Parmentine Yeni Ürün Serisini Şunlarla Donatıyor TOMRA Yiyecek Ayırıcıları

French potato producer PARMENTINE has equipped its new line in Samazan with two optical sorters from TOMRA Food – one the TOMRA 5A, the other the Sentinel II. SA PARMENTINE processes 180,000 tons of potatoes per year, selling three-quarters of these in France and the remainder in other European nations. By operating an integrated upstream-downstream business model, PARMENTINE contracts supplies from farmers who are mostly shareholders in the business.

PARMENTINE, büyüyen 400'den fazla üreticiyi bir araya getiriyor patates 3,835 hektar arazi üzerinde. Bu işletmenin 240 hissedarı var, 200'den fazla çalışanı var, tipik olarak günde 1,150 ton patates paketliyor ve 150,000 tonluk depolama tesislerine sahip.

“In 2014, Parmentine invested in two new fresh potato processing lines on two sites, in Voves and Fere Champenoise. They chose Odenberg and Compac machines (today both companies are part of TOMRA Food): a Compac Sizer 6-line InVision MLS 9000CIR at the Voves site and a Compac Sizer 8-line MLS Invision 9000CIR at the Fere Champenoise facility,” explains Roberto Ricci, regional director EMENA at TOMRA Food. “Odenberg and Compac have been selected for their technological excellence in their respective specialties. These two brands have now come together in the TOMRA Food group – proof that, in its long-term growth strategy, TOMRA Food acquires the best companies and technologies.”

Çeşitli bölgelerdeki yetiştiriciler, PARMENTINE'e bir dizi farklı patates çeşidi sunarak, işletmenin değişen müşteri taleplerine uyum sağlamasına olanak tanır. İşletmenin çevresel sorumluluk taahhüdü, sıfır pestisitli organik mahsullerin üretimini ve biyolojik olarak parçalanabilen ambalajların kullanımını içerir.

PARMENTINE Group'un pazarlama ve geliştirme direktörü Thierry Lamblin şöyle açıklıyor: “Bu sınıflandırma ve derecelendirme sistemi çok karmaşık. Her patatesin 40 görüntüsünü alan yüksek çözünürlüklü kameralar, paketleme için ultra hassas sınıflandırma ve homojen gruplar sağlar. Bu kalite ve müşteri memnuniyetini garanti eder. Ambalaj eskisinden daha küçük ve biz de mikrodalgaya uygun poşetlere koyuyoruz. Bu, her zamankinden daha fazla, yüksek derecede tutarlılığın gerekli olduğu ve tüketicilerin tarif önerilerini takip etmesine olanak tanıdığı anlamına geliyor.”