Tremonvilliers (Oise) çiftliği, patates ve kırmızı pancar mahsullerini ayırmak için bir TOMRA 3A ile donatılmıştır. Tremonvillers çiftliği, 3 Sonbaharında, patatesleri ve kırmızı pancarlarını tarladan ayrılırken ayırmak ve hazırlamak için özel olarak inşa edilmiş bir kulübeye bir TOMRA 2020A ayırıcı kurdu. TOMRA 3A, çiftçilere üretim döngüsü üzerinde tam kontrol sağlar: hasat zirvelerine uyum sağlama, rakipsiz ayıklama kalitesi sağlama ve manuel ayırma ihtiyacını ortadan kaldırma. TOMRA 3A birkaç haftadır faaliyette ve masrafını üç yıl içinde ödeyecek.
KALİTE ARAMA
EARL de Tremonvillers'ın yöneticisi Damien Renard, 25 yıldır Kalite sertifikaları topluyor: QUALITAIR, GRASP - GlobalG.AP, HVE Seviye 3. Endüstriyel müşteriler, bazı durumlarda referans için olmazsa olmaz bir koşul haline getiriyor. Bu kalite etiketleri, sertifikasyondan önceki denetim aşamalarında süreçlerini doğrulayarak veya bunlara meydan okuyarak Damien'ın mesleğine de anlam katar.
YENİLİĞE DOĞRU BİR ÇİFTLİK
Tremonvillers çiftliğinde kendimizi alışkanlıklara hapsetmiyoruz; İlerlemek, güvenli uygulamaları gözlemlemek ve yararlı yeniliğe yatırım yapmak istiyoruz. Bu, babasının bölgede sulama sistemleri kuran, sebze yetiştiriciliğine çeşitlenen ve patates üreten ilk kişilerden biri olduğu zamandı.
180 HEKTAR PATATES, 10 HEKTAR PANCAR
Oise'deki Tremonvillers çiftliği, üç nesildir Renard ailesine aittir ve bugün, Nathalie ve Damien operasyonları yönetiyor. Picardy'de buğday, kolza tohumu, baharlık arpa ve şeker pancarı bulabileceğiniz olağan ürünlerdir ve bu büyük ovaların 100 hektardan fazlasını zaten işgal etmektedir. Tremonvillers patates konusunda uzmanlaşmamış olsa da, CAP'deki (Ortak Tarım Politikası) değişiklikler ve tekrarlanan kuraklık dönemleri çeşitlendirme arzusunu vurguladı. Bu nedenle, çiftliğin tarımını ilerletmeye adanmış 30 hektara ek olarak, şu anda 150 hektar patates ekiyor ve 10 hektarlık bir alan da kırmızı pancar yetiştirmeye ayrılıyor.
Hasat edilen mahsuller taze pazar, endüstri ve tüccarlar için toplu olarak veya büyük torbalar halinde satılmaktadır. Fransa, İtalya, Birleşik Krallık, Hollanda vb.'de Avrupa'daki gıda ve patates kızartması endüstrisinin büyük markalarına teslimat yapıyorlar.
SATIŞTAN ÖNCE AYIKLAMA ÖNCESİ AŞAMA GEREKTİREN SEBZE BİTKİLERİ
Sonbahar hasadında, Oise'nin kompakt toprağının sökülmesi, toprakla kaplı yumrular sağlar. Onları satmak için, yeşil patatesleri tespit etmek ve kesekleri ve taşları çıkarmak için ön kalite ayırma uygulamak gerekir. Günlerce bir seferde 8 saat boyunca, insan gözü için zor bir iştir, ancak en son nesil kullanıma hazır optik ayıklama makineleri tarafından kusursuz bir şekilde gerçekleştirilir. Bir ticaret fuarında ve bir meslektaşının evinde yine yakından ve kişisel olarak gördükten sonra, Damien Renard TOMRA 3A'sını 2019'un sonunda almaya karar verdi.
Otomasyonla sağlanan kalitenin ötesinde, üretimin tam kontrolünü yeniden kazanma olasılığı, yatırım kararı için bir tetikleyiciydi. TOMRA'nın optik ayıklama makinesinin gelişi, operasyona sağlam, sürekli ve önemli bir destek sağladı. Hasatların en üst noktasında talep üzerine, güvenilir bir şekilde tonlarca yumru kök ayrılmasıyla, iş yükü ek bir iş gücü olmadan arttı.
TOMRA 3A, TAM ZAMANINDA KULLANIM İÇİN YUMUŞAK VE ESNEK MALZEME ÇERÇEVE GETİRİYOR
Çiftlikte tam zamanlı çalışan beş kişi, yönetim çifti, iki çalışan ve iki yarı zamanlı çırak yıl boyunca çalışıyor. Patates hasadı mevsimlik insan kaynağına ihtiyaç duyuyordu, en az beş kişi tarladan gelen ürünlerin ayrıştırılması için özel olarak görevlendirilmişti.
Bu tekdüze görev için, adaylar çevredeki işler için itişip kakışmıyor ve yabancı işgücü her zaman iklime alışmıyor. Sonuç, geçtiğimiz yıl küresel bir pandemi sırasında ülkelerin COVID-20 virüsünün yayılmasını yavaşlatmak için sınırlarını kapattığını gören felakete dönüşebilecek personel alımı ve yönetiminde 19 yıllık epizodik gerginliktir.
Ama neyse ki, 2019'un sonunda, Damien Renard'ın yirmi yıllık bir ikilem için bir çözüm sağlamlaştırma ve bir optik ayıklama makinesi satın alma fikri vardı.
TOMRA 5A, 3 kişilik bir ekibin yapabileceklerini aşarak ve kalıcı bir kalite seviyesi ile, günün veya gecenin herhangi bir saatinde, hızda herhangi bir düşüş olmadan çalışır ve kazma ile atlamaların gelişi arasında tutarlı bir ritim sağlar. . Bu esneklik hayati önem taşır çünkü hasat döneminde hava durumu hüküm sürer: yağmur uzun yarım günler boyunca işlerin durmasına neden olur, işi akşam geç saatlere kadar geciktirir ve bazen tekrar yetişmek için hafta sonu vardiyalarını çekmek gerekir. Sonuç olarak, geçici işçiliğin nihai maliyeti bir yıldan diğerine tanımlanmaz ve esasen öngörülemeyen fazla mesainin etkisine bağlıdır.
Bugün, TOMRA 3A saatte 30 ton elleçleme yapıyor ve yarı römorkların tamamen tasnif edilmiş, en kaliteli ürünlerle doldurulması yalnızca 30 dakika sürüyor.
TOMRA 3A KURULUMU HIZLI YAPILDI
Aralık 2019'da seçilen, Haziran 2020'de sipariş edilen ve üç ay sonra teslim edilen uzmanlar, TOMRA 3A'yı bu Eylül ayında Tremonvillers çiftliğinde kazıcının çıkışında bir hangarın altına kurdu. Ekipmanın kurulumu, ayarlamaları ve kullanıcı eğitimi iki gün sürdü.
“Proje yönetimi aşamasında iki dünya diyalog içindedir, bir yanda bir aile şirketi, diğer yanda da kurulum ve yapılandırmayı güvence altına alması gereken standartlaştırılmış bir dünya. Planlamayı, kontrol listelerini belgelemek için tüm bilgileri doldurduk ve teslimat gerçekten sorunsuz geçti, ”diye açıklıyor Damien Renard.
TOMRA ekipleri ayrıldıktan sonra, uzaktan kumanda sistemi destek rolünü yerine getirdi. Bir operasyon kazası durumunda bir teknisyenin gelmesini beklemeye gerek yoktur. TOMRA satış sonrası servis ekibi Mulheim-Karlich (Almanya) ve Montpellier (Fransa) 'daki yakındaki tesislerden destek sağlayarak teşhis, çözüm ve yeniden başlatma anında ve rekor sürede yönetilir.
Yeni araç, üretimde devrim yarattı ve çiftçilere 20 yıldan fazla süredir eziyet eden değişkenler için bir çözüm sundu. Operatörler tamamen özerktir, cihazı sezgisel bir dokunmatik ekran üzerinden yönetirler ve şimdi çiftler halinde çalışarak 2020 hasadının kontrolü altındadır ve buzdolabında toprak ve çakıllar depolanmadan daha kaliteli patatesler elde etmektedir.