KATILIMCI İNCELEME INTERPACK: ISHIDA

Ishida, bu yıl şirketin yeni ürünlerinin sergilendiği Interpack'in katılımcılarından biriydi. teknoloji çözümleri.

interpack, bu bahar Avrupa'daki ticari fuarlar arasında, sektörü küresel olarak etkileyen trendleri ve yenilikleri sergileyen en büyük ölçekli etkinlik olduğunu kanıtladı. Avrupalı ​​Baker, katılımcıların bakış açısına göre ambalajlama ve ilgili işleme endüstrilerine yönelik fuarı mutlaka katılması gereken bir etkinlik haline getiren şeyin ne olduğunu öğrendi.

Almanya'da üç yılda bir düzenlenen ticaret fuarı, patates ürünlerinin işlenmesiyle ilgili olanlar da dahil olmak üzere paketleme ve işleme teknolojilerindeki tüm yenilikleri kapsıyordu. Ishida'ya interpack'in onlar için ne anlama geldiğini sorduk.

EB: Interpack'e kaç kez katıldınız/sergilediniz ve Messe Düsseldorf'ta olmayı seçmenizin nedenleri nelerdir?

Ishida: Ishida 1984'ten beri, Ishida Europe ise 1987'den beri sergileniyor, yani bu bizim 11'incimizdi.^th interpack standı. interpack, dünyadaki açık ara en önemli genel ambalaj fuarıdır, bu nedenle sergilenmesi kesinlikle şarttır. Bizim için aynı zamanda en büyük yatırımdır ve her 3 yılda bir pazarlama bütçemizden büyük bir pay alır.

EB: Yalnızca birini seçecek olsanız bu yıl standınızda sergilenen en önemli özellik nedir?

Ishida: Temel ürünümüz, yeni RV çok kafalı serimizdi ve çok kafalılarımızı verimlilik, verim, tartım tutarlılığı, hijyenik tasarımın yanı sıra güvenilirlik ve kullanılabilirliğin olağan faydaları açısından dünyada açık liderler haline getirmek amacıyla bunu başka bir seviyeye taşıdık. (minimum kesinti süresi) ve eşsiz müşteri hizmetlerimiz ve desteğimiz.

EB: Kısa ve orta vadede ambalajlama ve işleme açısından atıştırmalıklar, fırıncılık ve şekerlemeyle ilgili endüstri uygulamalarının gelişimi hakkında düşünceleriniz nelerdir?

Ishida: Güçlü yönlerden biri, tartım, paketleme ve kalite kontrol çözümlerinin tek bir kaynaktan (proje yönetimi dahil) entegrasyonudur; bu, maliyeti azaltacak, verimliliği artıracak ve sonuçta marjları artıracaktır.

Diğer bir gelişme ise, gıda üreticisinin değişen müşteri taleplerine çok daha hızlı tepki verebilmesi için makineler arasında geçiş süresini kontrol altında tutarken makineleri daha çok yönlü hale getirmektir.

Diğer bir gelişme ise, gıda üreticisinin değişen müşteri taleplerine çok daha hızlı tepki verebilmesi için makineler arasında geçiş süresini kontrol altında tutarken makineleri daha çok yönlü hale getirmektir.

Üçüncü bir gelişme ise, giderek daha fazla şirketin atıştırmalıkları, şekerlemeleri ve unlu mamulleri tek bir ürün türü olarak görmesidir: tatlı ya da tuzlu/tuzlu olsun, hareket halindeki yiyecekler. Bu, daha fazla şirketin hem atıştırmalık, şekerleme hem de unlu mamuller sunmaya karar vermesi veya bu ürünleri (portföylerindeki işbirlikleri veya satın almalar yoluyla) sağlamayı tercih etmesi anlamına geliyor.

Son değişiklik ise ürünün yaşam döngüsünün kısalmasıdır; tüketiciler yeni ürünler, tatlar ve ambalajlar konusunda daha talepkar hale geldikçe inovasyon mutlak bir anahtardır, ancak inovasyonlar yalnızca ürünler kârla pazarlanabilirse işe yarayabilir. Bu nedenle ürün inovasyonlarının, yeni ürünleri pazara sunulmaya uygun hale getirmeyle el ele gitmesi gerekiyor; dolayısıyla tartım, paketleme ve kalite kontrolün daha kısa inovasyon döngülerine entegre edilmesi gerekiyor.

Son bir gelişme ise çevrimiçi alışverişte, ürünlerin çevrimiçi olarak sergilenme, gruplanma ve teşhir edilme biçimini değiştirmesi (koku ve dokunma ortadan kalktıkça) ve aynı zamanda nakliye için kullanılan ambalajın da ima edilmesidir.

EB: Deneyimlerinize göre interpack'e katılmanın doğrudan faydaları nelerdir?

Ishida: Potansiyel müşteri yaratma, siparişleri teyit etme, yeni ürünleri üst düzey bir kitleye tanıtma, yaptığımız işler hakkında farkındalık yaratma (X-ray muayenesi ve sınıflandırma gibi), müşterilerle mevcut bağları yeniden kurma/güçlendirme; OEM'ler ve potansiyel çalışanlarla ağ oluşturma.

EB: Lütfen programın sizi en çok etkileyen önemli anlarından birini söyleyin.

Ishida: Standımızda öne çıkanlar, küçük torbalar için hızları dakikada 110 paketten 150 pakete çıkaran, patates cipsi için yeni yüksek hızlı çözümlerimizdi. Genel olarak Bosch standındaki tam entegre hat ekranından etkilendik. 

İlgili yazılar:

Ishida Ultrasonik Teknolojiyi Ortaya Çıkarıyor

tna Interpack ve Teknoloji Trendleri İncelemeleri

Kiremko Interpack incelemeleri ve sektör trendleri