Patateslerde Pythium Sızıntı hastalığı

Bilimsel olarak Pythium ultimum olarak adlandırılan Pythium Sızıntısı olarak bilinen hastalık, genellikle yaralar, kesikler veya morluklar çevresinde gelişen, suyla ıslanmış bir görünüme sahip gri ila kahverengimsi lezyonlar gibi başlangıç ​​yumru semptomlarıyla tanımlanır. Enfekte olmuş yumru dokusu krem ​​rengindedir ve havaya maruz kaldığında kahverengiye döner ve çürüğün kenarında koyu bir çizgi bulunur. Zamanla çürük, mürekkep rengi siyaha döner ve çürümüş doku, basıldığında berrak, kahverengimsi bir sıvı açığa çıkarır. Bu hastalık sıklıkla geç yanıklık ve pembe çürüklük ile karıştırılır.

Pythium Sızıntısından sorumlu mantar olan Pythium ultimum, toprakta yaygın olarak bulunur ve çeşitli mahsullerin yer altı kısımlarına saldırır. Yumrulara genellikle hasat sırasında meydana gelen morluklar ve yaralar yoluyla girer. Gelişimi için ideal koşullar arasında sıcak, nemli hava veya hasattan sonra ısıya maruz kalma yer alır; bu da hızlı gelişmeye ve depolama, nakliye ve pazarda ciddi kayıplara yol açar. Hastalık ayrıca ekimden hemen sonra sıcak ve ıslak koşullarda tohum yumrularının çürümesine neden olabilir.

Pythium, sıcak ve ıslak ekim koşullarında tohum çürümesine ve ürünün zayıf çıkışına neden olabileceği gibi, özellikle sıcak ve nemli havalarda hasattan önce veya hasat sırasında tarlada enfeksiyona neden olabilir. Depolama sırasında hastalık enfekte olmuş yumrulardan sağlıklı yumrulara yayılabilir. Patatesleri yıkamadan ve torbalamadan önce hastalık görülme sıklığını değerlendirmek ve hastalık görülme düzeyini belirlemek için bir kazma testi yapmak önemlidir.

Pythium Sızıntısını yönetmek için sıcak, nemli koşullar altında hasat yapmaktan kaçınmak, hasat sırasında mekanik hasardan kaçınmak ve depolama sıcaklığını mümkün olduğu kadar düşük tutarken iyi hava sirkülasyonunu sürdürmek önemlidir.