Avrupa
Ekili alanın daralması ve kurak bir yılın yaşanması, 2026/27 sezonunda İngiltere'de patates arzının kısıtlı olacağına işaret ediyor.
Hollanda'da tohum arzı istikrarlı kalırken, ürün verimi fiyatlara bağlı olarak dalgalanıyor; bu da patates kızartması üretim tesisleri için önemli bir faktör.
Hollanda'nın PFAS pestisitlerine getirdiği yasak, alternatifler hazır olmadan önce, geç yaprak yanıklığıyla mücadelede kullanılan önemli araçları devre dışı bırakabilir.
Fransa, işlenmemiş patates ihraç ediyor ve patates kızartmasını geri satın alıyor; bu nedenle diğer ülkelerde katma değer yaratılıyor.
Senegal'deki çeşit denemeleri, 10,000 tonluk tohum ihracat pazarının gelecekteki yönünü şekillendirebilir.
Portekiz patates ihtiyacının yarısından biraz fazlasını kendi bünyesinde karşılıyor, geri kalanını ithal ediyor.
Portekizli üreticilerin bu sezonda ürün hacmi kazanıp kazanmayacağını artık sulamaya erişim belirleyecek.
Polonya'daki ıslah çalışmaları, yerel koşullara uyum sağlamış çeşitler ve mor etli patates gibi yeni niş türler sunmaktadır.
Polonya'nın petrol tedariği artık çok daha küçük bir alana ve birkaç batı ve orta bölgeye dayanıyor.
Polonya'da bir talaş üretim çiftliğinin bugün ihtiyaç duyduğu depolama, sulama ve makine ekipmanlarını gösteriyor.
Büyük sebze üreticileri Moskova yakınlarında arazi satın aldı ve eski patates depoları yeni bir sahip buldu.
Ural bölgesindeki yağmurların etkisiyle diğer bölgelerden patates ithalatı artabilir ve bu da kış depolama risklerini yükseltebilir.
Ana hasattaki istikrarlı fiyatlar, alıcıların önümüzdeki haftalarda bir kıtlık beklemediğini gösteriyor.
Ticari amaçlı üretilen patates miktarının yıllık talebin altında kalması, patates fiyatlarının ilkbahara kadar yüksek kalmasına neden olabilir.
Britanya, 2015'teki kadar az arazi kullanarak aynı miktarda ürün yetiştiriyor ancak yine de ihtiyacının neredeyse üçte birini ithal ediyor.
İrlanda'yı terk eden her üretici, ithalata olan bağımlılığını artırıyor ve ithalat maliyetleri de giderek yükseliyor.
Danimarka, nişasta ve endüstriyel talebin ulusal patates üretimini yirmi yılda nasıl ikiye katlayabileceğini gösteriyor.
Çek Cumhuriyeti'ndeki düşük hasat, bu kış Orta Avrupa'daki patates açığını daha da artırdı.
İsviçre'nin ithalat ihtiyacı, gümrük kotasının çok üzerinde olup, bu durum AB ihracatçıları için bir pazar fırsatı yaratmaktadır.
Slovakya'da ana ürün patates fiyatları Avrupa'daki yükselişin gerisinde kalıyor, bu nedenle depolanmış patateslerin sezonun ilerleyen dönemlerinde değer kazanması muhtemel.
Taban fiyat, İtalyan üreticilere bilinen bir asgari gelir sağlarken, yakıt ve depolama maliyetleri artmaya devam ediyor.
Danimarka'nın nişasta arzı normale yakın görünürken, Kuzeybatı Avrupa'nın büyük bölümü patates üretiminde düşüş yaşadı.
Moldova'nın küçük ölçekli ticari patates sektörü, düşük verim ve pahalı ithalatlarla dolu bir kış dönemiyle karşı karşıya.
Bulgaristan, bu yılki kötü hasattan en çok etkilenen ülkelerden patatesinin yarısını ithal ediyor.
Belarus'un ihraç edilebilir patates fazlasını artık bahçe parselleri değil, ticari çiftlikler sağlıyor.
Ağır deniz kili üzerinde toprağı işlememe yöntemi, en çok gurur duyduğu uygulamadır.
CAA ve OSBPI ürünlerine dirençli hastalık klonları, önemli üretim ülkelerinde giderek yaygınlaşıyor.
Macaristan, iç üretim alanının daralmasıyla birlikte yapısal bir patates ithalatçısı haline geliyor.
Aylık bazda yaşanan keskin artış, yeni sezonun başlangıcında yerel arzın daralacağına işaret ediyor.
Aracıların belirlediği ilk fiyatlar, düşük ürün verimini yansıtırken, raf fiyatlarında henüz bir değişiklik olmadı.
Kurak yıllar artık, yetiştiricilerin ve işleyicilerin fiyatlandırması gereken ölçülebilir bir verim kaybı anlamına geliyor.
Eski hasat stokları, Hollanda'daki patates kızartması fabrikalarının Ağustos ayına kadar olan üretimini karşıladı, ancak yıllık hacim azalmaya devam ediyor.
Az miktardaki hasat market raflarına ulaştı ve kış aylarında taze patatese olan talebi düşürebilir.
Nişasta üreticileri kıtlık primi almazken, patates kızartması ve sofralık patates fiyatları yükseliyor.
Romanya'nın kendi patates talebinin ne kadarını karşılayabileceğini sınırlayan faktör arazi değil, depolama kapasitesidir.
Yunanistan'daki üreticiler, girdi maliyetleri fırlarken Kuzeybatı Avrupa'daki fiyat artışını kaçırıyorlar.
Finlandiya'nın daha az ithalata ihtiyacı olabilirken, Batı Avrupa'da ciddi bir patates kıtlığı yaşanıyor.
Rusya'nın ana tarım makineleri fuarı, yeni traktörler ve ilaçlama makineleriyle Moskova'da açıldı.
Alman patates ticaretinin ana sonbahar toplantısı, ilk resmi hasat verilerinin açıklanmasının hemen ardından gerçekleşiyor.
Eğer AB akrilamid referans değerlerini azami seviyelere dönüştürürse, çiğ patates şekeri kontrolü zorunlu hale gelir.
2025'teki rekor baz, fiyat çöküşünü ve 2026'daki keskin kıtlık değişimini açıklıyor.
Sözleşmeler Fransız üreticilerini düşük fiyatlardan koruyor ancak düşük verimden korumuyor ve 2027 görüşmeleri bunu yansıtacak.
Özenli depolama, her tonun önemli olduğu, küçük ve aşırı sıcaklardan etkilenen bir üründe değerini korur.
Yüksek azot fiyatları patatesin kar marjlarını olumsuz etkiliyor ve yardımlar bu ek maliyetin sadece bir kısmını karşılıyor.
50 yıllık bir patates paketleme makinesi hasat sırasında arızalandı ve yerel üreticiler alıcısız kaldı.
İspanya'daki düşük hasat ve Fransa'daki zayıf arz, ithalatın daralmasına ve İspanya'da fiyatların yükselmesine işaret ediyor.
En büyük dondurulmuş patates kızartması ihracatçısı, 2018'den bu yana en düşük patates verimi ve kısıtlı ham madde arzıyla karşı karşıya.
Düşük verim ve daha ucuz sözleşmeler, patates hasadının azalmasına rağmen Hollandalı üreticileri zor durumda bırakıyor.
Virüsle ilgili ilk sonuçlar, 2027 ekim sezonu için daha az yüksek kaliteli Hollanda tohumunun bulunacağını gösteriyor.
AB'nin en büyük üreticisi mahsulünün dörtte birini kaybetti, bu da Avrupa genelindeki işleme tesisleri için arzı daralttı.
