Brezilya'daki Donlar Yerel Patates Fiyatlarını Arttırdı

Brezilya'da üretim alanlarının çoğunu etkileyen son donlar nedeniyle Ağustos ayının ilk on yılında Agata patates çeşidinin (yıkanmış) fiyatları 91.11 R$ (sınıflandırmaya göre ağırlıklandırılmış) civarında görüldü; bu değer %69.6'nın üzerindedir. 21 Temmuz'daki rakam 53.70 R$ idi (yine sınıflandırmaya göre ağırlıklandırılmıştır).

Hortifruti ve Uygulamalı İleri Araştırmalar Merkezi'nden uzmanların yakın zamanda bildirdiği gibi ekonomi bilimi (CEPEA), Perdizes (MG) bölgesinde, geliştirme aşamasındaki toplam mahsülün %10 ila %15'i arasında kayıpların olduğu tahmin edilmektedir; 19-23 Temmuz haftasında hasada zarar veren dondan kaynaklanan zararın daha büyük olduğu tahmin edilmektedir. .

Cerrado de MG'deki diğer belediyelerde tahminler daha da yüksektir: %30 civarında. Buna ek olarak, üreticiler yumru köklerde daha yüksek bir thrips vakası gözlemlediler ve bu durum ağustos ve eylül aylarında üretkenliği daha da fazla etkileyebilir.

São Paulo'nun güneybatısındaki üretim alanları ise Temmuz ayındaki donlardan ciddi şekilde etkilendi. Ve bununla birlikte kayıplar diğer bölgelere göre daha fazla, tahminen %30 ila %50 arasında. Vargem Grande do Sul'da (SP) bu oran %35'e yakındır.

São Paulo bölgelerinde, son günlerde soğuk iklimle bağlantılı yağışlar, patojenin gelişimini yüksek nem ve düşük sıcaklıklar desteklediğinden, geç yanıklığı kontrol etmek için sistemik fungisitlerle daha yüksek düzeyde ilaçlama yapılmasını gerektiriyor.

Son olarak Minas'ın güneyinde 29 Temmuz - 30 Temmuz tarihleri ​​arasında meydana gelen dona bağlı kayıpların ölçülmesi henüz mümkün olmadı ancak Temmuz ayında kaydedilen olay, %30 olarak tahmin edilen kayıplarla sonuçlandı. Dolayısıyla üretime en büyük etkinin bu ayın ikinci yarısı ile ekim başı arasında gerçekleşmesi bekleniyor.

Statista Araştırma Departmanı tarafından 2 Temmuz 2021'de yayınlanan bir belgeye göre, üretim patates Brezilya'daki üretim, bir önceki yıl üretilen 3.7 milyon tona benzer şekilde, 2019'da yaklaşık 3.69 milyon mt olarak gerçekleşti. 2013-2019 yılları arasında ülkedeki patates üretimi 2015 yılında yaklaşık 3.9 milyon tonla zirveye ulaştı.