Yunanistan: Maliyetler artarken ve sonbahar ekimleri düşerken, üreticiler patates için kilogram başına 0.30-0.50 € alıyor.
Anahtar teslim paketler
- Serres'te bu sezon %30 daha az patates ekildi.
- Gübrenin yeni fiyat seviyesi ton başına 1,100 euro oldu.
- Nevrokopi'de beklenen patates hasadı 80,000-90,000 ton civarında.
- Thiva'nın verimi, 5.5-6 ton/stremma'dan 2.5-3 ton/stremma'ya düştü.
Neden önemli
- Çiftçiler için
- Sonbahar ekiminden önce her bir stemma'nın maliyetini hesaplayın. Nevrokopi menşeini kanıtlayabilen gruplar aracılığıyla satış yapın ve patatesleri çilek gibi alternatiflerle karşılaştırın.
- Tüccarlar için
- Önümüzdeki kış ve ilkbaharda Yunanistan'dan gelen tedarikin azalması bekleniyor. İthalat kaynaklarını önceden belirleyin ve Nevrokopi paketlerindeki menşe iddialarını kontrol edin.
- Tedarikçiler için
- Tohum ve gübreyi kredili veya taksitli ödeme seçenekleriyle sunun, çünkü başlangıç maliyetleri arttığında yetiştiriciler ekim alanlarını azaltıyor.
60 saniyelik özet
Yunanistan'daki patates üreticileri, Kuzeybatı Avrupa'da fiyatları yükselten yükselişten faydalanamıyor. Beş bölgede üreticiler, kilogram başına otuz ila elli sent arasında değişen çiftlik fiyatları bildirirken, gübre maliyetleri neredeyse iki katına çıktı ve Kato Nevrokopi'deki yetiştirme maliyetleri artık stremma başına on dört yüz avroyu aşıyor. Verim bazı yerlerde keskin bir şekilde düştü; Thiva tarlaları normal bir mahsulün yarısını verirken, Serres ekim alanını neredeyse üçte bir oranında azalttı. Sonbahar ekimleri her yerde azaldı ve Ilia'daki bazı üreticiler çilek ekimine geçti. Muhtemel sonuç, önümüzdeki kış ve ilkbaharda yerel arzın azalması, ithalat için daha fazla alan ve yabancı patateslerin Nevrokopi adı altında satılmasının durdurulması yönünde daha yüksek talepler olacaktır. Dikkat: İki tarım haber kaynağı aynı sendika liderinden farklı fiyat ve maliyet rakamları aktarıyor, bu nedenle bölgesel rakamlar resmi verilerden ziyade gösterge olarak okunmalıdır.
Yunanistan'daki patates üreticileri zorlu bir sezonla karşı karşıya. Verim düşük, maliyetler yüksek ve fiyatlar bu açığı kapatmıyor. Tarım ürünleri haber sitesi Agrotypos, 25 Eylül 2026'da beş bölgedeki üreticilerle bir anket yaptı.
Bölgeye göre fiyatlar
- Drama (Kato Nevrokopi): Kaliteli patatesler kilogram başına 0.43 ila 0.50 €'dan satılıyor. Hasat henüz %20 ila %30 oranında tamamlandı. Verim düşük.
- Kozani: Fiyat kilogram başına yaklaşık 0.45 €. Bu, geçen yıl fiyatların 0.35 €'dan 0.25 €'ya düştüğü zamana göre 10 ila 15 sent daha yüksek. Yerel hasadın yaklaşık %80'i tamamlandı. Üretim yaklaşık %20 azaldı, yani hektar başına yaklaşık bir ton.
- Thiva: Üretici fiyatları kilogram başına 0.35 ila 0.45 € arasında değişiyor. Bazı tarlalardan dere başına 2.5 ila 3 ton verim alındı. Diğer yıllarda ise 5.5 ila 6 ton verim elde edildi.
- Ilia: Yaz hasadı tarladan teslim fiyatı kilogram başına yaklaşık 0.30 €'dan satıldı. Üreticiler, adil bir getiri için kilogram başına 0.50 €'dan fazla fiyata ihtiyaç duyduklarını söylüyorlar.
- Serres: Hasat yaklaşık bir hafta içinde başlayacak. Geçen yılki düşük fiyatlar nedeniyle ekimler %30 azaldı.
Maliyetler artıyor
Kato Nevrokopi çiftçi birliğinin başkanı Apostolos Vesmelis, Agrotypos'a yaptığı açıklamada, ekim maliyetlerinin dere başına yaklaşık 1,000 €'dan 1,400 €'nun üzerine çıktığını söyledi. Gübre fiyatları ise ton başına 600 €'dan 1,100 €'ya yükseldi. Serres'te ise tohumluk patatesin kilogram fiyatı 1.90 €.
Ellinas Agrotis'in 26 Eylül tarihli ikinci raporuna göre, Nevrokopi hasadı 80,000 ila 90,000 ton arasında. Bölge 20,000 ila 25,000 dereyi kapsıyor. Oradaki yetiştiriciler kilogram başına en az 0.45 ila 0.50 € fiyat bekliyorlardı. Bu rapora göre, toptan fiyatlar genellikle kilogram başına 0.25 ila 0.35 € arasında değişiyor. Yetiştiriciler ayrıca Mısır patateslerinin Nevrokopi adı altında satılmasından da şikayetçi.
Hafta içi. Tek tıkla abonelikten çıkın.
Sonbahar ekimlerinin sayısı azalıyor
Sonbahar ekimleri tüm bölgelerde önemli ölçüde azaldı. Geçen yılki düşük fiyatlar ve yüksek maliyetler yetiştiricileri caydırıyor. Ilia'da birçok yetiştirici çilek yetiştiriciliğine yöneldi. Kozani'deki yetiştiriciler ise artık ilkbaharda aşamalı olarak ekim yapıyorlar.
Neden önemli
Yunanistan, kötü hasatın ardından Kuzeybatı Avrupa'nın yaşadığı fiyat artışını göremiyor. Yerel fiyatlar sadece mütevazı bir artış gösterirken, gübre maliyetleri neredeyse iki katına çıktı. Bu baskı, üreticileri hasattan vazgeçmeye itiyor.
Sonbahar ekimlerinin azalması, önümüzdeki kış ve ilkbaharda Yunanistan'dan daha az patates arzı anlamına geliyor. Bu durum, ithalat için daha fazla alan açabilir. Ayrıca, Nevrokopi patateslerinin menşe etiketlemesinin daha net olması yönündeki baskıyı da artırıyor.
Fotoğraf: Yunanistan'da bir patates tarlasında bir çiftçi (örnek). Kostas Vasilatos / Vikipedi, CC BY-SA 3.0
Küresel Patates Özeti
En önemli beş haber, fiyatlar, hastalık uyarıları ve etkinlikler. Hafta içi sabahları, reklamsız.
Bundan sonra ne
Drama'daki hasat henüz %20-30 oranında tamamlandı ve Serres'te hasat yaklaşık bir hafta içinde başlayacak. Ilia'daki sonbahar hasadı ise Aralık başlarında bekleniyor. Nihai fiyatlar, Yunanistan'dan piyasaya ne kadar ürün ulaşacağına ve ithalata bağlı olacaktır.
kaynaklar
- Agrotypos — Πατάτα: Πώς εξελίχθηκε η θερινή παραγωγή — https://www.agrotypos.gr/kalliergeies/patata/patata-pos-exelichthike-i-therini-paragogi-kai-pou-kymainontai-tora-oi-times-meiomenes-oi-fthinoporines-fytefseis
- Έλληνας Αγρότης — Πατάτα Νευροκοπίου: Καλή σοδειά, αλλά μικρά κέρδη — https://www.ellinasagrotis.gr/georgia/781700/patata-neyrokopioy-kali-sodeia-alla-mikra-kerdi-gia-toys-paragogoys/
- Θεσσαλική Γη — Νευροκόπι: 90.000 τόνους — https://thessalikigi.gr/nevrokopi-eos-90-000-tonous-anamenetai-na-ftasei-i-fetini-paragogi-patatas/
Bu materyalde bağlantılıdır.
- Ülke
- Yunanistan


