Patates çeşitlerinin yetiştiriciler için kıyıdan kıyıya test edilmesi

Kanada Patates Konseyi, patates çeşitlerini yerel olarak test etmek için ülke çapındaki gruplarla bir program yürütmektedir.

Kanada'daki patates yetiştiricileri her zaman yeni patates çeşitleriyle ilgileniyor ve denemek istiyorlar. Ancak, bir tarlanın tamamını patates ekmeden önce, bu patateslerin kendi bölgelerinde nasıl performans göstereceğine dair güvenceye ihtiyaçları var; bu noktada Kanada Patates Konseyi'nin (CPC) bölgesel çeşitlilik programı devreye giriyor.

“Buradaki değerlendirme çalışmalarının çeşitliliği, aslında Peak yetiştiricilerinin ve içinde bulunduğumuz pazar sektörünün en çok ilgisini çeken malzemenin değerlendirilmesine odaklanıyor. Yani Ag Canada da bunun bir parçası. Ancak materyal geliştiren diğer yetiştiricilerle çalışmakla da çok ilgileniyoruz. Peak of the Market'in araştırma ve kaliteden sorumlu başkan yardımcısı Tracy Shinners-Carnelley, Manitoba'nın Winkler, Man yakınlarındaki deneme tesisinde bir röportaj sırasında şöyle diyor: "Yani, görmek istedikleri şey açısından bu daha çok yetiştiricinin güdümünde.

Varietal program, ülke genelinde Prens Edward Adası, Quebec, Ontario, Manitoba, Alberta ve Britanya Kolumbiyası'ndaki bölgesel gruplarla ortak çalışmaktadır. Saskatchewan ve New Brunswick'te de çeşit denemeleri var, ancak bunlar Tarım ve Tarımsal Gıda Kanada (AAFC) tarafından yürütülüyor. Programın CPC kısmı, Kanada Tarımsal Ortaklığı (CAP) tarafından finanse edilen Kanada Bahçıvanlık Konseyi kümelenme projelerinin bir parçasıdır.

“Denememiz yeni veya ticarileşmeye yakın çeşitler içeriyor; böylece eğer birisi denemelerimizde bir şey görürse ve 'Vay canına, bu benim üretimime gerçekten uyabilecek gerçekten ilginç bir çeşite benziyor.' der. Genellikle bunun tohumunu alabilirler. PEI Patates Kurulu tohum koordinatörü Mary Kay Sonier, bir telefon görüşmesinde şöyle açıklıyor: "İnsanlar yetiştirme hattı denemelerine baktığında genellikle ticarileşmeye birkaç yıl uzakta oluyorlar."

CPC'nin araştırma web sitesi programın Kanada genelinde gelecek vaat eden yeni çeşitlerin veya seleksiyonların uyarlanabilirliğinin yerel olarak değerlendirilmesine izin verecek şekilde tasarlandığını söylüyor. AAFC'nin Ulusal Patates Yetiştirme Programından çeşitler ve özel yetiştirme programlarından seçmeler, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki üniversite yetiştirme programları dahildir.

Yetiştirilen AAFC çeşitleri programın beşinci yılı veya sonraki denemelerindendir. Birinci yıldan dördüncü yıla kadar, klonları çoğaltmak ve farklı iklim bölgelerine uyum sağlama yeteneklerini test etmek için ülke çapında çeşitler yetiştiriliyor. CPC, daha sonra yerel bölgesel denemelerde daha ileri saha değerlendirmesi için umut verici seçimlerin sunulduğunu söylüyor.

Patates Denemeleri

Çeşit programı döngüsü, yerel programları yürütenlerin parsel testi için hangi yeni çeşitlerin mevcut olduğunu görmek üzere yetiştiriciler ve şirketlerle ağ kurmaya başladığı sezon dışı dönemde başlar. Ayrıca yetiştiricilerle görüşerek veri görmek istedikleri çeşitler veya dirençli çeşitleri görmek istedikleri hastalık veya zararlı özellikleri olup olmadığını kontrol ediyorlar.

Büyüme mevsimi için test ettikleri çeşitlerin listesini aldıktan ve onlar için tohum topladıktan sonra patatesler ilkbaharda ekilir. Karşılaştırma amacıyla Yukon Gold gibi endüstri standardı çeşitlerin veya diğer bölgesel çeşitlerin yanına ekilirler. Büyüme mevsimi boyunca parseller izlenir ve sulama imkanı varsa sulanır.

Yazın sonuna doğru çoğu tesis, yetiştiricilerin test alanlarına gelip sergilenen çeşitleri görmeye davet edildiği bir tarla gününe ev sahipliği yapacak. Bu tarla günleri son yıllarda pandemi nedeniyle her zaman yapılamadı.

Daha sonra araziler hasat edilir ve asıl eğlence o zaman başlar. Patateslerin üzerine verim, boyut profilleri, yerçekimi, depoda nasıl dayandıkları ve görsel kusurları olup olmadığı gibi veriler kaydediliyor. Veriler daha sonra raporlarla yetiştiricilerle paylaşılıyor.

“Ardından insanların yeni çeşitlilik ararken verilerde neyi beğendikleri ve neye odaklandıkları gibi konuları tartışmaya ve öğrenmeye başlıyoruz. Herkesin aradığı farklı bir şey olacaktır ve bazen farklı çeşitler, farklı çiftlikler için daha uygun olabilir," diye açıklıyor Shinners-Carnelley.

Çiftçilerle yapılan tartışmalar, bir sonraki deneme sezonu için çeşitlerin toplanmasına ve döngünün yeniden başlatılmasına yardımcı oluyor.

ÇIKIŞ — 2020 yılı il çeşit değerlendirme denemelerini detaylandıran tablo

PEI'de denemeler AAFC tarafından Harrington'daki araştırma istasyonunda sulanmayan tarlalarda yapılıyor. Sonier, denemeler için özel acentelerden ve yetiştiricilerden yeni taze ve parçalanmış patates çeşitlerinin ayarlanmasına yardımcı olarak denemelere yardımcı oluyor.

Quebec'te denemeler Sainte-Croix ve L'Assomption'daki iki tesiste yetiştiriliyor. Patates çeşidine göre yetiştirilen beyaz yuvarlak, sarı etli, uzun, kırmızı kabuklu ve özel olmak üzere beş alt deneme grubu bulunmaktadır.

Ontario'daki denemeler, Elora Araştırma İstasyonu ve Leamington'da yapılıyor ve Guelph Üniversitesi'nde araştırma teknisyeni olan Vanessa Currie, denemelerle ilgili tüm verileri toplayacak nokta kişi olarak görev yapıyor. Denemeler sulanmayan tarlalara ekilir; ancak istenirse sulama sistemleri de kurulabilir. Cipsli ve taze pazar çeşitleri yetiştirilmekte olup, bazı patates kızartması hatları da taze pazarda kullanılmak üzere test edilmektedir.

Manitoba'da Shinners-Carnelley, Peak of the Market'in Winkler, Man yakınlarındaki sulu tarla sahasındaki denemelerin yürütülmesini yönetiyor. Denemeler taze pazar çeşitlerine odaklanıyor.

Alberta'da program, Alta, Brooks'taki Güney Mahsul Çeşitlendirme Merkezi'nde Chandra Singh tarafından yürütülmektedir. Sulanan arazilere ekiliyorlar, işleniyor ve taze çeşitler test ediliyor.

BC'nin patates denemeleri, ES Cropconsult Ltd'nin sahibi Heather MeBerg tarafından yürütülüyor. Her yıl farklı yerlere ekiliyorlar; 2021 denemeleri ise Delta, BC'deki Felix Çiftlikleri'ndeki sulu tarlalara ekilecek. Denemeler için seçilen patatesler arasında taze pazar çeşitleri yer alıyor: kırmızılar, sarılar, beyazlar, Russets ve parmak yavrularının yanı sıra Kennebec gibi bazı çift amaçlı çeşitler gibi.

/yeni-patates-çeşit