Patates Lorkh Enstitüsünde 16-18 Kasım tarihleri arasında kanun düzenlemesi ve tohumluk patateslerin kalitesini değerlendirme yöntemleri (seçim, yumru analizi, patojenlerin teşhisi) hakkında bir seminer vardı.
Çalıştay materyallerinden bazılarının bir özetini yayınlayacağız.
Seminer katılımcıları ile tartıştığımız bölümlerden biri de tohumluk patateslerin depolanmasıydı. Ana depo türlerini, amaca bağlı olarak toplu depolamanın özelliklerini sökün. Kemerli ve çerçeveli tonozların artıları ve eksileri.
Ana fikir, patates deposunun bir hastane olmadığıdır. Bir parti patates kalitesiz ise, iyi depolama bile durumu düzeltmeyecektir.
Patates depolama teknolojisi, büyük ölçüde, daha sonra incelemelerimizde bahsedeceğimiz yumru analizi ile belirlenen yumru köklerin ilk kalitesine bağlıdır.
Birkaç saklama yöntemi vardır. Patatesler bir odada sürekli bir tabaka halinde toplu olarak yerleştirildiğinden, dökme en ucuz yöntemdir. Bununla birlikte, önemli dezavantajları vardır - yumru köklerin çeşitlere göre yerleştirilmesinin karmaşıklığı, patateslerin çeşitli amaçlarla yerleştirilmesi durumunda çeşitli sıcaklık ve nem depolama rejimlerinin sürdürülememesi, tohumluk patates yumrularının ilkbaharda çimlenmesini önleme zorluğu ve ekim sırasında, özellikle son kısmında.
Gizli depolama yöntemi, tohumluk patatesler ve özellikle çeşitli çeşitler yetiştiren tohum çiftlikleri ve bunların çoğaltılması için tasarlanmıştır. Bu yöntemin dezavantajı, depolama odasının faydalı alanının kullanım faktörünün 1/3 oranında azaltılması, yumru köklerin kutulara yüklenmesi ve boşaltılmasının zorluğu, yay boşaltma sırasında yumru köklerin erken çimlenmesini önleme zorluğudur. Ekim.
Kesit kaşık – patatesler, çeşitli kapasitelerde tamamen izole edilmiş bölümlere yerleştirilir. Patatesin amacına bağlı olarak uygun sıcaklık ve nem depolama rejiminin farklılaştırılmış bakımına izin verdiği için en ilerici depolama yöntemi - tohum, gıda, endüstriyel işleme amaçlı.
Konteyner yöntemi, konteyner üretme ihtiyacının yanı sıra konteynerleri hareket ettirmek, istiflemek ve boşaltmak için çeşitli yükleme ve boşaltma araçlarının kullanımı ile ilişkili olduğu için en pahalı olanıdır; boşaltmaları için mekanizmalar.
Olumlu olan, yüksek manevra kabiliyeti, çeşitli çeşitlerin ve reprodüksiyonların bir odada aynı anda depolanması, yumru köklerin ısınma ve ticari hazırlık için odaya teslimi, bölme ve kalibrasyondan sonra daha fazla depolama yerine fraksiyonlar halinde teslimat, vb. işin mekanizasyon derecesi.