Koreli E Green Global, dünyanın patates yetiştirme şeklini değiştirmek için hücre ağını kullanıyor

'Hücresel' terimini duyduğumuzda tarım' bu günlerde aklımız genellikle kültürlü et ve süt ürünleri üretimine gidiyor. Ancak benzer tekniklerin meyve, sebze ve diğer mahsullerin yetiştirilmesinde de rol oynayabileceğini yazıyor Jack Ellis tarafından yayınlanan bir makalede AgFunder Ağı (AFN).

Ellis, Güney Kore'nin E Yeşil Küresel Laboratuvarda doku kültürlerinden patates fideleri oluşturarak işe başlıyor ve bu yöntemi yakın gelecekte diğer mahsullerle de kopyalamayı umuyor.

E Green Global'in 'laboratuvarda yetiştirilen' tohumluk patatesleri, onları hastalıklardan uzak tutan "biyolojik güvenlikli bitki fabrikalarında" hayata başlıyor ve yıl boyunca sürekli olarak hasat edilebiliyor. Seul merkezli girişim, sözleşmeli tarım temelinde veya ortak yetiştirme düzenlemeleri ile çalışıyor ve bu sayede “mikro yumrularını” bir yatırım anlaşmasının parçası olarak ortak çiftçilere veriyor.

ADB Ventures yatırım uzmanı Minsoo Kim, "Mikro yumru teknolojisinin, Asya Pasifik'te ve 144 milyar dolarlık küresel patates pazarında daha hızlı, daha iyi ve daha ucuz mahsüller sağlayarak patates çiftçileri ve işleyicileri için verimliliği artırabileceğine inanıyoruz" dedi.

AFN yakın zamanda daha fazla bilgi edinmek için E Green Global CEO'su Keejoon Shin (KS) ile görüştü.