Tarımda üçlü bir değişim yaklaşıyor. RaboResearch'ten iki analist, 2021 En İyi Üretici Zirvesi'nde tarımsal girdilere ilişkin ufukta neler olduğunu paylaştı. Sam Taylor, RaboAraştırma Çiftlik Girdileri Analisti ve RaboResearch Tahıl Analisti Stephen Nicholson, pek çok kişi bu gelişen teknolojileri 'yıkıcı' olarak adlandırsa da, bunları tarımın evrimsel unsurları olarak düşünmeyi tercih ettiklerini söylüyor.
İzlenecek 3 çiftlik girdisi eğilimi şunlardır:
- Biyolojik
- Ag teknolojisi
- e-ticaret
Analistler bu üç teknolojinin sektörde varlığının giderek arttığına dikkat çekiyor ancak aynı zamanda bunların benimsenmesindeki zorluklara da dikkat çekiyor.
Taylor, "Biyolojik maddeler (biyostimülanlar, biyogübreler, biyokontroller) açısından farklı coğrafyalarda ve farklı mahsullerde farklı benimsenme oranlarına sahipler" diyor. "Çiftçilerin yüzde 65'i biyolojik ürünler konusundaki olumsuzluk konusunda yanılıyor. Kullanılabilirlik bir faktör; sanki onlara onları denemeyi öğreten ve yatırıma değer olduğuna dair güvence veren bir perakendecileri varmış gibi."
Taylor, besin kullanımı verimliliği pazarına ve perakendecilerin satışları artırmak için bu ürünleri nasıl kullandıklarına ve biyolojik satışları artırmak için olası bir model olarak çiftçinin performansa olan güvenini nasıl inşa ettiklerine dikkat çekiyor.
"Ancak genel olarak, biyolojik maddelerin geniş çapta benimsenmesinin tarım ortamına yayılması, birçok insanın umduğundan daha uzun sürecektir" diyor.
Taylor ve Nicholson tarım teknolojisi kategorisini çiftlik içi ve çiftlik dışı teknolojileri dahil ederek tanımlıyor. Ayrıca tarım teknolojisinin tüm faydalarından yararlanmanın seçeneklerin azlığıyla sınırlı olmadığını, gerekli kaldırma gücüyle sınırlı olduğunu söylüyorlar.
Nicholson, "Bir beyzbol benzetmesi uygulamak isterseniz, bu oyunda 1. ve 2. kale arasındayız" diyor. "Çiftçilerin verileri yorumlamasına ve onlara bilgi ulaştırmasına nasıl yardımcı olabileceğini anlayan bir işletmeye ihtiyaç olduğunu düşünüyorum."
Analistler, üçüncü alan olan e-ticaret için, tarımsal girdilerde e-ticaretin (kapıya teslim çevrimiçi sipariş) kullanım oranını düşük tutmanın üç ana engel olduğunu söylüyor:
- Hâlâ büyük bir tuğla ve harç altyapısı var (Ana Cadde satın alımlarının/tüketim mallarının yalnızca %35'inin çevrimiçi olarak yapıldığına dair verilerden bahsediyorlar).
- İnsanlar tedarikçilerle ilişki kurmak isterken, çiftçiler de tarım perakendeciliği tarafından sağlanan hizmete ihtiyaç duyuyor.
- E-ticaretten memnun olmayan çok sayıda insan var.
Nicholson, "Ag perakendecileri gelişecek ve e-ticaretin çeşitli yönlerini kendi işlerine entegre etme fırsatı ortaya çıkacak" diyor. "Ve çiftlikten sofraya tüm tedarik zincirini düşündüğünüzde e-ticaret devreye giriyor."
Bu analistlerden daha fazla bilgi edinin: çevrimiçi En İyi Yapımcılar Zirvesi'ne kaydolmak.