Bazı Belçikalı patates işleyicilerinden patates için beklenmedik bir talep nedeniyle fiyat 5 avroya yükseldi. 100 sonuna göre yüzde 2020'ün üzerinde bir artış. Vadeli işlem piyasası Nisan 2021'de 8 Euro'ya yükseldi. Soru, bunun daha fazla yükselen fiyatlar için bir itici güç olup olmayacağıdır.
Belçika patates işleme endüstrisi, yeni yılda NW Avrupa patates pazarının tonunu belirledi. Yılın dönüşüne kadar serbest piyasada son derece sessizdi. Bu, yeni yılın başlarında, 5 avro bazında bir satın alma turu yapan bir dizi Belçikalı fabrikanın ani talebi nedeniyle değişti. Bu, fiziksel Belçika ve Fransız borsalarının kotasyonlarının yüzde + 100 veya daha fazla bir sıçrama yapmasını sağladı. Örneğin Belgapom Cuma günü istikrarlı bir ruh hali olan tüm çeşitler için 5 avro (+3 avro) kaydetti.
Güven
Pazarın sarsılması, korona krizinin bir sonucu olarak fiyatlarda bir toparlanmaya olan güvenin azaldığı pazara yeni bir ivme kazandırdı.
Forward piyasa Nisan 8 avro
Yeni yılın kesin açılışı, Nisan teslimat ayı için vadeli piyasayı 8 Euro seviyesine itti. Vadeli işlem piyasasının beklenen değeri bu nedenle 3 Euro civarında dalgalanıyor. Piyasa, fiziksel piyasadaki şaşırtıcı gelişmeyi şüpheyle takip edecek. Özellikle, bu artışın fabrikalar tarafından gerekli miktarı güvence altına almak için kullanılıp kullanılamayacağı veya fiyatların daha da yükselmesi için bir itici güç olup olmadığı sorusu artık vadeli işlemler piyasasındaki katılımcılar arasında dolaşıyor.
Ayrıca şunu da okuyun: