Karintiya'da patates hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Böcek vebası ve kuraklık nedeniyle iki yıl süren başarısızlıkların ardından kamplar yeniden doldu. İsrail ve Mısır'dan ithal edilen elma yerine talep bu yıl yerli yumrularla karşılanabilir. Ancak çiftçiler düşük fiyatlar ile mücadele ediyor.
Yerel patates çiftçileri, son yıllarda yaşanan ciddi başarısızlıklardan sonra tekrar nefes alabiliyor. Kuraklık ve böcek istilası nedeniyle, Avusturya pazarına 2019'da ilk kez yerli elma tedarik edilemedi, on binlerce tonun ayrılması gerekiyordu - patates çiftçileri, varlıklarında kendilerini tehdit altında gördüler.
Hasat mükemmel çalışıyor
Şimdi, neyse ki, yine başladı, hasat tüm hızıyla devam ediyor. Lavant Vadisi'ndeki 120 hektarlık Carinthia'nın en büyük patates çiftçisi Johannes Markut, “Şiddetli yağışa rağmen iyi görünüyor” diyor iyimser bir tavırla. Yukarı Carinthia'dan bir yapımcı olan Franz Schaller-Anderwald, “Hasat neredeyse bitti, olumlu bir şekilde şaşırdık” diyor. Markut gibi Drataler da ekilebilir zehir olmadan ekime güveniyor (rapor sayfası 21). Bu yıl ilaçlama ajanları için yine acil durum onayları (AGES kaydı) olsa da: "Bildiğimiz kadarıyla, bu fonlar Carinthian patates çiftçileri tarafından kullanılmıyor" diyor Ziraat Odası: "Hatta bir dereceye kadar kendi kendine yüzde 80'in üzerinde yeterlilik. " Ve Carinthia giderek daha fazla bir patates ülkesi haline geliyor: ekili alan 308'den (2016) 458 hektara (2020) - 74 hektarı zaten organik olan.
Ancak zengin hasat aynı zamanda dezavantajları da beraberinde getiriyor: elma çiftçileri artık böcekler yerine düşük fiyatlarla mücadele ediyor. On kiloluk bir çanta için 2.99 avro - "bundan daha fazla bir şey kazanamazsınız," diye iç geçiriyor Schaller-Anderwald.