Bu ikonik Cincinnati jingle'ının merkezindeki atıştırmalıkları uzun zamandır seven insanlar, yakında onun neşeli çağrısına kulak veremeyecekler.
Husman's Snack Foods Co. markasının yeni üreticisi tarafından durdurulduğu haberi, Queen City'nin damak tadına ve gururuna bir darbe oldu.
Bunun nedeni, Husman markasının bir asırdan fazla bir süre önce Cincinnati'de, 24'da 1919 yaşındaki bir kağıt torba satıcısı olan Harry Husman, Husman Potato Products Co.'yu kurup Laurel Street'teki evinde patates cipsi yapmaya başladığında doğmuş olmasıdır.
Husman, arabasının tamponuna bir halat bağlayarak ikinci kattaki bir mutfağa çuval çuvalları kaldırırdı. Daha sonra patatesler büyük su ısıtıcısında kızartılmış cipsler halinde elle kesildi.
Bu, Husman'in yongalarının mekanik olarak temizlendiği, soyulduğu, dilimlendiği, üflenerek kurutulduğu ve iki ila üç dakika içinde eşit bir altın çıtırlığa kavuşturulduğu bir sürece dönüşecekti.
Peynirli atıştırmalıklar, simit ve patlamış mısır, nihayetinde Husman's Snack Foods Co.'nun yeni adı altında üretilen patates cipslerine katılacaktı.
Markanın üreticisi yıllar içinde değişti. Utz Quality Foods of Hanover, Pennsylvania, Husman's'i 2019 yılında satın aldı ve şimdi markanın atıştırmalıklarını yapmayı bırakmaya karar verdi.
Bir Utz sözcüsü The Enquirer'a gönderdiği bir e-postada, Husman's markasını almadan önce Berlin, Pennsylvania'da üretildiğini ve Ohio ve batı Pennsylvania'da 15 yıldan fazla bir süre satıldığını söyledi.
Utz sözcüsü:
"Bu süre zarfında, Husman'in markası, son derece rekabetçi bir atıştırmalık yiyecek kategorisinde giderek azalmaktadır. Perakendecilerin geri bildirimlerini ve tüketici talebini değerlendirdikten sonra, kısa süre önce zor bir karar alarak Husman's markasını sonlandırdık. "
“Özellikle, bu kararın işgücümüz üzerinde hiçbir etkisi yok; Aslında, Şubat 2021'de Berlin fabrikamıza yeni ürünler üretmeye ve diğer atıştırmalık markalarını tanıtmaya başlarken konumlar ekledik ve daha da fazlasını eklemeyi planlıyoruz. "
Sözcü, kararın satış ekibine Cincinnati ve yakın pazarlar için daha rekabetçi teklifler sunacağını söyledi.
Utz sözcüsü:
"Husman'in marka hayranlarının hayal kırıklığını anlarken, Snyder of Berlin ve Zapp'ın atıştırmalıkları gibi diğer birçok yüksek kaliteli atıştırmalık gıda markamızın da tadını çıkaracaklarını umuyoruz."