İran: Patates İstatistikleri Farklılaşıyor, FAOSTAT'a Göre 2024 İçin Tahmin 2.92 Milyon Ton.
Anahtar teslim paketler
- FAOSTAT verilerine göre, İran'da 2024 yılında 2.92 milyon ton patates üretildi.
- FAOSTAT'a göre İran'ın üretiminde 2010 yılından bu yana %32'lik bir düşüş yaşandı.
- 2016-20 yılları arasında İran'ın patates üretiminin %17.2'si Hamedan'dan geldi.
- Bir araştırmaya göre, İran 2020 yılında 950,000 ton patates ihraç etti.
Neden önemli
- Tüccarlar için
- Tek bir üretim serisine güvenmeyin; İran'dan tedarik sağlamaya karar vermeden önce FAOSTAT verilerini İran bakanlık verileriyle karşılaştırın ve ihracat yasağı durumunu takip edin.
- Tedarikçiler için
- Tohum ve girdi tekliflerini, 2016-2020 yılları arasında üretimin yaklaşık üçte birini sağlayan ve en yüksek verimlere sahip olan Hamedan ve Ardabil bölgelerine odaklayın.
- Yatırımcılar için
- İran'ın patates ihracat kapasitesini politikaya bağlı olarak değerlendirin; Mart 2026'daki yasak, Afganistan ve Irak'a yapılan sevkiyatların önceden haber verilmeksizin durdurulabileceğini gösteriyor.
60 saniyelik özet
İran patatesiyle ilgili iki istatistiksel tablo mevcut ve bunlar farklı yönlere işaret ediyor. FAOSTAT'a göre 2024 yılında hektar başına 32.3 ton verimle 2.92 milyon ton patates üretildi; bu da 2010 yılına göre yaklaşık üçte bir daha az. Ulusal verilere dayanan 2022 tarihli bir İran araştırması ise 2006-2020 yılları arasında yaklaşık 149,000 hektar alanda yılda 4.1 ila 5.5 milyon ton patates yetiştirildiğini bildirdi. Bu çalışma aynı zamanda coğrafi dağılımı da haritalandırdı: Hamedan, Ardabil ve İsfahan başı çekerken, on ilde üretimin %82'si gerçekleşti. İç talep kişi başına 45 kg olarak belirlendi ve bu da 2020 yılında çoğunlukla Afganistan ve Irak'a olmak üzere yaklaşık 950,000 tonluk bir ihracat fazlası oluşturdu. Bölgedeki ithalatçılar ve Orta Asya arzını fiyatlandıran tüccarlar en çok bu durumdan endişe duyuyor. Politika, İran'ın Mart 2026'da tüm tarım ve gıda ihracatını durdurması nedeniyle riski artırıyor. Ancak, veri setlerinin hiçbiri tam olarak doğrulanmamış, aralarındaki fark açıklanamamış ve ihracat rakamları 2020'de sona eriyor.
FAOSTAT verilerine göre İran, 2024 yılında 2.92 milyon ton patates üretti. Aynı veri tabanına göre 2010 yılı üretimi ise 4.28 milyon tondu. Bu rakamlara göre üretim yaklaşık %32 oranında azaldı.
FAOSTAT, 2024 yılı için ortalama verimi 32.3 t/ha olarak veriyor. Bu da yaklaşık 90,500 hektarlık bir hasat alanına işaret ediyor.
Ulusal veriler farklı bir hikaye anlatıyor.
İran'da yapılan araştırmalar çok daha yüksek rakamlar veriyor. Tarımsal Pazarlama ve Ticaret Dergisi'nde 2022 yılında yayınlanan bir çalışma, 2021 yılına kadar olan piyasayı analiz etti. Yazarları Khorami ve Hasani Moghadam, ulusal istatistikleri kullandı. 2020 yılında yaklaşık 149,000 hektarlık bir alan ve ortalama 37.1 ton/hektar verim bildirdiler. Ayrıca 2006 ile 2020 yılları arasında 4.1 ila 5.5 milyon ton arasında üretimden bahsettiler.
Hafta içi. Tek tıkla abonelikten çıkın.
İki kaynak arasındaki fark büyük. Bu durum, farklı anket yöntemlerini veya FAO'ya sunulan resmi raporların eksikliğini yansıtıyor olabilir. Verileri kullananlar, sonuç çıkarmadan önce her iki seriyi de karşılaştırmalıdır. Eğilim yönü de belirsiz: FAOSTAT düşüş gösterirken, ulusal seri istikrarlı bir ürün gösteriyor.
Yoğunlaştırılmış, ihracata yönelik bir ürün
Aynı çalışma, güçlü bölgesel yoğunlaşmayı da göstermektedir. Hamedan, 2016-2020 yılları arasında üretimin %17.2'sini karşılamıştır. Ardabil %15.8'ini, İsfahan ise %8.6'sını karşılamıştır. İlk on il, mahsulün %82'sini üretmiştir. Hamedan ayrıca hektar başına 44.6 ton ile en yüksek verime sahip olmuştur.
Kişi başı yıllık tüketim 45 kg olarak tahmin edildi. Çalışma, 2021 yılı için yaklaşık 1.1 milyon tonluk bir fazlalık olduğunu ortaya koydu. İhracat 2020 yılında yaklaşık 950,000 tona ulaşarak 2019 yılına göre %83 arttı. Bu hacmin %41'ini Afganistan, %24'ünü Irak ve %13'ünü Azerbaycan aldı.
Fiyatlar belirgin bir mevsimsel döngü izler. Hasadın en yoğun olduğu Ekim ayında en düşük seviyededirler. Mart ve Nisan aylarında ise en yüksek seviyededirler.
Politika riski altındaki ihracatlar
Ticaret politikası hızla değişebilir. Just Food'un Tasnim haber ajansına dayandırdığı habere göre, İran 3 Mart 2026'da tüm gıda ve tarım ürünleri ihracatını ikinci bir duyuruya kadar yasakladı. Bu yasak, Amerika Birleşik Devletleri ve İsrail ile yaşanan çatışmaların ortasında geldi.
Neden önemli
İran, Afganistan, Irak ve Orta Asya'ya sofralık patates tedarikinde önemli bir ülke olmuştur. Komşu ithalatçıların İran'ın gerçek patates fazlasının ne kadar büyük olduğunu bilmeleri gerekiyor. İki istatistik serisi arasında 2 milyon tondan fazla fark var. Tüccarlar herhangi bir rakama ihtiyatla yaklaşmalı ve ihracat kurallarını yakından takip etmelidir.
Fotoğraf: İran'ın Mazandaran eyaletinde bir patates tarlası (örnek amaçlı). VH / Vikipedi, CC BY-SA 4.0
Küresel Patates Özeti
En önemli beş haber, fiyatlar, hastalık uyarıları ve etkinlikler. Hafta içi sabahları, reklamsız.
Bundan sonra ne
İran'ın Mart 2026'da yürürlüğe girecek patates ihracat yasağını kaldırıp kaldırmayacağına ve FAOSTAT'ın veri serisini revize edip etmeyeceğine dikkat edin. Afganistan, Irak ve Orta Asya'daki ithalatçılar, tedarik kaynaklarını bu kararlara göre ayarlayacaklar.
kaynaklar
- FAOSTAT, Bitkisel ve hayvansal ürünler (QCL) — https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
- Verilerle Dünyamız, patates üretimi (FAOSTAT verileri) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-production
- Verilerle Dünyamız, patates verimi (FAOSTAT verileri) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-yields
- Khorami S., Hasani Moghadam M., 2021'e Kadar İran Patates Pazarının Analizi, AMC Journal 6(2), 2022 — https://oiccpress.com/amc/article/download/5513/2205/3225
- Just Food'un haberine göre, İran tüm tarım ve gıda ihracatını yasakladı (3 Mart 2026) — https://www.just-food.com/news/iran-bans-all-agri-food-exports/
- ОДИН ИСТОЧНИК
Bu materyalde bağlantılıdır.
- Ülke
- Iran
İlgili hikayeleri
Türkiye: Niğde Enstitüsü Hidroponik Sistemden Süper Seçkin Mini Yumrular Hasadı
Belarus: Patates hasadı planın %43'üne ulaştı, üreticiler 317,000 ton hasat yaptı.
