#PatatesFiyatları #TarımsalZorluklar #İthalat Pazarı #ŞiliTarım #Tarım Bakanlığı #TarımEkonomisi #GıdaEnflasyonu #TarımYenilikleri #Tarımsalİthalat #SürdürülebilirTarım
Şaşırtıcı bir şekilde, Şili, patates fiyatlarındaki olağanüstü artışla boğuşuyor ve ithalat ihtiyacını artırıyor. Yaklaşık bir yıl önce, bir kilo patatesin ortalama maliyeti 600 ABD Doları iken, Ulusal İstatistik Enstitüsü'nün (INE) raporuna göre, şimdi Santiago Merkez Pazarı'nda %1700'lik şaşırtıcı bir artışla 115 ABD Doları civarına fırladı. ).
Endişenin merkez üssü güney bölgesi, özellikle de 25 kiloluk bir çuvalın 40,000 pesoya kadar çıkabildiği Osorno. Merkez Pazar'da bile aynı çuvalın fiyatı 35,000 pesoya kadar çıkabiliyor; bu, yerel satıcıların "eşi görülmemiş" olarak tanımladığı bir rakam.
Patateste yüzde 8'e varan hafif bir düşüş yaşanırken fiyatlar bu ay üretim bölgelerinde artan maliyetlerin etkisi ister istemez başkente ve diğer bölgelere de yansıyacak.
Tarım Bakanlığı iyimserliğini koruyor ve önümüzdeki haftalarda fiyatların düşebileceğini öne sürüyor. Ancak ülke çapındaki düşük üretim seviyeleri, uygulanabilir bir çözüm bulmayı karmaşık hale getiriyor.
Durum o kadar vahim ki Şili, istisnai bir hareketle, Uruguay gibi uzak kaynaklar da dahil olmak üzere diğer bölge ülkelerinden patates ithal ediyor.
Şili'de patates fiyatlarındaki katlanarak artan artış, tarım sektörü için çok yönlü bir zorluk teşkil ediyor. Üretimi, pazar taleplerini ve çiftçiler üzerindeki ekonomik yükü dengelemek yenilikçi çözümler gerektirir. Tarım Bakanlığı olası fiyat indirimlerini öngördüğü için, daha geniş tarım camiasının bu benzeri görülmemiş koşullarla başa çıkabilmek için uyanık ve uyumlu kalması gerekiyor.