Brezilyalı patates üreticileri, hava durumuyla ilgili kaderin bir cilvesi olarak, kendilerini son iki haftadaki olağandışı yüksek sıcaklıkların ardından boğuşuyor buluyor. Bu iklimsel anormallikler patates yetiştirme operasyonlarının gidişatını değiştirerek patates üreten bölgelere dalgalanmalar gönderdi.
Özellikle Triângulo Mineiro bölgesi, olumsuz hava koşullarının yükünü taşıyor. Patateslerde çikolata lekesi hastalığının yüzeye çıktığı ve cildin önemli ölçüde koyulaşmasına yol açtığı raporlarıyla kalite bir darbe aldı. Acıya ek olarak güvelerin varlığı da yoğunlaşarak durumu daha da karmaşık hale getirdi. Bu zorluklarla karşı karşıya kalan üreticiler, kayıpları en aza indirmek için çalışmalarına hız verdi. Tahminler, Üçgen'de taze pazar üretimi için belirlenen alanların %90'ından fazlasının halihazırda hasat edildiğini gösteriyor; bu rakam, beklentileri %5 ila %10 oranında aşıyor.
Ancak Minas'ın güneyinde farklı bir senaryo yaşanıyor. Hasatlar yavaş ilerledi ve patates kalitesinde kayda değer bir azalma olmadı. Bölge hasadın yaklaşık %85'ini tamamladı ve tedarik takvimi büyük ölçüde etkilenmedi. Cristalina (GO) da benzer bir düşünceyi tekrarlıyor ve olumsuz piyasa fiyatları nedeniyle sıcaklara rağmen istikrarlı bir hasat temposu sürdürüyor.
Chapada Diamantina'da (BA) hasatlar planlandığı gibi devam ediyor. Üreticiler zorlu sıcağa rağmen patateslerin iyi kalitede olduğunu bildiriyor ve bu da operasyonların programa bağlı kalmasına olanak sağlıyor. Bölge şu ana kadar önemli bir bitki sağlığı sorunuyla karşılaşmadı.
Güneybatı São Paulo bir dayanıklılık öyküsü anlatıyor. Yetiştiriciler hasada hazır patateslerini elinde tutuyor ve Ekim ayının ilk haftalarında daha iyi fiyatlar için pazarlık yapma stratejisi uyguluyor. Tarla koşullarına dayanabilen patateslerin depolanması, çiftçilerin pazardaki zorlukların üstesinden gelme konusundaki kararlılığını gösteriyor.
Ancak Vargem Grande do Sul (SP) zıt bir tablo çiziyor. Aşırı sıcak ve kuru hava, patatesin kalitesini bozarak kabuğunun hızla kararmasına neden olur. Bölgede özellikle çikolata lekesi hastalığı gibi fizyolojik sorunlar nedeniyle kayıplar yaşandı. Buna karşılık üreticiler ellerinden geleni kurtarmak için çabalarını yoğunlaştırıyorlar. Tüm çabalara rağmen pazardaki patates miktarının fazla olması nedeniyle satışlar aksıyor. Sonuç olarak, hasadın %95'inden fazlası tamamlandı ve bölge, hasatın Ekim ayının ilk yarısında tamamlanmasını öngörüyor ve daha fazla hasat için yalnızca endüstriyle sözleşmeli alanlar kalıyor.
Bu zorluklar, doğanın öngörülemezliği ile tarımsal zorluklar karşısında dayanıklılık arasındaki hassas dengenin altını çiziyor. Brezilya'nın patates üreticileri bu zor zamanları atlatırken, onların hikayeleri ülkedeki tarım toplumunu karakterize eden azim ve kararlılığın kanıtıdır. Brezilya'da patates yetiştiriciliğinin gelişen ortamı hakkında daha fazla güncelleme için bizi takip etmeye devam edin.