa veya başka herhangi bir alt tabakaya olan ihtiyacı tamamen ortadan kaldırmayı içerir. Bu çığır açan yöntem yalnızca daha yüksek verim sağlamakla kalmaz, aynı zamanda üstün kalitede mini yumrular sağlar.
Bu yaklaşımın en önemli avantajlarından biri, etkilenen bitkileri ortadan kaldırarak bitki sağlığı sorunlarını hızla çözebilme yeteneğidir. Bu proaktif önlem, mahsulün bitki sağlığı kalitesini önemli ölçüde artırır.
Blanca'nın girişimi sadece çevre dostu değil; aynı zamanda oldukça verimlidir. Toprağın olmaması, toprak kaynaklı patojen riskini azaltır, bu da birim alan başına daha yüksek çoğalma oranına ve mini yumru üretimine yol açar. Bu yöntem aynı zamanda daha verimli su kullanımını teşvik eder ve kimyasal ürünlere olan ihtiyacı en aza indirerek patates yetiştiricileri için daha sürdürülebilir ve uygun maliyetli bir seçim haline gelir.
Bu çığır açan girişimde Blanca ve ekibi, tarla tanımlaması yoluyla arzu edilen fenotipik özelliklere sahip ana bitkileri titizlikle seçiyor. Bu bitkiler en iyi bitki sağlığı ve üretkenlik koşullarını sergiler ve in vitro çoğaltma için eksplant bağışçısı olarak hizmet eder. Daha da önemlisi, bu bitkiler, Kolombiya'nın patates sektöründe tarihsel olarak önemli kayıplara neden olan Patates virüsü X (PVX), Patates virüsü Y (PVY), Patates yaprak kıvrılması virüsü (PLRV) ve Patates virüsü S (PVS) gibi patojenlerden muaftır.
Süper elit kategorideki tohumların (in vitro çoğaltımla elde edilen mini yumrular) üretilmesi için laboratuvardan gelen ana bitkiler, sera koşullarında aeroponik sisteme nakledilir. Burada besin maddesi gereksinimleri, bitki başına mini yumru sayısı, mini yumruların çapı ve boyutu gibi faktörler dikkatle izlenir ve kontrol edilir.
Mini yumrular, üretimin son ayı boyunca sürekli olarak hasat edilir ve elit bitkisel materyal olarak daha fazla büyümek üzere sahaya teslim edilir. Bu süreç, sürdürülebilir patates yetiştiriciliğinde önemli bir sıçramayı temsil ediyor ve hem kalite hem de çevresel etki açısından sektöre umut verici bir gelecek sunuyor. Blanca M. Leguízamo Betancourth'un öncü çalışması, tarımda sürdürülebilirliği ve mahsul kalitesini eşit ölçüde teşvik eden inovasyonun gücünün bir kanıtıdır.