Kırgızistan: MeijerOrta Asya'da cips arzı artarken, Lady Alicia adlı çıtır patates çeşidi hasat edildi.
Anahtar teslim paketler
- Sergilenen 1 çıtır patates çeşidi: Meijer'in Lady Alicia patatesi.
- Meijer'in güvenilir cips üretimi için öne sürdüğü 4 özellik
- Kazakistan'ın Zhetysu bölgesinde 33 hektar alanda patates yetiştiriliyor.
- Kırgız üretici, bölge veya verim hakkında hiçbir detay verilmemiştir.
Neden önemli
- Çiftçiler için
- Orta Asya'da işleme sözleşmesi yapmayı düşünen yetiştiriciler, Lady Alicia gibi gevrek tohum satın almadan önce bir alıcı bulmalı ve kuru madde ve şeker özellikleri konusunda anlaşmaya varmalıdır.
- İşlemciler için
- Bölgedeki cips üreticileri, depolamaya dayanıklı şeker içeren, cips üretimine özel çeşitler konusunda yerel yetiştiricilerle sözleşme yaparak hammadde riskini azaltabilirler.
- Tedarikçiler için
- Tohum tedarikçileri, Kırgızistan ve Kazakistan'da gevrek kalitede üretilen çeşitlere yönelik talebin artmasını beklemeli ve tohumun yanı sıra tarımsal destek de hazırlamalıdır.
60 saniyelik özet
Hollandalı tohum patates üreticisi Meijer Potato, Kırgızistan'da özellikle cips üretimi için konumlandırdığı Lady Alicia çeşidinin hasadına ait görüntüleri yayınladı. Şirket, düşük tarla riskiyle stres direncini, tutarlı verimi, yüksek kuru madde içeriğiyle iyi depolamayı ve işleme sırasında düşük atığı cips üretimine uygun olmasının nedenleri olarak sıralıyor. Yayınlanan gönderide yetiştirici, ekim alanı veya verim belirtilmediği için Kırgızistan'daki hasadın büyüklüğü bilinmiyor. PotatoPro çeşit veritabanı, Lady Alicia'yı beyaz yuvarlak yumrulara, düşük ezilme özelliğine, çok düşük ve istikrarlı şeker içeriğine, uzun depolama süresine ve yaygın uyuz hastalığına karşı duyarlılığı olmamasına sahip birinci sınıf bir cips çeşidi olarak tanımlıyor. Hasat bölgesel bir modele uyuyor: Komşu Kazakistan'da, Zhetysu bölgesindeki bir çiftlik, tek bir yerel kaynağa göre, yakın zamanda 33 hektarlık ilk ticari cips hasadını doğrudan bir fabrikaya gönderdiğini bildirdi. İşlemciler için sözleşmeli yetiştiricilik Orta Asya'da hala yeni bir uygulama.
Hollandalı tohum patates yetiştiricisi Meijer Potato şirketi, Kırgızistan'da Lady Alicia çeşidinin hasadına dair görüntüler yayınladı. Lady Alicia, şirketin özellikle cips üretimi için konumlandırdığı bir çeşittir. Yayınlanan paylaşımda yetiştiricinin adı, ekim alanı veya verim belirtilmemiştir.
Meijer Bu makalede, çeşidin cips üretimi için güvenilir olduğunu belirten dört özelliğin altı çiziliyor:
- Sahada düşük riskle strese dayanıklılık;
- tutarlı verim;
- İyi depolama kalitesi ve yüksek kuru madde içeriği;
- İşleme sırasında düşük atık.
PotatoPro çeşit veritabanı, Lady Alicia'yı beyaz, yuvarlak yumruları, düşük ezilme özelliği ve "çok düşük, istikrarlı şeker içeriği" ile öne çıkan, birinci sınıf bir cipslik patates çeşidi olarak tanımlıyor. Ayrıca, mevsim sonuna kadar işlenmesine olanak tanıyan mükemmel saklama özelliklerine dikkat çekiyor ve çeşidin yaygın uyuz hastalığına karşı dayanıklı olduğunu belirtiyor.
Hafta içi. Tek tıkla abonelikten çıkın.
bölgesel bir model
Kırgızistan, taze pazar ve tohumluk patates üreticisi olarak bilinir ve oradaki patateslere genellikle "ikinci ekmek" denir. İşleme tesisleri için sözleşmeli yetiştiricilik bölgede yeni bir uygulamadır. Geçen hafta, komşu Kazakistan'da, Zhetysu bölgesindeki Kendala çiftliği, 33 hektarlık alanda, patates yumrularının doğrudan tarladan fabrikaya gönderildiği, cips yapımında kullanılan bir çeşidin ilk ticari hasadını bildirdi. Bu rapor tek bir yerel kaynaktan geliyor.
Neden önemli
Cips fabrikaları, depolama sonrasında da özelliğini koruyan, yüksek kuru madde içeriğine ve düşük indirgeyici şeker oranına sahip çeşitlere ihtiyaç duyar. Yerel yetiştiriciler, sofralık çeşitlerden bunu sağlayamazlar. Avrupalı bir ıslahçı Kırgızistan'daki bir tarlayı sergilemeyi seçtiğinde, bu, Orta Asya'da işleme kalitesinde tohum talebinin deneysel olmaktan ziyade ticari hale geldiğinin bir işaretidir. Bu, bir segmenttir. POTATOES NEWS Takip etmeye devam edeceğim.
Fotoğraf: Patates cipsi (örnek amaçlı). Evan-Amos / Vikipedi, kamu malı.
Küresel Patates Özeti
En önemli beş haber, fiyatlar, hastalık uyarıları ve etkinlikler. Hafta içi sabahları, reklamsız.
Bundan sonra ne
Meijer, Kırgızistan'daki üreticiyi, bölgeyi veya verimi açıklamadı. Hasat ve arkasındaki işleme tesisi hakkında daha fazla bilgi, Kırgızistan'da patates kızartmasının bir deneme mi yoksa bir tedarik zinciri mi olduğunu gösterecektir.
kaynaklar
- Meijer Patatesi — LinkedIn gönderisi — https://lnkd.in/p/dhJDPPH3
- PotatoPro — Lady Alicia çeşidi profili — https://www.potatopro.com/potato-varieties/lady-alicia
- gurk.kz — Zhetysu ilk patates hasadını verdi — https://gurk.kz/news/agrarii-zhet-su-vy-rastili-pervuyu-partiyu-chipsovogo-kartofelya
- gurk.kz tek bir yerel kaynaktır. Ana bilgiler, yetiştiricinin kendi çeşidini tanıtmasından gelmektedir.
Bu materyalde bağlantılıdır.
- Ülke
- Kırgızistan
- Şirketler
- Meijer Patatesi; Kendala
- Bölümler
- AsyaHaberlerPatates işleme ürünleri


